Dining Out with 伍餐肉 @ 富山麵家
很久沒寫跟伍餐肉的 Dining Out 系列。趁著假期，這幾天多寫吃喝玩樂吧！
上禮拜，有廣州朋友找我們，因為廣州真的到處也找不到好吃的日本菜，伍餐肉提議去吃全新開的“富山麵家”吃拉麵。
說起這麵店就真巴閉，話說伍餐肉某個晚上大概 10 時去，門口掛著話麵已經售罄之類的告示。然後我們去吃那個下午，店已經打樣，說黃昏 6 點再開。伍餐肉有點不悅，因為營業時間明明不是那樣的。店員解釋，開業幾天，發現一個午市已經用掉所有食材，因此下午的時間除了補給外，還要再做過所有準備。
結果，我們在 17：58 進入麵店。三個人，點了兩個這裡的 signature 麵：Black 拉麵，一個辛辣拉麵。
我問伍餐肉這裡有什麼賣點，幹嘛他硬是要來，他說：「這店（原店）在東京拉麵節裡擊退一風堂和豚王連續三年冠。」
「那上次你帶我去隔離街吃那家 ラーメン Jo 呢？」我問。
「已經不行喇！」他冷漠地回答。
「為甚麼會這樣？才幾個月！」我好奇。
「湯底掌握夠不夠穩定呢？大師傅有沒有教足全套呢？等等都關事！」他解析。
老實說，我並不覺得成名作 Black 拉麵味道很驚為天人。但是我點那個辛辣拉麵呢（我覺得不辣的）就真的好吃。我之前在 《Dining Out With 伍餐肉 @ 拉麵 JO》 都寫過，我是不喜歡吃拉麵的，上次拉麵 JO 我覺得好吃，是不錯那種好吃。但是這次這個，我是真的覺得好好吃，會讓我有衝動想再點那種。
結果，真的點多碗 － 不過伍餐肉點了最後一款白豬骨拉麵。兩個字：一般。
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