踢走水腫

一到夏天，女仔最想就係瘦身成功扮靚靚出街。
好多女仔以為自己好肥，但係減極都好似無咩分別，
呢啲情況可能係體質性水腫（下面簡稱水腫）而唔係肥。

水腫除左影響外貌啦、身型啦，
其實仲反映到身體嘅代謝情況唔係咁好。
日常飲食習慣其實係引致水腫嘅最大元凶！

而因為長期坐喺寫字樓，又少做運動，
大部分女仔多都係集中喺下半身水腫，
令到人有腰肥腳粗嘅錯覺，好慘！

除咗要多啲郁動吓同做返多啲運動，
亦可以試吓由飲食方面著手。
至於食咩可以改善水腫嘅問題呢？
我地就搵左啲去水腫嘅食物、湯水同食療比大家參考吓。

不過要記得每個人體質都唔一樣，

要知清楚自己體質先可以對症下藥架！

﹣食物篇﹣

以下介紹既十種食物都以去水腫為主，但切記唔好為左去水腫而食太多，過量可能會有反效果架！

1.赤小豆：《本草綱目》粥條裡寫著，赤小豆粥，利小便，消水腫。赤小豆性平，適合多種人士食用，亦對較易出現水腫的產婦有利。

2.紅豆：與赤小豆同樣具備消腫、排毒、利尿的功效。紅豆味甘而性平偏涼，還具有補血作用，可以用作改善怕冷、低血壓等。

3.薏仁：可以在四神湯、八寶粥裡加入薏仁。中醫指出，薏仁可以促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。薏仁最善利水，特別是濕盛於下身者更宜食用，但是性微涼，脾胃過於虛寒，四肢怕冷較重的人就不適合進食。

4.木瓜：消水腫、治腳氣。《本草綱目》記載，木瓜治濕痺腳氣。

5.冬瓜：連皮燉湯可以利尿去濕。《食療本草》記載，味甘，微寒。利小便，益氣耐老。冬瓜水或冬瓜湯都有效去濕，但體質寒涼就不適合。

6.椰子水：有解熱、去水腫功效。性質寒涼。因含有豐富鉀、鈉和其他礦物質，夏天可用作解暑。但椰子水果糖糖份高，不易飲太多。

7.海帶：消水腫，纖維多，但未必適合胃部消化不好人士。《食療本草》記載，海帶具有使人消瘦的作用。經研究證明，海帶確實可以消除血脂，減少脂肪在心臟、血管和腸壁等沉積，促進膽固醇排除。

8.馬鈴薯：營養豐富，含有豐富的無機鹽。無機鹽中的鉀元素含量很高，可幫助身體排出因食鹽過多而滯留在體內的鈉，促進身體排出多餘的水分。

9.綠豆：清熱解毒，利尿、利水、消水腫。綠豆具有健脾作用，幫助女性維持荷爾蒙分泌正常，保護肝、腎、脾等功能。屬性寒涼。

10.香蕉：含豐富纖維素，屬性微寒。香蕉含高鉀含量，高鉀能夠幫助人體排除體內的鈉，有效改善水腫情況。豐富纖維素則可幫助排便。

﹣湯水篇﹣

三皮飲（一人分量）：
川加皮五錢、陳皮錢半、生薑皮四錢。
川加皮帶毛刺，宜放入湯袋包煎，
湯料略洗後，注入五碗水，
大火煮滾後再轉中細火煎存約一碗溫服。

此湯水有助去水腫，
川加皮又名五加皮，性味辛溫，
有袪風濕、補肝腎，利水消腫之效；
陳皮又叫橘皮，也是味辛性溫，

入脾、肺經，有健脾理氣，化痰燥濕之效﹔
生薑皮性味辛涼，助行水消腫。
湯水性質微溫，適合寒性體質人士。

另外，宜家坊間都會有現成藥包湯包賣，方便生活忙碌嘅都市人。
好似田七薏米同綠豆杞子湯，都有去濕功效。
就咁沖熱水焗或放滾水煲十分鐘左右就飲得！
長氣提多次，記得要根據自己體質去揀適合自己嘅湯水。

﹣食療篇﹣

赤小豆粥：
赤小豆30-50克，大米50克，白砂糖適量。
先將赤小豆溫水浸泡2-3小時，
然後撈出放入煲内，加水500毫升左右。
以大火先將豆煮爛，再放入大米，改以細火慢慢熬粥，
待粥快熟時，加入白糖，稍煮片刻即可。

提提你：赤小豆外形微長而色赤褐，質地較硬；
紅豆則外形稍大，形狀較圓，呈鮮紅或微紅色
唔好搞錯呀！

希望大家睇完都可以成功踢走水腫，
趁夏天未完之前，變得又窈窕又健康，
著住靚靚泳裝同陽光玩遊戲啦！

（所有圖片及資料來源：互聯網）

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