見微知著好榜樣@柬埔寨Shinta Mani

對我來說, 對一個地方的觀感如何，好取決於在當地遇到的人。柬埔寨便是一個給我好好印像的例子。
今次在柬埔寨入住兩間酒店，一間是四星級的Lotus Blanc，是一間實而不華住得舒適服務亦體貼的酒店，先不講這間，今次想先講另一間在tripadvisor高踞榜首的精品型格酒店Shinta Mani，喜歡她的因素很個人，是由我踏入這酒店一刻開始。

行程頭幾天，都入住Lotus Blanc，第6天坐tuk tuk轉到Shinta Mani，一落車便有一個高頭大馬的外籍人士上前，行動迅速地把我們兩件大行李拉過一條長長的走廊放在酒店大堂, 當時已直覺覺得他不是一個普通bell boy, 他幫我攞完行李說聲再見便離開, 午餐後回酒店隨意跟酒店職員講想參觀一下各種房間, 帶我們參觀的前枱經理講開話他們的總經理好好人, 對員工好好又好幫手, 工作好有passion, 是一個好上司之類之類….. 講到天上有地下無咁款, 後來當他知道我香港的旅行社代表, 便說要介紹總經理給我認識, 他一見到我, 便跟我說, 我哋之前見過, 我仲話: 係呀之前你幫我拉行李, 之後佢話佢原來在香港見過我, 這時我才記起一年前他於柬埔賽另一間六星級酒店工作, 來香港時跟他在辦公室開過超過一小時的會議, 當時他在會議上侃侃而談，已展現出先知先覺的見解, 大家對在social media的看法亦很有共鳴, 他亦十分著力推廣酒店的工作, 不過很多時啲人在會議表現得好有見解好積極, 有時也只是流於”講就天下無敵”的狀態而已。

不過, 這位沒有覺得自己高高在上、沒有講說話指指點點沒有呼呼喝喝更沒有階級觀念 (即使可能有, 但最醒係佢無在眾人面前展現出來, 仲要幫人攞行李) 的總經理Christian對工作的熱情並不是由他自己吹水時表現出來, 而是前枱經理帶我參觀酒店時告訴我的, 酒店養了一些雞, 他帶我們去參觀雞的家, 原來這個雞之居所之設計, 跟酒店一模一樣, 是酒店的微型版，從這點我們這些外人也感受到他的passion。接著, 跟總經理打招呼後, 他叫侍應照顧我們並點了些飲品招呼我們, 他離開後, 侍應又再跟我們說他的經理對他們很好, 這時, 我感受到他應該係一個真正的好上司, 否則不會在短時間內有連續兩個員工都在別人面前說他的好!

最欣賞Shinta Mani成立了一個慈善基金，客人所付房價當中的US$5，會捐到這基金，重點幫助當地教育、小企業及醫療。很欣賞這個推動responsible tourism的好榜樣，我也是希望可見的將來能把這個responsible tourism的理念投放到公司。
這位總經理早前接受訪問，談及酒店的員工都是酒店自己訓練出來，基金會會去農村聘請18-24歲的年青人，為補償農戶因子女要到市區酒店工作而失去一個勞動人口，除了每星期US$20的工資，更會給5公斤的米給這家庭作補助，這行徑實在細心。
訪問:飯店推技職教育　助柬埔寨脫離貧窮

所以, 想知自己是否好上司, 好老闆, 不妨探聽一下你下屬身邊的人有無讚自己, 便會略知一二! 又或看看公司的員工流失率便知，剛看了一篇文章，在員工離職後三個月致電這個前員工，問問他真正的離職原因，員工通常會講出真話如上司無料呀霸道呀學唔到嘢呀同事太狗太多辦公室政治之類之類，而非遞信時所講的想休息吓轉下工作環境啲咁虛偽的原因。不過, 如果身有屎或知自衰的上司應該沒有guts這樣做吧!
作為上司, 要下屬為公司賣力仆心仆命，最重要是自己以身作則，「身教」不單應用於父母對子女的教導，上司對下屬都是一樣，正所謂上樑不正下樑歪，看一個簡單例子便知，如果上司上班準時甚至早到，下屬通常都不會怠慢，上司懶散遲到，下屬通常都只會有樣學樣(除非一些自律性很高的員工) 所以，作為老闆或上司並不需要直接跟你的下屬洗腦, 叫他們如何如何投入工作, 如何如何對公司有歸屬感, 因為只要你對員工真係好, 員工自己會好似這酒店的前枱經理和侍應般, 自自然然全情投入, 你又要馬兒好, 又要馬兒不吃草, 馬兒最終只會磨滅鬥志…..戰死沙場, 除非他像蒙古馬般強悍, 但世上沒太多蒙古馬吧!

這文章已太長, 下篇才講這間酒店的房間、服務等等等等, 我都十分喜歡。


Shinta Mani酒店網頁