沒有罪惡感的烤鴨套餐

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剛剛飛了北京兩趟,當然一定要吃烤鴨。但北京的烤鴨「品牌」愈來愈多,真的試不完。「大董」烤鴨大家一定已經試過很多遍。我是很喜歡吃烤鴨的,所以每每吃完整個烤鴨宴後,也要加強運動來減低「罪惡感」。

一直對去年開幕的「大董」烤鴨的中式快餐店很好奇,它只此一間,走高檔快餐小吃路線;今趟終於有時間去品嚐一下。它的位置在 Starbucks 旁,很有趣。

最重要是我不再感到這麼大的「罪惡感」了,因為我可以單點特式烤鴨小吃,份量比較少,可以多試幾款。

它們設有電腦螢幕,讓客人可以自由配搭自己的「烤鴨」漢堡。我點了烤鴨燒餅,內含香葱,生菜,洋葱,大董自家的甜麵醬,鴨胸肉和鴨皮。一口咬下去,真的與別不同,很美味!

我再點了烤鴨腿和黑松露炸醬麵,烤鴨腿還另附上一大盤生菜,可以減去油腻,很好的配搭。而黑松露炸醬麵用上了意大利面,很新穎的配搭。聽說炸醬也是從大董那邊送過來的,味道很好。

這個烤鴨快餐份量比烤鴨宴份量少,又可以吃到不同的烤鴨小吃,食物也驚喜,價錢公道,絕對可以一試!

 

地址:北京市建國路89號華貿公寓19號樓101室

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