奇異果妹妹

一直也喜愛吃奇異果,尤其黃金品種，但我對它的毛茸茸外皮，有一點過敏。所以每趟也要用刀义吃得很小心。自六年前在新西蘭嚐過這個看起來像台灣檳榔，又像未熟的小茄子和酸梅後, 我便愛上了這個奇異果的妹妹-Kiwi Berry 「奇異果苺」。因為它的皮又光滑又翠綠，而且果肉比奇異果更多汁和鮮甜。

奇異果妹妹是來自於南半球的新西蘭，每年的產季只在2月中至4月中, 所以每年這兩個月我必定開懷大吃。它真的很小, 跟提子一様，一口一個。但這個外像茄子的奇異果苺切開來真的跟傳統奇異果一樣，只是size少了四倍。只要用清水洗淨就可以連皮一起吃，小小一顆含有豐富抗氧化劑，維他命C和鐵質；可以降低心血管疾病和抗衰老。

距離產季完結還有一點時間，大家可試試呢!過了四月中旬，便要等待下年二月了！