地球人生存手冊

網誌

三星期前左右,我又經歷了一次身體低潮期,最開始頭痛、全身乏力、感冒流鼻水、喉嚨痛,看西醫,未斷尾看中醫,持續兩星期又再看西醫,醫生提議改從敏感方向著手,吃四種抗敏、收鼻水藥,好有醫德的家庭醫生在過程中堅持沒有開抗生素給我,還好改變策略後,持續的呼吸道不適終於對症下藥,大有好轉,四日藥,每隔四小時開始感到藥力消退,病徵又出現,又要「補飛」,正值錄音期的我更開始面對情緒低潮期:我開始懷疑一世都食抗敏藥?聲線又變得好乾不宜錄音,工作要被天氣影響狀態而延期?我好無辜呀!

看第二輪中醫期間遇上世外高人世叔伯,反正戒口進行中,不妨聽聽他由抗癌到研究飲食改變整個身心狀況的理論。對於全然抗拒精製白糖、基因改造農作物、果食、汁食、gluten free等等不同diet,我都有分享過,結論是: 第一,有時間有心思有錢但試無妨,因為搜購食材已經是第一個障礙; 無朋友無應酬但試無妨,一星期廿一餐有十餐以上是lunch 、dinner meeting者免問;抵得住排毒過程中頭痛、乏力、疲累、沒有飲食獎勵而失焦等問題的朋友值得一試。恕我俗務纏身,以上各個障礙我都無法克服,過去每一次都過橋抽板,醫好病患又回復百毒人生。咁絕望,問問高人,無時間耕田,無錢買高級食材,有無凡人實戰tips呀?

  1. 一定要飲過濾水,(嗯,仍然要買水機)少許偏Alkaline 更好,冲涼和洗手也避免用任何平貴梘液, 改用肥皂,雨僑推薦:「平凡媽媽」手工梘,google一下,由洗手到家居清潔一應俱全,再到十蚊店買網袋掛起保存備用。
  2. 食油改用有機檻欖油、椰子油,要省錢寧願買個高質煎pan, 日常減少用油,長遠計不會花費太多。
  3. 每日要吃5 種顏色疏菜果,例如,杞子(紅色,可存放較久),綠色蔬菜(新鮮),杏仁, 淮山(白色,可存放較久),黃椒、檸檬、南瓜, 深色有莓果、木耳等,另外黄薑、薑、蒜、洋蔥也每天要吃, 用蒸或煮方法最好。
  4. 少甜水果/蔬菜 : 健康油份 : 肉類/穀物 比例 6:3:1

也許這種生活方式冲擊傳統西醫、營養學觀點,老實說我沒有覺得誰above誰,但當處於亞健康或敏感大爆發時實在值得一試,因為這種情況下通常一般醫藥只能擔當輔助角色。

One pot pasta 是我認為最有效率又健康的烹煮方式,建議後下大量baby spinach


如果外出用膳盡量揀魚類西餐lunch set

隨便一餐港式午飯,全肉多飯,嚇死人

年度最偉大手作仔,十蚊網剪開放進手工

你可能也喜歡

Recommended