北京遊記

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Caption: 【2016百傑女性創業人物】由<<中國傑出女企業家聯誼會>>及<<北京婦女兒童發展基金會>>主辦的2016兩岸四地傑出女企業家頒獎禮,中央電視台主播王寧為是次活動擔任主持人,表演精彩,完美展演央視主播的風彩氣質。中央電視台cctv更派出拍攝團隊,現場直播頒獎典禮盛況。

http://news.cctv.com/zhibo/video/lasdjcnqyj/index.shtml…

http://paper.cnwomen.com.cn/content/2016-12/12/034170.html…

這次因為參加2016兩岸四地傑出女企業家頒獎禮的機遇,再一次來到了北京。距離上一次來北京,轉眼間已經十多年了。心裏有很多感觸,既陌生又熟悉。陌生的是這十多年北京的變化太大了,高樓大廈愈建愈多,一幢幢屹立在我們入住酒店的街道兩旁——長安街,陌生的還有北京冬天的霧霾天氣,嚴重到只能依稀看見每座建築物的模樣;而熟悉的是十多年後依舊不變的「大塞車」和仍舊有著老北京味兒的王府井步行街。

Caption:十多年後,仍舊有著老北京味兒的王府井步行街。

講起北京,或許很多人第一個反應就是北京烤鴨。趁著這次活動有些空閒時間,我們來到了有著很多年歷史的北京烤鴨店老字號——「便宜坊」享用午餐,打算一嚐傳統燒鴨的味道。

Caption: 有著很多年歷史的北京烤鴨店老字號——便宜坊」。

安苑路安苑東里一區4號

Caption:我們挑選了燜爐式的傳統口味,套餐包括烤鴨、餅皮、青瓜條、蒜絲和烤肉醬。

我們挑選了燜爐式的傳統口味,套餐包括烤鴨、餅皮、青瓜條、蒜絲和烤肉醬。賣相與我們平常吃的片皮鴨有點相似,但片皮鴨的皮薄口感香脆,北京烤鴨皮連肉一起切出,較厚身充滿肉汁。但對於香港人來說,或許會感覺有點肥膩,不過也算是一種新食法新嘗試吧!

Caption: 荷花市場

北京市西城區平安大街什刹海前海西沿天荷坊15號

第二天,一早起床來到地安門大街附近的荷花市場,又是一片霧霾。但亦因為這片霧霾,才令荷花市場包圍的中心湖泊變成了人間仙境,顯得別有一番味道!

Caption: 這兒本應是熱鬧的市場,不知是零下氣温或是太早的關係,當天變得荒無人煙。

在寒冷的天氣下,湖泊中的水都結冰了。這兒本應是熱鬧的市場,不知是零下氣温或是太早的關係,當天變得荒無人煙。我們逛了一圈,隨意走進一些古老胡同裏,走走停停,感受傳統文化給予我們的驚喜,也是一種放鬆!

Caption: 管式翅吧:羊小腰和海鮮最為惹味!

地安門西大街20

來北京當然少不了吃串燒,配合這兒冷颼颼的天氣,逛完荷花市場後,跨過馬路來到了市場對面的一家串燒店。我們把各式各樣的串燒都嘗了一遍,其中覺得羊小腰和海鮮最為惹味!配上一瓶啤酒,更是美妙!

是次北京之行雖然有一連串忙碌緊密的行程,但能夠忙裡偷閒品嘗地道美食,輕鬆一番,也是一個不錯的回憶、一種特別的生活享受,又可以轉個「不是醫美」的話題與讀者們分享一下,倒也不錯!

Caption: 是次北京之行雖然有一連串忙碌緊密的行程,但能夠忙裡偷閒品嘗地道美食。

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