初戀の白色草莓

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草莓是我喜愛的水果之一,所以一切有關於草莓的東西也是我杯茶。如果時間容許,我很喜歡在十二月至四月份期間到日本的草莓園摘草莓,一邊摘一邊吃,感覺非常痛快。那些剛摘下的草莓非常清甜,真的很難找到一顆是酸的。而且草苺園非常乾淨,它們的服務也很貼心。

每人在進入草莓園之前也給一份濕紙巾和一個小盤盛載著煉奶,那是讓你把煉奶添加在草苺上,令其更甜更香滑。草莓也有很多不同的品種,以白色草莓最為罕有,也是我的至愛。全日本僅約十個果園可栽種出白色草莓,每顆白草莓售約一百港元,相當矜貴,而且供應期只限十一月至四月左右,每年只有一次收成。白草莓甜度高達十四度,較一般只有十至十二度的紅草莓為高。一般品種草莓熟成後會變成紅色,但白色草莓熟成後卻變得雪白可愛,故被命名為「初戀之香」。

我與其中一個在日本山元町生産高級白草莓品牌「Migaki-Ichigo」的創辦人Hiroki Iwasa從顧客變成好友,你可以想像到我喜愛白草莓的程度呢!當我知道它們出產有機白草莓護膚品,我真的急不及待嘗試。 有機白草莓含豐富維他命A、B、C和天然果酸,具有亮白和滋潤保濕的功效,可增强皮膚彈性,當中熊果素及胺基酸,具有均勻明亮膚色和改善肌膚黯沉等多重功效。我最愛在潔面後使用White Ichigo的organic tech-lotion,非常清爽但保濕。跟著我每晩必定會敷上一層薄薄的White Ichigo Organic sleeping masque。當你第二天起來,你會看到皮膚充滿了水份和光澤呢!

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