聞名不如密室見~Krug Room

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已經是兩個月前約好的事了。跟相識 10 多年的一對很好很特別的朋友相約好前晚到 Krug Room 吃晚飯慶祝R 生日。主人家說席上最多只邀請 6-8 位,但卻指明在當天認識不過數小時的伍餐肉必定要到!

Krug Room,確實一個很令人有遐想去 Fine Dining 的一個地方:這裡是文化華酒店老牌殿堂級西餐廳 Mandarin Grill 的 Chef Table (廚師之桌,就是只得一張),並由高級香檳品牌 Krug 贊助得,而全球只有 3 家。香港這家要上 Mandarin Oriental 一樓並由 Chinnery Bar 後面一度後門走進去再通過走廊才到達的一個 “密室”。穿過走廊那時,心情滿載著這種:「我終於來了!」的虛榮與興奮。

當晚我們共有 17 道菜,說句實話不是每道菜都令我有好嘩嘩嘩的感覺,但這個聞名不如見面的體驗(單是看電視都見過 N 次),是怎也要來親身試一下的。說到尾,可以講句「我去了 Krug Room 食飯」,好似,都幾型!哈哈!

再者,真的越來越感受到,人生其中一大樂事就是有對的人吃對的飯局。這樣,說甚麼話題餐廳甚麼環境價錢如何等已經不用操心太多。

我終於明白為什麼這對好友以前有飯局不會預我份兒。因為以前沒有味蕾的我根本對吃沒有甚麼要求,那不過是吃了要大便的生理需要呢!不過如果你一直有看這個blog,也許你都知道,經過專人特訓後的我已徹底被 “洗腦” ,“洗胃” 和 “洗舌頭”!

由於這次是吃個 experience 多於研究食材,所以不會每到菜詳細介紹了。大家用眼睛去吃吧!

其實最精彩之一的菜式是甜品,非常大陣仗的!!!但看到這裡你不累我都寫到累。明天待續吧!

至於收費多少?這晚我們 6 個人每位 HK$2700 。

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There are 10 comments

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  1. lil

    全球只有 3 家, 再加上在我聽都未聽過的密室中, 再加上這藝術品般的菜式.
    有機會真的要一試!

  2. Eva

    Waaahhh!! really wanna try!! Winnie, do u know if we can just call the hotel and make reservation, or referral is required??

  3. winnieleung

    Hi Eva, yes, just call them. You know what, you can just get someone and go with you and 搭台 架!哈哈哈哈!but only for sunday day time or what,forgot!!!

  4. rita tam

    Dear Ms Leung ,
    你好,我是來自德蘭中學的中六學生,最近要做一份通識報告(IES),題目是:港女的成因。我一直有關注梁小姐的blog,而且有買新地more的習慣,十分支持你寫的文章和訪問,得知梁小姐對港女問題甚有研究,更有自己的個人看法,因此想問你三個問題,如能回答,實在感激萬分!!!

    (a)你認為港女的定義是什麼呢?

    (b)根據你(a)題答案,你認為什麼因素造成上述定義?加以解釋。

    (c)你認為港女有什可以改善的地方呢?

    感謝!!

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