清暑湯水推介

雖然大暑已過，但天氣仍然非常炎熱，一走出街，已經成身大汗，所以消暑都仍然好緊要，推介一款既消暑又好味既冬瓜荷葉湯給大家啦。

材料：冬瓜兩斤，鮮荷葉半塊，鮮蓮蓬兩個，土茯苓60克，薏苡仁60克，蜜棗4粒

做法：將所有材料洗淨，冬瓜連籽連囊切塊，放入煲裡煲一小時即可。

功效：冬瓜清可以暑利小便，荷葉清暑利濕，蓮蓬袪濕解毒，土茯苓清熱袪濕，薏苡仁気脾袪濕，合共可加強清暑功效。

如果體質偏寒的人，可適量加生薑以和胃袪寒，就可以既清暑又不怕寒涼了。