食滯補救6招！暴食後48小時「這樣做」不發肥且迅速解膩+去水腫
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食滯補救6招
食滯補救｜1.喝黑咖啡
大餐之後翌日早上，飲用一杯黑咖啡有助於促進新陳代謝，原因是咖啡中的咖啡因可以刺激胃酸分泌，幫助分解食物及促進脂肪氧化，不但令熱量消耗速度加快，亦可幫助身體排走多餘水分和部分毒素。不過要注意，飲黑咖啡宜選擇在進食後一至兩小時，並避免空腹或腸胃敏感者攝取，以免加重胃部負擔或出現不適。不宜過量，建議每次不超過200毫升為佳。
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食滯補救｜2.多喝水
在吃過大餐後，主動補充足夠水分至每日2至3公升，不僅有助加快體內新陳代謝，還能促進腎臟過濾毒素及排走多餘鹽分，降低水腫機會。充足的水分能令腸胃消化過程更順暢，防止宿便及消化不良，並改善皮膚狀態，保持水潤和彈性。養成分多次慢慢飲水的習慣，避免一次性大量攝取，效果更顯著。
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食滯補救｜3.多吃高鉀低鈉食物
食用富含鉀質而低鈉的食物有助於調節體內電解質，減輕因過多鹽分攝入造成的水腫及不適。香蕉、紫菜、菠菜、蕃茄等都是天然鉀離子食材，能促進體內鈉質排出，使體液循環更為暢順，減低腸胃負擔。攝取高鉀食物亦有助心血管健康，同時維持細胞功能正常。如配合高纖蔬菜和充足水分，更有助加快消化，提升整體身體的舒適度。
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食滯/暴食後應對方案【1】高油食物
炸雞或燒肉等油膩食物後，建議搭配蘋果醋和熟普洱茶來解油膩。蘋果醋中的果酸能有效調節血糖，促進脂肪分解，幫助身體代謝多餘油脂；而熟普洱茶富含茶多酚，具有抗氧化作用，能促進腸胃蠕動，加速消化過程。這兩者結合水溶性膳食纖維，能協助腸道排毒，減緩體脂肪生成，讓身體更快恢復輕盈舒適，減少油膩帶來的不適感，是享用炸雞燒肉後的理想解膩方案。
例子：炸雞/燒肉
解油膩方案：蘋果醋、喝茶(熟普洱茶)
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食滯/暴食後應對方案【2】高鹽食物
火鍋、串燒、臘肉、公仔麵及各式醬料等高鹽分食物，容易令身體在大餐後出現水腫現象。建議隔天主動補充約2公升的水分，促進新陳代謝，加速體內多餘鹽分和水分的排出。同時，多攝取富含鉀質的食物，如柚子、西瓜、香蕉、菠菜和芥菜，有助於平衡體內電解質，減輕水腫。鉀離子能協助鈉質排出，讓身體循環更順暢，恢復輕盈感。這些簡單飲食調整，有效幫助身體從大餐後的負擔中快速回復。
例子：火鍋/串燒/臘肉/公仔麵/各式醬料
消水腫方案：第二天多喝水、多吃含「鉀」食物
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食滯/暴食後應對方案【3】高糖食物
火鍋、串燒、臘肉、公仔麵及各式醬料等高碳水、高糖分食物，容易令身體在大餐後出現血糖波動及脂肪堆積。建議隔天主動補充約2公升的水分，促進新陳代謝，加速體內多餘鹽分和糖分的排出。同時，多攝取富含鉀質的食物，如柚子、西瓜、香蕉、菠菜和芥菜，有助於平衡體內電解質，減輕水腫。若想進一步控糖阻碳水，可選擇含有丙醇二酸（如蘋果、葡萄柚等）的食物，能抑制部分碳水化合物吸收，減少血糖急升，幫助身體更快回復輕盈狀態。這些飲食調整，有效幫助身體從大餐後的負擔中快速回復。
例子：火鍋/串燒/臘肉/公仔麵/各式醬料
控糖阻碳水方案：多吃富含「丙醇二酸」食物
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