復古Van殺入一田超市 歎創作咖啡

一田九月底觀塘APM開幕，即開即食海鮮吧話題十足，隨時都是人頭湧湧，十月初小編來到發現又一「新店」！福斯T1「復古Van」咖啡店現身超市內。仿若國外街邊小食，區內還設有多個座位，一到下午茶時間，擠入不少打工族來下午茶。
但如果你認為它是一家只賣外觀的咖啡店那就錯了……

ZAI FE Espresso Bar & Deli創作咖啡店
在鰂魚涌以齋啡出名的咖啡創作店，以復古van殺來一田超市，吸引不少目光。聽說所有咖啡豆都是自家磨、炒；有二款咖啡豆可選，Robusta，味道濃、苦；另外一種Arabica豆(阿拉比加)，果酸味重。

Single Expresso :Arabica (8oz) HK$21 / Latte :Robusta (8oz) HK$ 36
Expresso以中國傳統小茶杯裝，對比有趣，口味部份苦酸濃純，酸味很出！相信識歎齋啡之人，絕對可以一試。
Latte，Robusta甘苦濃厚味，帶有些少少果仁香，配上滑順牛奶十分協調，絕對是我嚐過Latte之中屬一屬二好喝。

另外同場推薦，一旁冷凍櫃區，特別引進西班牙貴族級乳酪Pastoret Yoghourt Desserts，強調天然果味，低脂健康乳酪。

西班牙Pastoret乳酪 無花果與夏威夷果仁 HK$38 (13款口味)
無花果果蓉稍甜，但食得到粒粒分明夏威夷果仁，乳酪香滑，不似一般酸乳酪，反而十分軟綿，入口即化。

Baked Apple Crema Catalana 蘋果燉蛋 HK$38
附上小包肉桂粉撒上提香，蘋果燉蛋入口滑香，少少蛋味被蘋果甜味蓋過；滑嫩的燉蛋一滑過湯匙即落，口感相當水嫩，絕不膩口，甜食控絕不能錯過。