首爾Flying Chicken 隊韓式炸彈酒

生活品味

燒酒及啤酒是韓國人最常點叫的酒類,有些人喜歡把不同的酒混在一起喝,稱之為炸彈酒,它可以是洋酒加啤酒,或者時下流行的燒啤(소맥,音:Saw Mac)。另外,有一款炸彈酒,就是把可樂、燒酒及啤酒順序放入酒杯內,混合在一起喝。由於先會喝到啤酒的

苦味,到最後,才喝到可樂的甜味,因此,他們叫這款酒作「苦盡甘來」。
韓國人喜歡晚飯後,再轉場繼續喝酒聊天,一個晚上轉兩、三場是等閒事。喝酒時會點叫不同的食物佐酒,例如:燒酒配湯鍋、啤酒配炸物、馬格利酒(即韓國米酒)配煎餅等等。
有一次,跟朋友到了位於弘益大學附近Flying Chicken,這家主打鐵板炒辣雞的餐廳,以軍事布置作主題,就連用來盛載食物及啤酒的器皿,也是軍人常用的煮食工具。那個啤酒杯叫作「水筒杯」,用它來喝啤酒,配上這裏的炒辣雞及軍人常吃的小食,別有一番風味。

Flying Chicken닭날다

地址: 首爾市麻浦區西橋洞360-17서울시 마포구서교동360-17
電話:+82-2-322-4520
營業時間: 每日,下午4時至凌晨4時;中秋、農曆新年休息。
前往方法:地鐵2號線弘益大學站9號出口出來後,向弘益大學正門方向前行。然後,沿大學正門右方行人路直行,見Coffee Smith左轉小巷,在Coffee Smith後門附近。

炸雞配啤酒

韓式煎餅配馬格利酒

「苦盡甘來」的調製方法:
先將可樂倒入燒酒杯再連杯放入啤酒杯內,再將盛滿燒酒的小杯放在可樂小杯上,最後將啤酒倒入已放兩層杯內就完成。

有別於春川炒辣雞,Flying Chicken 的炒辣雞配上芝士年糕及番薯。

用水筒杯盛載的冰凍啤酒,別有一番滋味。

有什麼餐廳適合慶祝生日或週年紀念?

香港其實有很多特色餐廳,即睇:打卡餐廳Cafe推介海景餐廳推介香港酒吧高質推介,適合打卡,又是情侶拍拖、慶祝生日、紀念日,甚至閨蜜聚會的好去處!

有什麼拍拖好去處推介?

情侶約會可以去這拍拖好去處,既玩味又能滿足女生愛打卡的要求。在特別日子到影相好去處拍照留念都是很好的選擇!另外也可到Art JammingTufting,最後可以去按摩店放鬆身心。

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