漳州

福建8間古厝咖啡店!高鐵直達短假必訪!文青聖地、體驗閩南慢生活美學

生活品味

當香港人習慣了連鎖咖啡店的快節奏生活,是否想過在不用坐飛機的短途旅行中,尋找一份真正的「鬆弛感」?從香港西九龍高鐵出發,只需3.5小時便能抵達閩南三城——漳州、廈門及福建,這些古城正以其獨特的古厝咖啡文化,成為文青女生們的新寵。在這裡,百年紅磚厝與精品咖啡的奇妙碰撞,創造出香港絕對體驗不到的慢生活美學。

福建8間古厝咖啡店目錄

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古厝新生:當咖啡遇上閩南建築美學

閩南三城的咖啡店魅力,在於它們大多藏身於明清紅磚厝、南洋騎樓或民國老房子內。這些咖啡店完美保留了傳統木桁架車頂、青石板地面與通透的天井,讓你點一杯咖啡就能坐擁一整棟閩南老建築的時光。相比香港獨立咖啡店的侷促空間,這裡的座位寬敞、採光極佳,極具視覺衝擊力。更重要的是,這裡沒有香港那種「限時90分鐘」的壓迫感,當地生活節奏極慢,店員和客人都非常佛系。一杯高品質的精品手沖或特色特調,大約只需RMB 20-30元,性價比極高。

漳州 (圖片來源:RED@一騎紅塵)
(圖片來源:RED@一騎紅塵)

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八間必訪古厝咖啡店推介

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閩南三城咖啡推介|1. 有鯉天台咖啡

泉州被譽為「半城煙火半城仙」,當中泉州西街更是五十米一廟,宛如諸神人間辦事處。隱匿老街的「有鯉咖啡」,以兩層天台視野絕佳爆紅。在此點上一杯特調,即可遠眺中國現存最高的一對石塔「開元寺」雙塔,俯瞰熱鬧街景。

漳州 (圖片來源:RED@大力呀)
(圖片來源:RED@大力呀)

有鯉咖啡
地址:鯉城區西街129號2樓
交通:泉州高鐵站乘K1路 / 2路 / 3路公車,坐到開元寺西門站或鐘樓站下車,步行 1 分鐘即達西街。車費約 RMB 2 元。

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閩南三城咖啡推介|2.懷遠咖啡館

福建的雲水謠土樓群,溪水古榕相伴,煙火與浪漫並存。除體驗入住傳統民宿外,這兒的懷遠樓設私塾,可讓人看到「耕讀傳家」家訓刻於樑柱,文明客家重教的文脈。懷遠樓旁近來新開了「懷遠咖啡館」,只需RMB35元即可登屋頂打卡,與絕美土樓同框,輕鬆拍出滿意美照,非常適合閨蜜同遊。

漳州 (圖片來源:IG@1_Amy)
(圖片來源:IG@1_Amy)

懷遠咖啡館
地址:南靖縣雲水謠古鎮-懷遠樓東南側
交通:南靖高鐵站出站口,直接乘坐「南靖6路(梅林線)」公車,車費:約 RMB 15 – 17 元/人,可以直達雲水謠景區。

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閩南三城咖啡推介|3.苔嶼咖啡

泉州西街旁的台魁巷內,隱匿著治癒系古厝「苔嶼咖啡」。它與開元寺僅一牆之隔,大庭院陽光灑落,一側是精緻咖啡座,另一側融合了藝術展覽與買手店。點一杯咖啡,在古樸與文藝交織的空間裏與閨蜜發呆、曬太陽,是西街最具鬆弛感的療癒角落!

漳州 (圖片來源:RED@納蘭疏)
(圖片來源:RED@納蘭疏)

苔嶼咖啡

地址:鯉城區魁巷7-1號
交通:泉州高鐵站乘K1路 / 2路 / 3路公車,坐到開元寺西門站或鐘樓站下車,步行 1 分鐘即達西街。車費約 RMB 2 元。

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閩南三城咖啡推介|4.Zuanjiu Cafe

泉州花巷的ZuanJiu Cafe(店名為「泉州」的閩南語讀音),是一棟兩層高、融合紅磚古厝與南洋花磚的閩式咖啡廳。這裡主打咖啡與傳統茶配點心。最適合與閨蜜拾級而上坐在閣樓,一邊愜意聊天,一邊透過窗戶欣賞巷弄裡開得正盛的簕杜鵑(三角梅)。

ZuanJiu Cafe
地址:鯉城區花巷61-67號
交通:泉州高鐵站,轉叫網約車(滴滴)」,搜尋目的地為泉州鐘樓,車費約 RMB 30 – 35 元。

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閩南三城咖啡推介|5.橘若·蟳花

在頭戴簪花的傳統蟳埔漁村裡,竟藏著一座夢幻的南法小莊園!「橘若·蟳花」彷彿是女孩們的愛麗絲夢遊仙境,精緻小花園一步一景,定時噴灑的水汽煙霧讓仙氣與氛圍感直接拉滿。復古家具在光影交織下如電影畫面般唯美,且隨時可見剛做完簪花圍、娘惹或福州三把刀造型的小姐姐前來包場拍照。

橘若·蟳花
地址:豐澤區蟳埔村海華路943號思源水塔
交通:泉州東高鐵站出發,轉叫網約車(滴滴)」,車費約 RMB 35 – 45 元。

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閩南三城咖啡推介|6.巴浪魚咖啡(祥芝漁港店)

尋味泉州,不可錯過極具海洋氣息的「巴浪魚咖啡」。店家藏於碼頭廢墟中,傍晚時分,一面看落日晚霞,一面眺望神似東山島的海灣建築。店內主打精緻飲品、精釀與烤魷魚小吃(人均RMB25-50元),營業至晚上7時,剛好定格最美晚霞。

巴浪魚咖啡(祥芝漁港店)
地址:石獅市祥芝碼頭碼頭路178號
交通:泉州南高鐵站或晉江高鐵站,轉叫網約車(滴滴)」,車費約 RMB 35 – 45 元。

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閩南三城咖啡推介|7.野可以 yekoi

來廈門集美區的「不問東西藝術街區」,感受紅磚古厝與現代文藝的強烈碰撞!這裡新店扎堆,處處都是打卡聖地。特別推介街區內的「野可以 yekoi」,是一座躲在鬧市林間的原木風小木屋。這裡被綠植與晚風溫柔包裹,最適合與閨蜜暫時放下現實的內耗,慢悠悠抿一杯特調咖啡。

野可以 yekoi
地址:集美區岑東路70-6號
交通:在廈門北站直接搭乘 地鐵 1 號線(往鎮海路方向),坐 5 個站,在「集美學村站」下車,車費約 RMB 3 元。

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閩南三城咖啡推介|8.園山里·觀心谷

隱藏在龍海的「園山里·觀心谷」是一座宛如莫奈花園的森林小木屋咖啡廳。一年四季,園區也會種著各式各樣的花卉。入場門票為每人RMB88元,可全額兌換美味的現烤薄餅或麵包。園區佈滿精緻的小巧思,隨手一拍就是北歐童話美照,極受女生歡迎。

園山里·觀心谷
地址:漳州市龍海區九湖鎮蔡坂村蔡坂485號
交通:漳州高鐵站,轉叫網約車(滴滴)」,車費約 RMB 12 – 18 元。

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3日2夜文青漫遊路線

第一天:古城咖啡與非遺體驗
上午抵達漳州站後,直奔古城區。先到QUCO’LY享受手工巧克力與咖啡的雙重誘惑,然後體驗泉州蟳埔女「簪花圍」漢服,在古色古香的石牌坊、紅磚厝前拍攝古風大片。下午到It’s coffee品嚐招牌「炸彈」特調,晚上在歸來街南洋咖啡攤感受夜晚的浪漫氛圍。

第二天:土樓文化深度遊
前往雲水謠古鎮,入住精品土樓民宿。在土樓咖啡驛站品嚐客家特調,探訪「四菜一湯」田螺坑土樓群,感受客家與閩南文化的奇妙融合。晚上在民宿露天泳池享受星空下的寧靜時光。

第三天:慢生活與溫泉放鬆
上午在幾克咖啡享受精品手沖,漫步古城最後的時光。下午前往半月山溫泉度假村,在園林景觀中徹底放鬆身心,為這趟文青之旅畫下完美句號。
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有什麼餐廳適合慶祝生日或週年紀念?

香港其實有很多特色餐廳,即睇:打卡餐廳Cafe推介海景餐廳推介香港酒吧高質推介,適合打卡,又是情侶拍拖、慶祝生日、紀念日,甚至閨蜜聚會的好去處!

有什麼拍拖好去處推介?

情侶約會可以去這拍拖好去處,既玩味又能滿足女生愛打卡的要求。在特別日子到影相好去處拍照留念都是很好的選擇!另外也可到Art JammingTufting,最後可以去按摩店放鬆身心。

撰文:Echo Cheung圖片來源:RED@一騎紅塵、RED@大力呀、IG@1_Amy、RED@納蘭疏、RED@小秋Rachel、RED@西米的小嶼、RED@傷心小馬鈴薯e、Echo Cheung攝、RED@ginggingbb、RED@Nan小醬

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