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新店試食! 旺角老街 必食滿漢牛肉麵

生活品味

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Text |Carrie Photo | CCWun and Kingyo

香港人有三日假都想「出走」,近年首選熱點是台灣,目的不是觀光購物,重點是品嘗美食。好多人都話去台灣食嘢,唔求山珍海錯,地道街頭風味才是美味精髓。大家早已認定了台灣的小店美食才算是台灣菜,最近旺角新開的「老街」台灣菜仲掛住個「試業」牌響大門,就等我們一齊去俾俾分吧!
論環境:****(5*為滿分)
你可以話香港間間台灣餐廳都係咁上下,都係走懷舊老線,搵堆老套廣告牌貼響牆,「老街」就行多步搵咗啲街景相做feature wall,即刻高檔咗!更重要係光光猛猛位夠闊落,身形較大件嘅我座卡位都唔覺迫狹,響旺角小店要坐得舒服真係bonus嚟!

論食物:(5*為滿分)
招牌滿漢大塊牛肉麵 $65 *****
兩個女生的份量,有齊牛腩、牛筋、金錢、貢丸同花枝丸做餸配粗麵,湯是牛肉湯底雖略鹹,要正宗台式就是濃味,牛腩同牛筋好稔又入味,貢丸都有豬肉同菇香,麵略嫌不夠爽口,但都算合格。

木魚炸豆腐 $19 ***
木魚即日本的鏗魚絲,代替炸粉包住硬豆腐炸香,聽說是日本傳至台灣的炸豆腐做法,不過台灣改良咗淋醬油汁增強味道,浸滿醬汁當然失去香脆口感,外皮鹹得過分,幸好咬開豆腐仍保持到熱度,中和鹹味。

香酥排骨肉燥乾拌麵 $48 ***
台灣風味菜食拌麵是常識吧!香酥排骨鬆化有肉香,算是水準之作,乾拌麵影埋相擺咗成五分鐘先食都冇結埋一舊,但略嫌肉燥和醬汁份量太少,拌吃時有點乾。

香酥排骨滷肉飯 $45 ****
台灣同事揀咗呢款試,大讚炸排骨味道同台灣食嘅一樣,明顯係用米酒、中藥同五香粉等醃過,香酥脆口,滷蛋是台灣街頭菜精髓之一,呢度做得好入味,讚!

番茄豬軟骨麵 $56 ***
餐牌有個皇冠仔之推介,心諗唔衰得去邊,賣相都算OK,台灣同事一食就話湯頭偏甜,麵也過軟 ,好彩爽口入味豬軟骨幫手「救亡」,補番飛!

冬瓜茶$18(左)及凍台灣咖啡$17(右) **
講到飲品四個字講完──「乏善足陳」,點了冬瓜茶同凍台灣咖啡;冬瓜茶好甜,明顯係買黑糖冬瓜磚沖嘅,凍咖啡飲唔出「台灣」味,不過睇清楚價錢,十幾蚊杯,又唔可以太高要求嘅!

老街 Old Street
地址:旺角豉油街65號地舖
電話:2779 9283
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常見問題

有甚麼餐廳適合慶祝生日或週年紀念?

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