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光看也令人融化 櫻花水信玄餅食譜
日本和果子中的水信玄餅(Mizu Shingen Mochi)，像是個透明水滴，入口即化；近年不但升級為可以放入內餡，還有一種放入粉紅櫻花的版本，雖然未到櫻花季節，光吃就叫人直接融化。
糖漿製作：
30g紅糖(黑糖)加20g的水，小火煮5分鐘。
Tips：關火靜置3分鐘可以讓水信玄餅更透明。
最後在水信玄餅上淋上糖漿和黃豆粉，即可食用。
原味的製作影片>>
https://www.youtube.com/watch?v=pCQUMAD-Jao
有什麼餐廳適合慶祝生日或週年紀念？
香港其實有很多特色餐廳，即睇：打卡餐廳Cafe推介／海景餐廳推介／香港酒吧高質推介，適合打卡，又是情侶拍拖、慶祝生日、紀念日，甚至閨蜜聚會的好去處！
有什麼拍拖好去處推介？
情侶約會可以去這拍拖好去處，既玩味又能滿足女生愛打卡的要求。在特別日子到影相好去處拍照留念都是很好的選擇！另外也可到Art Jamming、Tufting，最後可以去按摩店放鬆身心。
