上呼吸道感染|咳嗽治療需要對症下藥!中醫分析6大咳症 推薦止咳潤喉湯水食療

上呼吸道感染|咳嗽治療需要對症下藥!中醫分析6大咳症 推薦止咳潤喉湯水食療

咳嗽治療需對症下藥才能好得快,因為真的很煩,不是大病,卻是令人困擾的疾病之一,如果不治療,除時不止咳足幾星期,自己不舒服之餘,更係「人人都怕咗你」!西醫看咳嗽,一般為上呼吸感染,又或者肺部出事;但令人摸不著頭腦的是點解咳有時痰、有時乾咳,有時日咳,有時夜晚先咳?中醫師彭明慧指出咳分有外感及內傷兩大類型,建議咳嗽治療需因應病症,對症下藥才會快速治癒。

撰文:Angela、註冊中醫彭明慧|編輯:Kingyo、Cyan|圖片來源:Getty Images、Thinkstock、Instagram

上呼吸道感染爆發 小心6大徵狀

上呼吸道感染即俗稱的「傷風感冒」一般的症狀包括咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕、發燒、頭痛及肌肉痛。在轉季熱冷交替的環境下很易「中招」,除了以上症狀外,還有機會會引起傷風、扁桃腺炎、急性咽喉炎、急性支氣管炎等。

圖片來源:irasutoya.com
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中醫分析6大咳症 推薦止咳潤喉湯水食療

外感咳嗽

「外感因素是因受冷,出現傷風、感冒引致的咳嗽。中醫學說會按病邪來分出風寒咳嗽、風熱咳嗽、風燥咳嗽、痰濕咳嗽等。」

1.風寒咳嗽

即是人們常說的寒咳,病因是受風寒侵襲,肺氣失於宣降所致。寒咳的人,晚上咳得比早上嚴重,彭醫師說,想知是否寒咳,看其舌苔是否白帶的,容易咳出痰,而痰多數是稀白,呈泡沫狀,病徵會連帶有鼻塞、流鼻涕、怕冷及頭痛等。寒咳會肺中有痰,病人用力呼吸時,會聽到氣管好似水笛哮鳴的聲音。治療方法是以發散風寒,宣肺止咳爲治,促進排出氣管內之痰和减少氣管內的分泌。

風寒咳嗽治療 食療推介:紫紅杏仁茶

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風寒咳嗽治療食療推介:紫紅杏仁茶

材料:杏仁三錢、生薑三片、紫蘇葉四錢、紅糖少許
做法:煎茶
功效:疏風,袪寒,止咳

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2.風熱咳嗽

即係熱咳,與受風熱犯肺,與寒咳一樣通常帶痰,但就不易咳出,彭醫師解釋,熱咳初期氣管壁會有化膿樣痰的分泌,會咳出黃色、綠色濃痰,數日之後病情减輕不再有膿樣痰分泌,但就仍有紅腫,氣管喉頭仍覺很癢,咳嗽變爲無痰,常伴有口渴、聲音嘶啞、發熱、頭痛、頭暈等病徵。治療方法是鎮咳兼清肺熱,當以疏風清熱,宣肺止咳爲治。

風熱咳嗽治療 食療推介:桑菊橄欖茶

材料:桑葉四錢、菊花三錢、金銀花三錢、薄荷兩錢、青橄欖五粒

做法:青橄欖洗淨,拍碎。將所有材料洗淨,連同青橄欖放入煲內加入約三碗水中浸約廿分鐘。大火煲滾後,轉中小火熬約廿分鐘,加入薄荷焗服。
功效:疏風,清熱,止咳

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風熱咳嗽治療推介:桑菊橄欖茶

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3.風燥咳嗽

在秋天較常出現,因燥邪入侵犯呼吸系統,不像寒咳及熱咳,風燥咳一般沒有痰或痰少,患者主要表現為口咽乾燥,甚則因乾燥引致心煩口渴、咳聲嘶啞,伴以發熱、微惡風寒、鼻塞、咽紅等問題。在燥邪初犯時,應多食柔潤透達之品,以滋養津液,所以可多食梨、枇杷、羅漢果等。

風燥咳嗽治療 食療推介:雙果雪梨茶

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風燥咳嗽治療推介:雙果雪梨茶

材料:羅漢果半個、無花果八個、雪梨四個、麥冬三錢、沙參三錢、百合三錢
做法:雪梨洗淨,去蒂、去芯。將所有材料洗淨,放入煲內加入約兩公升水中浸約廿分鐘。大火煲滾後,加入雪梨,待水再滾轉中小火熬約一小時即成。
功效:清肺利咽,化痰止咳

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4.痰濕咳嗽

痰濕是由於脾濕胃滯,肺氣不降,濃痰出現,阻塞肺道,肺失清肅,痰阻氣逆所致。彭醫師指患者會有胸悶、咳嗽、氣喘,咽部有明顯異物感如痰堵塞,咳嗽反復發作。通常在晨早起床時咳得最多嚴重,痰粘膩或稠厚成塊,色白或帶灰色,痰出則憋减咳輕。常伴胃脘部分飽脹、腹脹、無胃口及大便稀薄。要治療,首先要化痰理氣、宣肺止咳。

痰濕咳嗽治療 食療推介:三子薏苡仁粥

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痰濕咳嗽治療推介:三子薏苡仁粥

材料:蘇子三錢、白芥子三錢、萊菔子三錢、生熟薏苡仁各五錢、茯苓四錢、陳皮一片、米適量
做法:陳皮洗淨切絲。將蘇子、白芥子、萊菔子和生熟薏苡仁洗淨,放入煲湯袋。將湯袋放入煲內加入約一點五公升水中浸約廿分鐘,然後大火煲滾,再加入米、陳皮和茯苓粉,待水再滾轉中小火熬約一小時即成。
功效:去濕化痰,降氣止咳

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內傷咳嗽

外感咳嗽多屬突然發生,但若沒有及時治療,則可以由外感轉為內傷而累及其他五臟六府。例如因感冒發燒引起的咳嗽雖然感冒發燒的症狀已消失,但咳嗽却一直好不了,變成百日咳,就是因為沒有對症治療。彭醫師說內傷咳嗽多是長期的、反復發作的慢性咳嗽。患者會咳嗽無力,併伴虛弱多汗,四肢發凉。要治療內傷咳嗽,除了清熱肅肺,豁痰止咳外,還要增強體質,咳嗽才會好。

食療推介:參薏健脾湯

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內傷咳嗽治療推介:參薏健脾湯

材料:太子參五錢、生熟薏苡仁各五錢、茯苓四錢、白術三錢、准山五錢、百合四錢、陳皮一片、瘦肉八兩
做法:陳皮洗淨切絲,瘦肉汆水。將材料洗淨,放入煲內加入約兩點五公升水中浸約廿分鐘。大火煲滾後,加入陳皮和瘦肉,待水再滾轉中小火熬約兩小時,加鹽調味即成。
功效:補肺、健脾、止咳

過敏性咳嗽

過敏性咳嗽的發生原因不同,如有人會因天氣溫度變化、空氣污染、外感風邪引發反覆咳嗽不適,彭醫師指出患者如不及時診斷和積極治療這種咳嗽,大約四成患者會因此出現哮喘症狀,甚至發展爲支氣管哮喘。過敏性咳嗽一般會持續或反復發作超過一個月,白天通常完全沒有症狀或極少咳嗽,多發於夜間、清晨,又或者運動後,有時會伴有如鼻敏感的流鼻水症狀。

食療推介:參蚧白果湯

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過敏性咳嗽治療推介:參蚧白果湯

材料:黨參五錢,蛤蚧一對、白果八粒、南北杏仁各三錢、山藥四錢、陳皮一片、瘦肉八兩
做法:陳皮洗淨切絲,白果去殼、脫衣、去芯,瘦肉汆水。將其他材料洗淨,加入約二點五公升水中浸約廿分鐘。大火煲滾後,加入白果、陳皮和瘦肉,待水再滾轉中小火熬約兩小時,加鹽調味即成。
功效:益腎納氣、定喘滌痰

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中醫彭明慧

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