鄉郊生活與新界菜

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搬往鄉郊已幾個月時間,不知何解,搬來後都總想留在家吃飯,以往在市區從未試過想留在家吃飯,唔知係咪太方便。

昨天放假,吃過早餐,首次去只開朝早的錦田街市,下午便休息,所以從未有時間行逛,只得一行排檔的街市,只得十多檔,但售賣的蔬菜卻超級新鮮,好明顯都是新界農民自家種的蔬果,有時由屋企行過錦上路車站途中,也見到一些婆婆售賣新界「新鮮直送」的蔬菜,有時他們會於晚上九點幾才在路邊開檔,可算是有趣的景象,下次回家見到一定要幫襯,支持一下本地農夫,回想伯父大半生都於於粉嶺當農夫,小時侯一放假便會到他的家,在滿眼綠色的菜田走來走去,夏天還田邊小小的水池 (應該是盛載灌溉用的水的小池吧) 游水,現在仍回味當時的假期生活,但幾年前再入粉嶺,天真地想尋找這片農田,可惜由聯和墟行入去,已全部是高樓大廈了。

想不到現在搬到鄉郊生活,偶爾經過農田,回想兒時美好回憶,以及伯父和伯娘親手下田種植的蔬菜,還得多點支持本地農夫,買多點超級新鮮新界菜,人也健康一點吧!

 

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