春分2026養生｜KO春困濕重過敏！中醫授4大生活法則+2款去濕湯水食譜

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春分2026｜日期與文化意義

2026年的春分落在3月20日（星期四）。春分是廿四節氣中的第四個節氣，位於驚蟄和清明之間，亦是春季九十天的中分點，此時可謂春意正濃。在傳統中華文化中，節氣的概念源遠流長，最早可追溯至伏羲氏，並在周公時期確立。雖然「立春」才是春天的正式開始，但春分在天文學上卻有著特殊的意義。在這一天，太陽會從正東方升起，並在運行時正由南向北穿越天球赤道，這個交點被稱為「春分點」，同時也是黃經的零度點。中國古籍《春秋繁露‧陰陽出入上下》記載：「春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。」這句話點明了春分時節陰陽平衡、晝夜等長、寒暑均平的特點。自此日起，陽氣日益增強，白天逐漸變長，象徵著萬物復甦，生機勃勃。

有趣的是，春分所象徵的新生與誕生，與西方的復活節（Easter）意義不謀而合，後者同樣有著重生和新生的意涵，展現了東西方文化在生命理解上奇妙的共通之處。

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春分對身體的3大影響

中醫理論強調「天人合一」，人體的生理狀態會隨自然界的變化而調整。春分時節，陽氣漸長，陰氣漸消，但日夜溫差仍然較大，身體若未能及時適應，便可能出現各種毛病。

影響一：乍暖還寒易生病 正氣偏弱者要注意

春分時節「乍暖還寒」，日間溫暖，但入夜後氣溫明顯下降。中醫認為，人體的「正氣」（類似現代醫學的免疫力）在冬天處於收藏狀態，春天開始逐漸提升，但尚未回復至最旺盛的水平。因此，對於正氣偏弱或回復較慢的人士，如長者、小童、長期病患及孕婦等，便容易受到外感侵襲，出現惡寒發熱、周身骨痛、咳嗽、嘔吐泄瀉等症狀。從現代醫學角度看，免疫系統需要穩定的體溫才能有效運作，溫差大會導致體溫不穩，免疫力隨之減弱，增加病毒或細菌感染的風險。

影響二：濕氣來襲易「春困」 脾胃功能受影響

除了溫差大，潮濕亦是春季的一大特點。溫暖的海洋氣流吹向偏冷的大陸，空氣中的水分便會凝結成雨、霧，形成潮濕天氣。中醫認為，春季屬木，木氣當旺，容易剋制屬土的脾胃。脾主運化水濕，當脾胃功能因「木旺剋土」而減弱時，身體運化水濕的能力便會下降，導致濕氣積聚體內。濕邪困身會引致神疲乏力、頭身重墜、胃口差、胃脹、大便黏爛等「春困」現象。

對於本身脾虛、或患有腸易激綜合症、慢性胃炎等消化系統問題的人士，症狀在春分時節可能會加重。此外，濕重亦會影響氣機流動，平時缺乏運動、心肺功能較差者，容易出現氣短、胸悶等不適。

影響三：過敏源增加 鼻炎、哮喘、濕疹易發作

春天百花盛放，空氣中的花粉、黴菌孢子等過敏源亦隨之增加。這些過敏源會刺激免疫系統，使其持續處於輕微發炎狀態，容易引發過敏性鼻炎、哮喘或濕疹。中醫學上，春季對應「風邪」，風性主動，易引發搔癢。風邪外襲，首先會侵犯主司衛外的肺部，繼而影響咽喉、鼻竅及皮膚，導致咽喉痕癢、氣喘、鼻癢、噴嚏流涕，甚至皮膚出現紅疹、腫脹灼熱及痕癢等問題。

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春分養生法則4大要點

想安然度過潮濕多變的春季，德善堂註冊中醫師何健榮建議，可從「衣、食、住、行」四方面著手，預防因季節變化而引起的身體不適。

1. 衣：實行「春捂」洋蔥式穿搭

應對日夜溫差大的天氣，建議採取「洋蔥式」穿搭法。外出時可帶備一件方便穿脫的保暖外套，在室內冷氣較強或晚間轉涼時穿上。古人有「春捂」的說法，意指春季棉衣不應過早脫下，正是為了預防溫差變化導致的疾病，是實用的保健智慧。

2. 食：健脾祛濕 疏肝養肝

春季飲食應以健脾祛濕、疏肝理氣為原則。由於潮濕天氣容易滋生細菌，應避免進食生冷、不潔或有異味的食物。同時，糯米、油膩、過辣等難消化或易傷脾胃的食物也應盡量少吃。命理師楊登嵙建議，可多吃韭菜、蔥、香菜等辛甘發散之品，有助增強脾胃之氣；而豆芽、萵苣等時令蔬菜則有助活化身體機能。

此外，春分養生重在「養肝」，可適量食用枸杞子、核桃、大棗等甘味食物補肝益腎，或沖泡菊花茶、薄荷水以清除肝熱，並應減少飲酒，以免加重肝臟負擔。

3. 住：保持家居乾爽通風

潮濕天氣下，家居環境也容易變得濕漉漉。長期居住在潮濕環境中，會增加真菌或細菌感染的機會。因此，應保持室內空氣流通乾爽，在霧雨天時善用抽濕機。對於過敏人士，使用空氣清新機過濾花粉及黴菌等致敏源亦相當重要。同時，床具、浴室等容易積存濕氣和黴菌的地方，也需定期清潔除霉。

4. 行：戶外活動宜適量 順應陽氣生發

《黃帝內經》有言：「春三月，此謂發陳……夜臥早起，廣步於庭。」意指春天應該晚睡早起，多到庭園散步，以順應天地萬物生發之氣。因此，適量的戶外活動有助於舒展筋骨，促進陽氣升發，對身心健康大有裨益。不過，天氣潮濕時應避免登山或進入山林，以防地滑危險及感受山林中的「瘴氣」。

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春分養生湯水食譜

針對春分時節常見的「濕」與「風」邪，何健榮中醫師推薦以下兩款簡易養生食療，幫助大家調理身體，養出強健體魄。

湯水食譜1. 薏米赤小豆粥（2人份量）

此粥品能有效健脾化濕，改善因濕氣引起的身體困重及脾胃不適。
材料： 生熟薏米 各5錢 赤小豆 5錢 粳米 1両 冰糖 少量
做法：

1. 將所有材料洗淨，稍微浸泡。
2. 加入適量清水煮成粥，煮約1小時至豆身軟爛。
3. 最後加入少量冰糖調味即可。

湯水食譜2. 菊花杞子淮山湯（2人份量）

此湯水有健脾和中、清肝明目之效，特別適合春季養肝及因肝火引起的眼部不適。
材料： 菊花 3錢 杞子 3錢 鐵棍淮山 1條 豬肉 3両
做法：

1. 淮山去皮洗淨，切件備用。
2. 杞子、菊花略為沖洗，稍作浸泡。
3. 豬肉汆水後切件。
4. 將清水煮滾，放入淮山、杞子及豬肉，轉小火煲2小時。
5. 將菊花放入煲湯袋，放入湯中再煮5分鐘。
6. 最後加鹽調味即可飲用。