減醣飲食法|無飯麵不歡、飲食油膩 營養師建議2招3個月減6kg 挽救糖尿病前期病症

減醣飲食法|無飯麵不歡、飲食油膩 營養師建議2招3個月減6kg 挽救糖尿病前期病症

減醣飲食法|23歲的俊凱(化名)是一名軟體工程師,從小就是個「飯桶」,三餐都要吃白飯才有飽足感,一餐一口氣扒光2-3碗白飯,對他來說根本是習以為常。但自從開始工作後,因為工時長,懶得出門,天天午餐跟著同事訂炸雞腿、炸排骨飯盒,而且每次都要加飯才滿足。短短1年就胖了10公斤,更有糖尿病前期的問題。在營養師趙函穎的指導下,遵從減醣飲食,成功3個月內瘦下6公斤,血糖恢復正常值;排便順暢。

撰文:營養師趙函穎(文章節錄自《營養師的減醣生活提案》)|圖片來源:Instagram、出版社提供|編輯:Cyan

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無飯麵不歡肥胖型 營養師建議減醣飲食法 3個月減6kg

小檔案:23歲的軟體工程師,從小就是個「飯桶」,一口氣扒光2-3碗白飯,對他來說根本是習以為常。但自從開始工作後,天天吃便當加飯,配台式飲品,再加上活動量不足,原先身型就魁梧的他,短短一年內就胖了10公斤,甚至有糖尿病前期的問題。

1.立刻執行減醣飲食水法,挽救糖尿病前期病症

除了習慣吃油炸的便當主菜,俊凱飯後更習慣來一杯含糖台式飲品,晚餐下班太晚,常常以方便的炒飯、燴飯裹腹,這樣的飲食習慣,再加上活動量不足,讓原先身型就相當魁梧的他,短短一年內胖了10公斤。本來俊凱完全不在意,直到最近一次公司例行健康檢查,發現他的血糖超出標準值,複檢被醫師診斷有糖尿病前期的代謝症候群問題。

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