【中醫養生】祛濕毒、水腫、燃脂!「乾薑茶」好處多 3星期可瘦8磅

【中醫養生】祛濕毒、水腫、燃脂!「乾薑茶」好處多 3星期可瘦8磅

薑對於女性好處多多,可以紓緩經期不適又可排毒。除了生薑外,原來「乾薑」的效用亦十分廣泛,既可祛濕毒、水腫又可燃脂。

撰文:Cyan|圖片:|資料來源:《薑的健康365日》、《乾薑排寒》、彭明慧中醫師

日本名氣中醫石原新菜在《乾薑排寒》一書就推薦給廣大女生以吃「蒸生薑」去改善體質,更可配搭紅茶一起飲用,因為減肥效果顯著。曾經有位48歲的讀者每天早上都喝一杯乾薑紅茶,3個星期就瘦了8磅。乾薑茶,薑 乾薑茶,薑

石原新菜指薑有薑烯酚和薑辣素,這兩種成分能夠增進新陳代謝和免疫力等,而「乾薑」在蒸煮後可以讓薑烯酚成分增加,提高效用。

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彭明慧中醫師指出乾薑有以下的好處:

1.去水腫

中醫有「氣行水亦行」之說,乾薑能改善人體氣血循環,所以亦有利去水腫。

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2.燃脂促進血液循環

乾薑具有促進人體血液循環的功效,有利人體氣血運行,故能提高人體溫度,藉由促進體內脂肪燃燒。

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3.祛濕毒

中醫認為乾薑利濕,所以對有助治療水腫形肥胖。不過,如果肥胖患者的成因並不是單純性肥胖,或是因其他病因如內分泌問題(如多囊卵巢症患者等),乾薑紅茶對此種肥胖體質便起不到療效了。

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4.改善手腳冰冷

由於乾薑具有擴張血管,加快血液循環的效果,所以能夠改善手腳冰冷。

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不過彭明慧中醫師指乾薑未必適合每個人,建議燥熱體質人士及胃潰瘍人士要慎食。如有需要,可以先諮詢醫師意見再食用。

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乾薑片做法:

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1.把生薑洗淨不要去皮

2.切成1-2mm左右的薄片

3.把薑片平放盤上蒸30分鐘

4.放在太陽下曬乾,約2-3日

5.有需要可放用果汁機打成粉

飲用時把1-2片乾薑片或1-2g乾薑粉到熱紅茶中即成「乾薑茶」。

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