3個月減17KG!韓女星IU、秀英教你「 斷糖飲食法」減肥餐單

3個月減17KG!韓女星IU、秀英教你「 斷糖飲食法」減肥餐單

30歲後代謝會越來越差,不論男生還是女生很容易養成「初老肥胖」的體質。不如就試試以下韓星IU、秀英都用的「 斷糖飲食法」,讓體重健康地下降,打造「易瘦」體質,3個月成功減走17KG,齊齊變瘦變美吧!

撰文:JJ|圖片:Instagram、Pinterest|編輯:Ellie

斷糖飲食法」VS「控制卡路里飲食法」

30歲後代謝率每況越下,很容易養成「初老肥胖」的體質,吃甚麼都長肉,肚腩怎樣努力減也減不了。很多人減肥也會選擇「控制卡路里飲食法」,雖然短期能有瘦身效果,但很容易便會復胖。

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有位日本名醫西脇俊二親身實踐,利用「 斷糖飲食法」在3個月減下17公斤,不只體重下降,就連外表都看似年輕了10歲!韓國的Rain、少女時代秀英、IU等明星都有奉行這個斷糖飲食原則,如此有效的 減肥 方法,當然要跟大家分享!

少女時代成員秀英從以前的微胖女,蛻變成擁有纖腰的大美人!

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斷糖飲食法 – 少女時代秀英

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「 斷糖飲食法」3個月減17公斤!

事先聲明,這個「 斷糖飲食法」不太輕鬆,不是說要捱餓,而是斷糖時要有強勁的自制能力,完全禁止自己攝取含糖的食物。

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IU剛出道時是微胖女生,效法「 斷糖飲食法」後,養成易瘦體質。

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斷糖飲食法 – IU

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戒掉糖分 會不會不健康?

為什麼 斷糖 可以打造「易瘦」體質呢?真正的變瘦,除了減去體內原有多餘脂肪,更重要的是減少 肥胖 的來源,即是 西脇俊二 所指的「體脂」。身體要保持健康,就要攝取足夠的糖分,即碳水化合物內的糖,而非 「蛋糕、朱古力」等高糖食物!

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當碳水化合物被人體吸收,就會轉化成膳食纖維及糖分,膳食纖維會被排出體外,而糖就會分解成葡萄糖,被血液吸收後成為血糖。所以說,即使戒掉 高糖分 的食物,對身體都不會構成健康影響。

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3大「斷糖飲食法」的原理!

大家可以先開始為期3天的「斷糖飲食法」,感受一下斷糖的感覺。若身體沒有任何不適,就可以開始一星期、一個月、或是長期的斷糖飲食,效果將會十分顯著!即使停止 斷糖 ,也不要一下子再進食高糖分的食物,應該盡量以米為原料的零食,或是有甜味的水果。

1. 盡量禁止攝取糖分

我們的主食是碳水化合物,但這些食物都含高糖分,要說完全戒掉,相信大家都很難做到,所以盡量減少糖分攝取,就要以低糖分的食物代替主食,食得飽的同時亦能減肥!白飯、粉麵、麵包等都要通通戒掉,堅持不吃呀!

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斷糖飲食法 – 減少攝取糖分

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建議餐單:

其實雞胸肉、魚肉、蒟蒻絲、金針菇、豆腐等都是很好的低糖替代品,這些食材容易買到,有時間的話可以每天自備飯盒,最快堅持3日就會有明顯的效果!若要外出用餐,也盡量只挑吃蔬菜,不過要小心,根莖類蔬菜如薯仔、白蘿蔔含有大量的糖分,大家最好以攝取葉類蔬菜為主,如豆芽菜、菠菜葉及韭菜的綠色部分。

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斷糖飲食法 – 蒟蒻

1. 蕃茄芋絲雜菌湯

食材:蕃茄+芋絲+雜菌+雞蛋

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芋絲具有天然的膳食纖維,對減肥的效果十分明顯,而且芋絲中含有的葡甘聚醣更是超級的可溶性減肥纖維,吸水性很強,膨脹力大,吸水後可膨脹50倍,大大增強了飽腹,對減肥十分見效。

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2. 娃娃菜豆腐湯

食材:娃娃菜+豆腐+金針菇+薑

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娃娃菜的熱量十分低,但含有很多的纖維,而且十分飽肚。不少減肥人士都會在晚餐時把娃娃菜當飯吃,健康又有益,鈣含量亦十分高。多吃娃娃菜更可通便、利尿、養胃,所以瘦身人士必定會選擇娃娃菜。

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3. 雞胸肉沙律

雞胸肉100g、青瓜 1/3 根、牛奶 1 杯、蘋果 1 個、裸麥麵包 1 塊、杏仁果 20g、綜合維生素 1 粒

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4. 雞胸肉三明治

雞胸肉三明治、小番茄 10 粒、提子半串或士多啤梨 10 顆

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一星期雞胸肉減肥餐單 瘦身必食3. 雞胸肉三明治

2. 攝取足夠優質蛋白質

這點很重要,說明了為何「斷糖飲食法」能讓人看似更年輕!「膠原蛋白」大家都耳熟能詳,但若膠原蛋白開始糖化,肌膚會顯得鬆弛,皺紋也會越來越多!配合 斷糖 飲食法,在攝取蛋白質時,應以優質的蛋白質為主:魚、蝦、肉類,比起飯麵類的蛋白質更好!

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斷糖飲食法 – 雞胸肉

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3. 肌肉訓練不能少

常說運動才是減肥的真理,並非沒有根據。有氧運動可以大量燃燒身體脂肪,加速減重的效果,提高新陳代謝率。

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建議運動:

最容易做到的就是慢跑啦,另外游泳也是很好的有氧運動,建議大家每週至少三次的有氧運動,例如兩次慢跑配合一次游泳。

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變漂亮是要付出代價的,雖然「 斷糖飲食法」很辛苦,但能改善體型,讓自己變得漂亮年輕,對女生很有益!小編決定明天開始這個斷糖飲食,女生們一起努力吧!

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