Ella陳嘉樺反低醣減肥推白飯瘦身法 速瘦3KG：身體輕盈不易水腫

Ella 陳嘉樺白飯瘦身法速瘦3KG：改善水腫

41 歲的 Ella 陳嘉樺已是一子之母，但體態比她出道時更好，更有女人味，每位女明星都有自己的減肥方法，而「低醣減肥法」是近期最流行，減低對碳水化合物的攝取，如糖份、麵、飯等，在不用特別戒口的情況下，兩周也可見到明顯效果，但 Ella 看完中醫後卻有另一見解，更把白飯當成主食和點心，推白飯瘦身法。

Ella 指，中醫告訴她「白飯」是很好的蛋白質來源，還可以「去濕氣」，她才明白減肥也可吃白飯：「很多時候中醫都會告訴你身體很寒，其實就是你濕氣太重，很多人會過敏反映在皮膚上，也是因為濕氣，所以我現在非常乖的在吃白米飯，而且我吃的很好。」

以前 Ella 減肥時都只吃生菜沙律和雞胸肉，這些都是「冷」食物，在中醫角度是對身體很寒涼，容易手腳冰冷，早上起床更會有水腫問題；得知後，Ella 決定三餐吃白飯，反而把她前一陣子因放縱亂吃的 3KG瘦回來，變回 50KG，搭配中藥改善濕氣，伴隨水腫問題也得而變好。

在 Ella 的減肥餐單中，除了白飯，她還會揀選蔬菜和肉類，肉類一般為豬、雞、魚肉，而牛肉和羊肉比較燥，所以避免食用；蔬菜則選較中和的瓜類，特別是南瓜；而對中醫來說，水果也是生的，嚴格來說是不能吃的。

除了白飯當主食，Ella 還會當點心，早上自製兩顆三角飯糰，搭配吞拿魚罐頭，加一點明太子，或是海苔鬆，一個當早餐，一個當下午茶：「我發現這樣吃，我並沒有變胖，反而精神更好，也更有力氣，身體也比較輕盈，不那麼容易水腫，真的完全顛覆我以往的印象。」

不過 Ella 也提醒，如果想減肥，晚餐的白飯量就要減少，而且甜品、冷食也要盡量避免，偶爾可以破戒一下。

除了飲食方面，Ella 也會搭配不同運動，她坦言沒有自制力的人，加上心臟力氣不夠，不太適合太激烈的運動，所以每週安排老師上課，兩堂瑜珈課、兩堂ZUMBA課，她指多做不同類型的運動會更好，不用侷限自己。

Ella 當然也會去健身房，現在她更想鍛鍊手臂線條，她指因為懷孕時胸部變厚，手臂連接的部位就會被拉鬆，累積很多脂肪，因而當媽媽後手臂粗了，最近她會多做手臂拉伸運動：「你要想像腋下夾了一張 A4 紙，然後往後拉，手臂有點痠痠的感覺，然後搭配舉重、啞鈴，都會很有幫助。」