水腫5大成因＋類型｜營養師：冬天臉跟腳易水腫！缺水、月經前水腫

相信不少女性除了有 經前症候群 外更受經痛影響，中醫推薦 經期保養湯水 ，有助補氣活血、益腎暖宮。除此之外，使用 人氣暖宮貼 都有效改善經期不適。 經後調理 一定不能忽略，學會補血食療，每個月都能過得輕鬆！

很多女性都有手腳冰冷的問題，適當的進食 補血氣食物 及飲用 三棗茶 ，便可以促進血液循環補氣血。除了身體健康，女性更追求白滑皮膚， 紅石榴汁功效 可助抗衰老及美白，是很好的天然保養品！

Dec 15 2025

水腫5大原因｜經前、食太咸都會令不少女士早上醒來臉、腳出現水腫的情況。到底水腫原因是甚麼呢？冬天又會特別易出現水腫嗎？營養師牛油果小姐就指出，常見的水腫原因有高鹽的飲食習慣、身體缺乏水分、壓力太大或睡眠不足、月經前、久坐不動等。一於看看女生們，你屬於哪一類水腫吧！

水腫5大成因＋類型目錄

冬天臉和腳容易水腫，多與血液循環變慢、姿勢與飲食習慣改變有關。天冷時末梢血管收縮，血液循環變慢，組織間液較易滯留在四肢末端及臉部，於是早上起床會覺得臉腫、下午腳脹沉重。再加上冬天活動量下降、久坐久站，靜脈回流變差，更容易出現腳踝、小腿水腫。

鹽分中的鈉質會積聚於細胞之間的空隙，令體液無法排走，形成水腫。所以，經常用醬汁撈飯，湯粉麵的湯底，都會容易出現水腫。另外，零食和加工食物等濃味食物，鹽分其實也不少！

當身體缺乏水分，會出現盡量保留體內的水分的現象，以確保體內有足夠的水分。而當水分積聚於細胞之間，便出現了身體浮腫的現象，亦即是水腫。

都市人工作忙碌，壓力大，更會影響睡眠質素。當人感到壓力大或睡眠不足時，壓力賀爾蒙水平上升，使陳新代謝減慢，令身體未能有效地把毒素排出體外，同樣會造成水腫。

有些女生在月經前，體內賀爾蒙黃體酮會處於高水平，造成水腫。但這是正常的生理反應，並不能避免。幸運的是，黃體酮回復正常水平（月經後），水腫情況便會改善。

長期坐著，較少走動會影響血液循環和新陳代謝。相反，多走動可減少腳部的水腫情況。所以，在辦公室工作、愛玩電子產品和看電視的人是高水腫危一族喔！

最實用的「消水腫」方法，營養師多半會從「飲食 + 生活習慣」兩大面向下手，重點是：少鈉、多鉀、喝夠水、動一動、抬高下肢。

減少鈉攝取：少吃重鹹、加工食品（罐頭、香腸火腿、泡麵、鹹酥雞、醃製物、各種醬料），外食時能少醬、少湯、少勾芡更好。
多吃高鉀食物：鉀有助排出多餘鈉，常見來源包括香蕉、奇異果、哈密瓜、草莓、番茄、菠菜、芹菜、地瓜葉、馬鈴薯、燕麥、紅豆、黑豆等原型食物。（腎功能不佳者需先諮詢醫師／營養師）
補充足夠水分：一般建議以「體重（kg）× 30 ml」估算每日飲水量，水喝太少反而讓身體更想留住水，水腫更難消。
蛋白質要足夠：長期蛋白質不足會讓白蛋白偏低，容易出現全身性水腫，成人每日蛋白質大約 1–1.2 g/kg 體重較為合適（腎病另計）。

時段	建議內容（範例）
早上	溫開水一杯 + 燕麥片配少量堅果 + 一份高鉀水果（香蕉／奇異果）
中午	全穀飯（糙米或加地瓜、馬鈴薯） + 菠菜、芹菜、地瓜葉等高鉀蔬菜 + 一份豆魚蛋肉類（如魚、豆腐）
下午	無糖紅豆水或黑豆水一杯（注意腎臟與糖分）
晚上	少油少鹽家常菜，如芹菜炒豆干、金針菇雞湯，盡量自己煮減少加工品與沾醬。