水果減肥

食生果都肥!學懂4大法則 減肥事半功倍

女性健康

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「水果對身體有益,多食都不會胖,所以由朝至晚食都無問題?」、「為了減肥,用水果代替正餐?」其實都是錯誤觀念。今天就告訴大家吃水果的正確方法,好讓正在減肥的女士,靠 水果減肥 成功!

Text: K Ng |Edit: Francesca|Photo: Instagram

點解食水果都會肥?

很多人都以為,吃水果不會變肥,更習慣吃飯後果,但飯後果不但會令代謝變慢,更會影響胃部健康,而在晚上吃水果,同時是導致肥胖的因素,原因是水果所含糖份不低,有可能導致糖份過多,影響減肥。
其實食水果都有一套學問,用對的方法吃水果很重要,減肥功效會自然加倍。

很多人都以為晚上只吃水果可以減肥,其實可能愈食愈肥!

甚至因為減肥而全日只吃水果,這樣不只無效,更有可能造成營養不良,缺乏活力,體重反彈。

水果減肥 重點1:餐前吃水果有助飽足感

如果想減肥,不如將飯後果,變成飯前果,長期堅持飯前吃水果,對身體或減重都會有幫助。有營養師指出吃水果的最好時間,是每次用餐之前,在這個時間進食水果,能充分吸收水果的營養素,纖維、維生素。於飯前吃適當份量的水果,能增加飽足感,讓正餐份量減少,同時有利消化系統吸收,幫助通便,有助減重。

水果減肥 重點2:早上吃 蘋果、梨子、十粒葡萄

在早上空腹時,建議可以吃蘋果、梨子、十粒葡萄,選擇一些酸性不太強,糖份又足夠的水果,於早上進食,會令人精神加倍。不過,千萬不要只吃水果就當早餐,以免造成胃部不適。想瘦的人士,要記住,吃完水果,也要吃飽足的早餐,早上吃得飽,才能令代謝循環健康,幫助燃燒多餘脂肪。

水果減肥 重點3:午餐吃 奇異果、芭樂、橙

通常午餐肉類份量會比較多,於午餐前,建議可以選擇先吃奇異果、台灣芭樂、橙,這些纖維性較高的水果,更含有豐富維他命,它們不但能夠幫助消化,有助排便,更能令膠原蛋白形成,身材苗條之餘,皮膚亦變得光滑。

真的沒有辦法在餐前吃水果,也要在用餐完畢,至少半小時後才進食水果。這樣才能令消化系統正常運作,不會影響代謝,讓減肥之路愈來愈順利。

水果減肥 重點4: 晚上不能吃西瓜和香蕉

在減肥期間,晚上絕對不能吃西瓜和香蕉。夏天好易一邊涼冷氣,一邊吃西瓜,原因西瓜糖份很多,半個西瓜至少等於六碗白飯的熱量。在代謝較慢的晚上吃西瓜,不但不能排走水份,更會堆積水份和糖份在體內,轉化成脂肪,水份排不走,最後會變成肥腫難分!
 

另外香蕉,也是熱量比較高的水果,最適合在運動前後或下午茶時間進食,能補充能量,增加飽足感,下午茶時間吃完之後,令晚餐不會大喝大吃,可以幫助減肥。

不過,在晚上飢餓時吃香蕉,又會有不同的效果,就很容易造成腸胃負擔,沒有時間消化熱量,同樣會變成脂肪,影響減肥呢!

無論如何,水果再健康都含有糖份,營養師建議的份量是每天1至2份就已經很足夠,1份大約是自己的拳頭份量。如果早餐和午餐,有進食足夠的水果,晚餐就可以完全不用吃水果,就不必擔心因水果糖份而變肥。
 

若然白天真的沒有時間吃水果,又正在減肥,最多可以容許自己在進食晚餐前,進食蘋果、梨子、西柚等糖份指數低的水果,就好了。

常見問題

想減肥的話,在飲食上有建議嗎?

當然有!首先,可以參考營養師設計的健康減脂食譜,14日減10磅不反彈;其次,可以飲用排毒蔬果汁,可以消除疲勞及補充身體所需營養,幫助促進消化及代謝;也可以試試椰菜花飯食譜,代替澱粉質的白飯,滿足沒吃到白飯的空虛。

減肥一定會瘦胸嗎?

不一定,可以參考3招減肥同時豐胸方法;除了運動及飲食外,還可以通淋巴按摩方法去減肥排毒。

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