皮膚暗黃養肝茶｜中醫推薦8款去黃食材！告別黃面婆必飲3款茶療食譜

皮膚暗黃元兇！中醫拆解肝臟與面色關係

在中醫理論中，肝主疏泄、主藏血，其健康狀況與面部氣色息息相關。當肝臟功能出現問題，便無法有效將氣血營養輸送至面部，導致各種面色問題。想知道自己屬於哪一種類型，就要留意以下常見成因及症狀。

1. 肝血不足型：唔夠瞓、用神過度

「肝藏血」，若經常熬夜、思慮過度或女性月經量過多，都會消耗大量肝血。當肝血不足，便無法上榮於面，面部肌膚得不到充足滋養，自然會變得萎黃、暗淡無光。這類人士通常伴隨以下症狀：

• 面色萎黃或蒼白
• 嘴唇、指甲顏色偏淡
• 容易頭暈眼花、心悸
• 手腳容易麻痺
• 睡眠質素差、多夢

2. 肝鬱氣滯型：壓力大、情緒差

都市人生活節奏急促，工作壓力大，容易導致情緒抑鬱或急躁易怒，造成「肝氣鬱結」。氣行則血行，氣滯則血瘀。肝氣不暢會影響全身氣血的運行，血液循環受阻，面部肌膚自然顯得暗啞、甚至出現色斑。

• 面色青黃、暗啞
• 情緒不穩、容易唉聲嘆氣
• 胸口、兩脅感到脹痛
• 女性或有經前乳房脹痛、月經不調

3. 肝膽濕熱型：愛食肥膩、生冷嘢

香港天氣潮濕，加上不少人偏好生冷、甜膩、辛辣煎炸的食物，容易損傷脾胃，產生「濕熱」。濕熱積聚體內，會影響肝膽的疏泄功能，膽汁排泄不暢，令肌膚呈現油膩性的黃色。

• 面色油光滿面，呈暗黃色
• 容易口乾、口苦、有口氣
• 小便顏色偏黃
• 眼白或會泛黃
• 容易疲倦，身體感覺沉重

告別「黃面婆」！中醫推薦8款養肝血、清肝火茶療食材

了解成因後，就可以對症下藥！以下8款均是中醫師常用於改善皮膚暗黃的食材，大部分在超市或藥材舖都能輕鬆買到，絕對是懶人恩物。

1. 紅棗：補中益氣、養血安神。是改善肝血不足型暗黃的必備之選。
2. 杞子：滋補肝腎、益精明目。能滋養肝血，對熬夜用眼過度的上班族尤其適合。
3. 玫瑰花：疏肝解鬱、行氣活血。針對壓力大的肝鬱氣滯型，能舒緩情緒，改善面部氣血循環。
4. 菊花：疏散風熱、平肝明目。特別是貢菊或杭白菊，有助清除肝火，改善因熬夜、熱氣引致的暗黃。
5. 決明子：清肝明目、潤腸通便。適合肝火盛兼有便秘問題的人士，有助排毒去黃。
6. 山楂：消食健胃、活血化瘀。能促進消化，並透過活血作用改善因血瘀造成的面色暗沉。
7. 丹參：活血祛瘀、涼血消癰。是活血化瘀的良藥，能強力改善微循環，讓面色回復紅潤。
8. 茵陳：清熱利濕、利膽退黃。是專門針對濕熱型黃疸的藥材，退黃效果顯著，但藥性稍強，需在醫師指導下使用。

懶人必學！3款「超市買到」皮膚暗黃養肝茶食譜

理論太多記不住？直接跟著以下食譜沖泡就對了！我們為不同成因的你，設計了三款簡單又有效的養肝茶，讓你輕鬆在家調理。

食譜一：玫瑰紅棗杞子茶（針對肝鬱氣滯、肝血不足）

功效：疏肝解鬱、養血安神，適合壓力大、情緒不穩、面色萎黃的你。
材料：玫瑰花 5-6朵、紅棗（去核）3粒、杞子 約15粒。
做法：將所有材料放入保溫瓶，用熱水沖洗一遍後倒掉，再注入約300毫升熱水，焗15分鐘即可飲用。

食譜二：菊花決明子茶（針對肝火盛）

功效：清肝瀉火、明目解壓，特別適合經常熬夜、眼乾眼澀、脾氣暴躁的「熱氣」人士。

材料：杭白菊 約10朵、炒決明子 1茶匙、杞子 少許。
做法：將決明子稍微搗碎，與菊花和杞子一同放入杯中，注入熱水焗10-15分鐘即可。

食譜三：山楂丹參茶（針對氣滯血瘀）

功效：活血化瘀、消食導滯，適合面色暗沉、有色斑、消化不良，或有經痛問題的女士。
材料：山楂乾 3-4片、丹參 5克。
做法：將材料洗淨後放入煲中，加入約500毫升水，大火煮滾後轉小火再煮15分鐘即可。

為了方便大家比較，我們整理了以下表格：

養肝茶飲用禁忌與常見迷思

雖然養肝茶好處多，但亦非人人適合，飲用前必須了解清楚自己的體質和相關禁忌，才能飲得安心又有效。

迷思一：養肝茶可以日日飲？

中醫師提醒：不一定。茶療始終帶有藥性，應根據個人體質「對證飲用」。如玫瑰花茶偏溫，體質燥熱者不宜多飲；菊花茶偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉者應少飲。建議連續飲用3-5天後，若症狀有改善便可暫停，待有需要時再飲，切勿當水飲。

迷思二：孕婦、經期可以飲嗎？

注意！這是非常重要的禁忌。孕婦絕對要避免飲用含山楂、丹參、玫瑰花等有活血作用的茶飲，以免引致宮縮。經期期間，若經血量多，亦應避免飲用活血力強的茶療。如有疑問，必須先諮詢註冊中醫師或醫生。

迷思三：只飲養肝茶就能徹底去黃？

茶療只是輔助，想徹底告別皮膚暗黃，必須從生活習慣入手。中醫師建議，應盡量在晚上11時前就寢，因為晚上11時至凌晨3時是肝膽經循行的時間，熟睡有助肝臟排毒和修復。此外，保持心境開朗、定時運動、戒食生冷油膩食物，才是養肝護膚的長久之道。
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