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鼻敏感丨轉季狂打噴嚏?中醫教10大止鼻水湯水食療+3個救急穴位KO鼻塞

健康話題

轉季天氣忽冷忽熱,你的鼻敏感又發作了嗎?每日狂打噴嚏、鼻水流不停、鼻塞到瞓唔到,甚至眼耳口鼻都痕癢難當,嚴重影響日常生活。想擺脫「包雲吞」的宿命,除了依賴藥物,其實從日常飲食入手調理,效果可能更顯著。今次我們綜合了註冊中醫師及營養師的專業建議,為你整理出一個全方位的鼻敏感食療懶人包,由內到外擊退過敏!

鼻敏感丨轉季狂打噴嚏目錄

鼻敏感成因大拆解:中西醫點樣睇?

要有效對抗鼻敏感,首先要了解其成因。中西醫學對此有不同見解,但亦有互通之處。

西醫角度:免疫系統過敏反應

從西醫角度看,鼻敏感(Allergic Rhinitis)是身體免疫系統對環境中的某些無害物質(稱為致敏原)產生了過度的防禦反應。常見的致敏原包括:

  • 塵蟎:最常見的室內致敏原,藏於床褥、枕頭、地氈中。
  • 花粉:在特定季節(如春季)濃度較高。
  • 動物皮屑:貓、狗等寵物的毛髮和皮屑。
  • 黴菌:滋生於潮濕環境,如浴室、廚房。

當患者吸入這些致敏原後,免疫系統會釋放組織胺等化學物質,引發打噴嚏、流鼻水、鼻塞及痕癢等一連串發炎反應。

中醫角度:肺、脾、腎三虛是主因

註冊中醫師指出,鼻敏感在中醫學上稱為「鼻鼽」,其根本原因是臟腑功能失調,特別是「肺、脾、腎」三臟虛弱,導致身體正氣不足。當衛外不固(即身體的防禦能力下降),就容易受風、寒、燥、熱等外邪侵襲,誘發鼻敏感症狀。因此,中醫治療著重扶正固本,從根源調理體質。

中醫教路!KO鼻敏感食療湯水及茶療

中醫強調「藥食同源」,透過簡單的食療湯水,就能達到健脾補肺、扶正祛邪的功效。以下推薦幾款在家也能輕鬆製作的食療:

  1. 辛夷花薄荷茶(通鼻塞):將3克辛夷花和3克薄荷葉放入杯中,用熱水沖泡10分鐘,有助疏風散熱、宣通鼻竅,特別適合鼻塞嚴重者。
  2. 薑棗蘇葉茶(驅風寒):取生薑3片、紅棗5粒(去核)、紫蘇葉5克,一同煲煮15分鐘。此茶能驅散風寒,適合因吹風或淋雨後鼻水變清稀者。
  3. 黃芪防風茶(補氣固表):用15克黃芪、10克防風、10克白朮煲水飲用。此「玉屏風散」的變奏版,是補氣健脾、增強抵抗力的經典組合,適合氣虛易感冒人士。
  4. 健脾淮山芡實粥(健脾化濕):將30克淮山、20克芡實與白米一同煮成粥。此粥能健脾益氣,減少因脾虛濕困而產生的過多鼻涕。
  5. 百合杏仁雪梨湯(潤肺止燥):用百合15克、南杏仁10克、雪梨1個(去皮去核切塊)同煲。適合因天氣乾燥引致的鼻乾、鼻癢及乾咳。

營養師推介!5大舒緩鼻敏感「超市」食物

除了中醫食療,營養師亦建議可多攝取以下營養素,從西醫營養學角度增強身體抗敏能力,而且全部都可以在超市輕鬆買到!

  • 含Omega-3脂肪酸的食物:如三文魚、鯖魚、亞麻籽。Omega-3具有抗炎特性,有助減輕身體的過敏反應。
  • 富含維他命C的水果:如奇異果、橙、士多啤梨。維他命C是天然的抗組織胺,能穩定肥大細胞,減少發炎物質釋放。
  • 槲皮素(Quercetin)豐富的蔬果:如洋蔥、蘋果、西蘭花。槲皮素被譽為「天然抗敏藥」,能有效抑制組織胺的產生。
  • 薑和薑黃:兩者均是強效的天然抗炎劑,在湯水或餸菜中加入薑片或薑黃粉,有助舒緩鼻腔不適。
  • 益生菌:乳酪、泡菜等發酵食品富含益生菌,有助平衡腸道菌群。據研究指出,健康的腸道微生態與調節免疫系統、減輕過敏息息相關。

【懶人必學】3個急救穴位 1分鐘通鼻塞止鼻水

當鼻敏感突然發作,身邊又沒有藥物時,不妨試試按壓以下三個穴位,能即時帶來舒緩效果。

  1. 迎香穴:位於鼻翼外緣中點旁,鼻唇溝(法令紋)之中。用食指指腹打圈按壓,感覺到酸脹即可,有助快速通鼻竅。
  2. 印堂穴:位於兩眉頭之間的正中間。用拇指或中指指腹輕輕按揉,能醒腦開竅,舒緩因鼻塞引起的頭昏腦脹。
  3. 合谷穴:位於手背虎口,第一、二掌骨之間,肌肉隆起最高處。按壓此穴能疏散風邪、開關通竅,對頭面部不適均有幫助。

中醫辨證:不同體質鼻敏感食療對策

中醫認為,鼻敏感亦需「辨證論治」,不同體質的處理方法各有側重。以下為常見的三種證型及其食療建議,助你更精準地調理身體。

證型分類 主要症狀 食療建議 飲食禁忌
肺氣虛寒型 鼻水清稀量多、遇冷加重、易感冒、怕冷、面色蒼白。 溫補肺氣。多食生薑、蔥白、紅棗、黃芪。可飲用「薑棗蘇葉茶」。 生冷寒涼食物(如魚生、雪糕、西瓜)。
脾氣虛弱型 鼻塞鼻脹、鼻涕黏白、食慾不振、易疲倦、大便稀爛。 健脾益氣。多食淮山、茯苓、白朮、蓮子、小米。可食「健脾淮山芡實粥」。 甜膩、油炸、難消化食物。
腎氣虧虛型 晨起噴嚏連連、腰膝痠軟、畏寒怕冷、夜尿頻繁。 溫補腎陽。多食黑豆、合桃、黑芝麻、韭菜、羊肉。 過鹹及過於寒涼的食物。

鼻敏感戒口清單:營養師提醒避開5類致敏元兇

除了積極食療,避開「發物」和致敏食物同樣重要。無論你是哪種體質,都應盡量減少以下食物的攝取:

  • 生冷寒涼食物:魚生、沙律、雪糕、凍飲等,中醫認為會損傷脾胃陽氣,加重濕氣。
  • 甜食及精製糖:糖分會促進身體發炎,並可能影響腸道菌群健康。
  • 加工食品:含有人工添加劑、防腐劑,可能成為引發過敏的元兇。
  • 酒精飲品:酒精會使血管擴張,加劇鼻塞和發炎情況。
  • 高組織胺食物:如芝士、發酵食品、加工肉類,可能直接引發或加重過敏症狀。

總結而言,對抗鼻敏感是一場持久戰。除了尋求專業的醫療建議,結合中西醫的食療智慧,配合穴位按摩和良好的生活習慣,才是告別鼻敏感困擾的長遠之道。從今天起,就為自己的健康多走一步吧!
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鼻敏感可以根治嗎?

醫學上難以完全「根治」,因與個人體質及致敏原有關。但透過中西合璧的治療、食療及改善生活習慣,可有效控制及大大減少發作次數與嚴重程度。

鼻敏感患者有什麼需要戒口?

應盡量避免生冷寒涼食物(如魚生、雪糕)、甜食、油炸及辛辣刺激性食物。部分人亦可能對牛奶、雞蛋等蛋白質過敏,需多加留意。

按壓穴位舒緩鼻敏感,有什麼技巧?

按壓時應使用指腹,力度由輕到重,以感到輕微酸脹感為佳。每個穴位可按揉約1-2分鐘,每日可進行數次,尤其在症狀發作時效果更為顯著。

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