蛋白質減肥法

蛋白質減肥法減脂不減肌! 2個月體重減6磅 要瘦就要多吃蛋白質

減肥資訊

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蛋白質減肥法的餐單對於減肥有不少的幫助,台灣營養學雜誌發表的研究顯示,早餐多吃蛋白質比起少吃的人,更容易控制體重。由於蛋白質複雜的消化過程,會增加熱量和脂肪的燃燒,因此想養成易瘦體質就要多吃蛋白質:雞蛋、三文魚、燕麥片。立刻看看「 蛋白質減肥法」的飲食建議吧!

蛋白質減肥法 多吃蛋白質更易燃燒脂肪

台灣營養學雜誌發表的報告分析顯示,實驗中讓給組別A的人吃蛋白質較多的早餐,而組別B的人則吃較少的蛋白質。最後發現相對起吃較少蛋白質的組別B,組別A的人的熱量和脂肪消耗高出了16%,血糖相對穩定,飽肚感、醣類代謝都有增加,反而減少了飢餓感,令他們在午餐時候進食較少的東西。組別A有人持續這個餐單2個月,可減到2.7kg。

蛋白質減肥法 示意圖
示意圖(圖片來源:[email protected]

「 蛋白質減肥法」的原理

原來營養師表示,蛋白質的消化過程因為比較慢的關係,能增加飽肚感,可減少下一餐進食的份量。複雜且緩慢的消化過程中,更可消耗更多脂肪和熱量,因此對減肥起了很大的作用。

蛋白質減肥法 pexels@Trang Doan
圖片來源:[email protected] Doan

蛋白質減肥法 早餐吃蛋白質是最好的時機 立即選購

很多人都會在晚餐大量吸收身體所需的蛋白質,但蛋白質能增加飽肚感,最好的進食時機是早餐,建議吃一隻水煮蛋加一杯蛋白奶攝取足夠蛋白質,除了能減少下一餐進食份量外,更能降低吃零食的慾望。但對於容易出現腸胃不適的姊妹,可能因為不能喝蛋白奶而缺少吸收足夠蛋白質以影響到蛋白質減肥法的最好效果,但是剛剛抵港的California Performance Co. 100% 純素高蛋白粉V-Whey的出現將有助解決容易出現腸胃不適導致缺少吸收足夠蛋白質人士!

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圖片來源:[email protected]
蛋白質減肥法
(圖片來源:@jimmifly)

蛋白質的種類

1. 純素高蛋白粉立即選購

都市人經常食無定時,容易造成蛋白質攝取不足;又或者本身是愛健身人士,更需要攝取蛋白質去增肌,此時可以靠高蛋白粉補充。這款無激素、無麩、無乳糖的高蛋白粉,完全符合追求攝取足夠蛋白質人士的心願,加上產品不含任何動物成分、乳糖、麩質、荷爾蒙及黃豆,不會對腸胃造成負擔,同時亦可幫助經常食無定時的女生攝取足夠的蛋白質。

蛋白質減肥法 California Performance Co.高蛋白粉無激素、無麩、無乳糖的高蛋白粉,完全符合追求增肌人士的心願
California Performance Co.高蛋白粉無激素、無麩、無乳糖的高蛋白粉,完全符合追求增肌人士的心願(圖片來源:California Performance Co.)
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(圖片來源:California Performance Co.)

2 完全質蛋白

能提高飽足感,燃燒較多脂肪,如魚肉類、奶蛋類、大豆類食物,而奶蛋類的蛋白質則是最好的蛋白質,每天早餐可吃一隻水煮蛋。

蛋白質減肥法
(圖片來源:[email protected] Ng)

3 部分不完全蛋白質

包括大豆類、穀類、脂肪類、堅果類的食物,大豆類非常接近完全蛋白質,屬於植物來源的蛋白質。

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(圖片來源:[email protected] Fernanda Martinez)

4 不完全蛋白質

含有極少的蛋白質,如魚翅、粟米等。

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(圖片來源:[email protected] Milada Vigerova)

女生多吃蛋白質不但能瘦 還可以變美!

對三十至三十五歲之前的女性來說,攝取充足的蛋白質有美顏、保持頭髮亮麗、順利懷孕、生產的效果;對三十五歲到四十歲之前女性來說,具有迅速消除疲勞與避免肌膚粗糙的效果;對四十至四十五歲的女性而言,蛋白質有預防白頭髮、皺紋增生與美白的效果;四十五至五十歲的女性,則可攝取蛋白質,延緩更年期症候群、停經與預防肥胖、掉頭髮。由此可知,蛋白質可為不同年齡層的女性解決不同的煩惱。

蛋白質減肥法
(圖片來源:采實文化)

蛋白質進食份量

每1kg的體重每日需要攝取1g的蛋白質,減肥時可提高至每kg攝取1.2g。蛋白質是三大營養中飽肚感最高的一個,因此要吃過量實在不太可能。不過即使吃多了蛋白質,最多能提升代謝率,增加肌肉,但對於轉化成脂肪的機率很有限。

女生蛋白質分配建議餐單

這個餐單能滿足1個女生蛋白質的攝取需求,,除此之外,更要吃蔬菜和水果。
早餐:全麥饅頭、雞蛋一個、芝士一片、豆漿一杯
午餐:糙米飯半碗/番薯1個、雞翅一個、魚肉半條、豆腐一塊
晚餐:全麥饅頭半個、優酪乳一杯

常見問題

想減肥的話,在飲食上有建議嗎?

當然有!首先,可以參考營養師設計的健康減脂食譜,14日減10磅不反彈;其次,可以飲用排毒蔬果汁,可以消除疲勞及補充身體所需營養,幫助促進消化及代謝;也可以試試椰菜花飯食譜,代替澱粉質的白飯,滿足沒吃到白飯的空虛。

減肥一定會瘦胸嗎?

不一定,可以參考3招減肥同時豐胸方法;除了運動及飲食外,還可以通淋巴按摩方法去減肥排毒。

撰文:JJ、CLam、Ellie圖片來源:[email protected]、Unsplash、Pexels、California Performance Co.、采實文化

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