原文刊於：新假期｜資料來源：香港討論區｜

女友煮公仔麵凍水落麵 男友嫌棄煮成麵糊

當日網民滿心歡喜以為有口福，可以一嚐女友手勢，但萬萬想不到女友連煮公仔麵也失敗！細問之下才知道原來女友係凍水落麵，因此麵條煮得過久而變成麵糊。

網民食花生！建議分手

之後一眾網民食花生，指樓主女友是公主，連麵也不懂煮，可以分手，即使繼續拍拖也不能跟她結婚，好毒啊！

正面的網民：之後你煮飯咪得囉！

當然啦，一件事多面睇，亦有網民表示不懂煮飯其實問題不大，只要賺到錢請工人就可以，也有網民指自己妻子也不懂煮食，自己反而因為這樣而練得一手好廚藝。

邊有人咁煮麵？見到都嬲！

黃秋生撐凍水落麵：呢個先係傳統日式煮法

黃秋生幾年前在一個電視節目上，曾經分享過自己煮出前一丁的做法。他建議水不用預先煮滾，凍水下麵，不需要過冷河，味粉則分開放在碗上，麵質便會爽口彈牙。

當時更有位煮麵達人就指凍水下麵反而會令麵身變軟，認為應該是滾水才下麵，確保麵身有彈性。黃秋生便在社交網絡上回應了那位達人的說法，認為他誤以為黃秋生是凍水落麵，等到水滚三分鐘，再加上水滚後再煮三分鐘，這樣當然會令麵身變軟。

因此，黃秋生再次說明，煮出前一丁應凍水下麵，到水滾三分鐘，麵餅便會散開，麵質不會軟身，比滚水才下麵更硬身，因為仍保留麵身上的油份。