紅黃綠減肥法 紅黃綠減肥法

38歲凍齡女神桂綸鎂私藏「 紅黃綠減肥法」公開3款不用節食瘦身餐單

減肥資訊

38歲的「金馬影后」桂綸鎂主演的台劇《台北女子圖鑑》日前正式開播,不少網民都驚歎女神看起來仍像個高中生,無論肌膚還是身材都保養得宜。桂綸鎂由出道至今身材都沒太大改變,但其實女神私底下是個吃貨,不會為了減肥而刻意節食,她多年來依然保持纖瘦的秘密,就是以下將會介紹的一套「紅黃綠減肥法」!

38歲凍齡女神桂綸鎂私藏「 紅黃綠減肥法 」

桂綸鎂主演的台劇《台北女子圖鑑》日前正式開播,播映前不少粉絲都非常期待,皆因距離上次拍攝長篇台劇,已是14年前了。劇集播出後,不少網民都大讚女神保養得宜,身材皮膚都維持得很好。桂綸鎂多年來保持纖瘦的秘密,在於她會遵循一套叫「紅黃綠減肥法」的瘦身方法。

紅黃綠減肥法 桂綸鎂保養得宜,身材皮膚都維持得很好。
桂綸鎂保養得宜,身材皮膚都維持得很好。(圖片來源:IG@ lunmei)
紅黃綠減肥法 桂綸鎂是個吃貨。
桂綸鎂是個吃貨。(圖片來源:IG@ lunmei)

「 紅黃綠減肥法 」瘦身原理

營養師指出紅色、黃色、綠色這三色食物含豐富的營養素,大家只要每餐都有紅黃綠三種顏色的食物,則可滿足成年人一天所需吸收的營養,以後瘦身不用擔心營養不足, 可以健康有營養地瘦身,也不需要節食了。這三色食物更有防癌、抗衰老、美容及益壽的效用呢!

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(圖片來源:weibo@桂綸鎂)

「紅黃綠減肥法」三色食物:

「紅黃綠減肥法」1.紅色食物

紅色食物包括蕃茄、紅蘋果、草莓、紅酒等。這些食物都含有茄紅素、胡蘿蔔素、鐵和氨基酸。這類食物更含大量抗養化劑,可以防癌和減低患上慢性疾病的機會。女士們注意,這類食物更可抗衰老。另外,不少女士都會到冬天都會手腳冰冷,可能是因為血氣不足,這時吃多點紅棗可補血氣養胃提神。

紅黃綠減肥法
(圖片來源:unsplash)

「紅黃綠減肥法」2.黃色食物

黃色食物通常指的是豆類食品、蛋及黃色蔬果,例如黃豆、香蕉、南瓜、粟米等。其實這類食物不僅提供豐富的維他命(維他命A和維他命D) 更內含纖維素、果膠、碳水化合物等,這都能幫助消化避免便秘及保護腸胃黏膜。

紅黃綠減肥法
(圖片來源:unsplash)

「紅黃綠減肥法」3.綠色食物

綠色食物包括綠色蔬菜和瓜果,例如青瓜、綠茶、綠豆、菠菜、青椒等。營養師指出綠色食物含有大量纖維素,能有效地防止便秘更幫助平均身體中的酸鹼度,達至防癌的效用。

紅黃綠減肥法
(圖片來源:unsplash)

「紅黃綠減肥法」3款瘦身餐單推介:

「紅黃綠減肥法」瘦身餐單1.瘦身雜豆湯

這個豆豆湯是用紅黃綠豆煲起的瘦身湯, 紅豆有助消腫、黃豆含高纖蛋白增加飽足感、綠豆清熱解毒。豆豆湯不懂能夠控制飲食熱量,也有助排毒!

材料:

粟米1支、紅蘿蔔半條、乾冬菇10朵、黃豆、紅豆、綠豆各11/2両、雞湯1罐、鹽適量

做法:

1.乾冬菇加水浸軟,浸水留用。

2.綠豆、黃豆、紅豆及薏仁浸水浸過夜。

3.紅蘿蔔去皮切丁粒;粟米切塊。

4.將適量水注入煲用大火煮滾,加雞湯、紅豆、黃豆、綠豆、薏仁、紅蘿蔔、粟米、乾冬菇及浸水,繼續用大火煮滾,然後轉細火煮一個半小時,最後加鹽調味即成。

紅黃綠減肥法
(圖片來源:unsplash)

「紅黃綠減肥法」瘦身餐單 2.三色椒炒肉絲

三色 椒當然指的是紅椒、黃椒及青椒,加上肉絲更能提升鮮味!不要以為瘦身不能食肉喔,其實肉類的蛋白質能夠加速新陳代謝,這就能提供足夠的能量予身體去燃燒脂肪! 僅記肉和菜的比例是3:7喔!

所需材料:

豬肉片150g 、三色椒3個、蔥、蒜、 醬油1茶匙、植物油1茶匙、黑胡椒粉少量、太白粉少量

做法:

1.把蔥切段, 蒜切片,三色椒切成條狀。

2.把豬肉片切成條狀, 然後用 醬油、黑胡椒粉、太白粉、植物油把肉醃好。

3.燒熱鍋, 倒入3匙植物油, 然後把肉倒進鍋內抄至變色, 裝起備用。

4.把三色椒倒入原鍋中,稍拌炒一下。然後加入50cc水,蓋上鍋蓋煮至鍋蓋冒出水蒸汽。

5.打開鍋蓋,倒入肉絲、蔥、鹽拌炒約1分鐘即可。

紅黃綠減肥法
(圖片來源:PhotoAC)

「紅黃綠減肥法」瘦身餐單 3. 三色雜菜鍋

這個雜菜鍋包含了三色食材。另外,當中的芋絲為蒟蒻的一種,含豐富纖維素,屬水溶性纖維,易飽肚,不會肥,適合正在瘦身的各位!

所需材料:

芹菜2棵、西芹3條、芋絲1包、紅蘿蔔半條、娃娃菜3棵、豆卜5個、番茄仔5粒、薑1片、雞湯/水各2碗、紅辣椒2支(去籽切絲)、有機多寶惹味醬2湯匙、麻油1湯匙、鹽少許

做法:

1.紅蘿蔔削皮後切厚片。娃娃菜切半後再切段;芹菜及西芹切段。

2.將水注入鍋用大火煮滾,放入雞湯及薑煮滾,然後放入紅蘿蔔及娃娃菜煮3分鐘,再放西芹、芹菜、番茄仔及芋絲煮5分鐘。

3.最後加有機多寶惹味醬、麻油及鹽調味,再撒上紅椒絲即完成。

紅黃綠減肥法
(圖片來源:PhotoAC)

圖片來源:IG@ lunmei、weibo@桂綸鎂、unsplash、PhotoAC

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