禦寒食物

怕冷必吃!8大 禦寒食物

女性健康

Text | Avis

未完全踏入冬季,但身體已不由自主的打起冷顫!手腳冰涼又不想穿厚衣物可吃什麼調理呢?即看以下8款營養價值甚高的食物,有助增強免疫力,抵禦寒冷輕裝過冬!

黑糖


中醫認為黑糖有益氣養血、健脾暖胃、驅風散寒等功效,亦一直被認為是補血佳品。而不經精煉的黑糖保留了甘蔗的營養成分,能快速補充體力和活力,因此在冬天容易腹痛,或月經期間較易患感冒的人,可喝些紅糖水加薑,能加快血液循環,讓身體溫暖。

 

山楂

冬季氣溫較低,食量不自覺地增大,便會有有消化不良的情況出現,中醫指山楂有健胃消食的作用,多吃一點有助清腸排毒。另外,山楂含有黃酮類,有效抵抗病毒、炎症及預防過敏,同時亦有豐富的維他命C,增強人體的免疫力,能有效預防各種冬季常見病如風寒感冒。

豆品


豆製品如豆腐、豆奶等都是冬季的保暖佳品,大豆是最佳蛋白質來源,可讓身體產熱,同時亦具有預防傷風和流行性感冒的功效,是冬季御寒潤肺的佳品。中醫認為,未經油炸的豆製品可補中益氣、保暖之餘又清熱潤燥、清潔腸胃,因此冬天多吃特別有益。

 

三文魚


秋天是採獲三文魚的季節, 所以是適合於冬天吸收的蛋白質來源之一。三文魚含有的维他命E,不但可保暖身體,還可讓改善血液循環,舒緩冬季的不適和冰冷症狀;加上三文魚含豐富Omega-3及不飽和脂肪酸,不僅可降血壓及膽固醇,還可抗抑鬱及抗老化,多吃可於憂鬱冬日裡保持心情開朗。

番薯


番薯含有大量蛋白質、脂肪及各種維他命與礦物質,具有補虛、健脾益氣、強腎及暖胃養胃的功效。皮膚缺乏彈性、較粗糙的人,冬天可吃適量番薯,不但補氣補血,亦可改善膚質粗糙的現象,令面色更好更紅潤。

 

栗子


中醫認為栗子可養胃健脾、強身壯骨與益胃平肝等功效,是冬季補腎健脾的最佳食物。加上栗子是堅果中碳水化合物含量最多的,能供給人充足熱能抵禦寒冷,亦能幫助脂肪代謝,益處多多!更多栗子的好處另文詳述:秋冬食低卡栗子 瘦身清腸防便秘

杞子


杞子有補氣養血的功效,能提升身體的元氣並增強免疫力,對體質虛寒、胃寒胃酸及有貧血症狀都有很好的療效;體質虛弱、經常感冒及抵抗力差的人食用有助於陽氣生長,抵抗寒冷天氣。

 

白蘿蔔


民間有「冬吃蘿蔔夏吃薑」之說,原來冬日寒冷,多吃溫燥食物反而令胃部煩熱,所以都用蘿蔔的涼性來平衡積熱;而在中醫角度,五臟中的「肺」對應五色中的「白色」,因此可多吃白色食物預防秋燥、滋養肺部。冬天是白蘿蔔當造的季節,澱粉含量及熱量較其他根莖食物低,但容易有飽足感,是在寒冷天氣時減肥時的好夥伴。冬季最愛打邊爐,會不自覺地吃多了肉類,搭配涼性的蘿蔔,就能起到清涼和解毒的作用。

 

個人體質及健康狀況各有不同,具體食療方案應咨詢醫生或營養師的專業意見。

 

延伸閱讀:

▲ 木村都推大豆減肥 不用捱餓又低卡 http://goo.gl/MhhMuo

▲ 虛寒長肥肉 3招排秋冬水毒 http://goo.gl/oISyqE

如欲率先接收資訊,請讚好我們的FB專頁並於「已讚好」選單設定「搶先看」,多謝支持。

如何改善經痛?

相信不少女性除了有經前症候群外更受經痛影響,中醫推薦經期保養湯水,有助補氣活血、益腎暖宮。除此之外,使用人氣暖宮貼都有效改善經期不適。經後調理一定不能忽略,學會補血食療,每個月都能過得輕鬆!

有甚麼補身養顏方法適合女性?

很多女性都有手腳冰冷的問題,適當的進食補血氣食物及飲用三棗茶,便可以促進血液循環補氣血。除了身體健康,女性更追求白滑皮膚,紅石榴汁功效可助抗衰老及美白,是很好的天然保養品!

你可能也喜歡

Recommended