銅鑼灣美食2024：11間必試的餐廳精選

在這裡，您可以找到各國料理的精髓，每一間餐廳都有其獨特之處，無論是尋求新鮮感的美食愛好者，還是傳統口味的堅持者，都能在這裡找到滿意的答案。銅鑼灣不僅是購物的天堂，同時也是美食的樂園。接下來，讓我們一起走進這些餐廳，探索它們的美味秘密。

1. 銅鑼灣美食2024丨無老鍋

台灣知名火鍋品牌無老鍋於去年底盛大進駐香港，其湯底選擇豐富，其中麵包豆腐白湯鍋和無老鍋香鍋因其獨特風味而深受食客喜愛。品牌特色之一的冰淇淋豆腐，能完美吸收湯底精髓，令人回味無窮。此外，鴨血的口感煙韌且Q彈，是許多顧客的心頭好。無老鍋提供多達98種美食選擇，包括從日本鹿兒島藤嶺牧場空運而來的A4和牛和黑豚腩肉等高級食材。

2. 銅鑼灣美食2024丨鮨逸

銅鑼灣的「鮨逸」以其高性價比的Omakase壽司聞名，提供的招牌Omakase套餐價格合理，只需$298便能享受10件由師傅手工製作的壽司，這種貼心的服務贏得了許多顧客的喜愛。鮨逸在選材上絕不馬虎，例如使用來自北海道的馬糞海膽，其質地滑順、風味濃郁，甜美的口感令人難忘。在香港要找到新鮮的中拖羅並不容易，但在鮨逸的Omakase套餐中，中拖羅的鮮美味道是一大亮點。若追求更濃郁的油脂口感，顧客還可以選擇單點大拖羅，其豐富的層次感定能滿足味蕾。

3. 銅鑼灣美食2024丨Sake Bar CHU CHU

位於銅鑼灣登龍街的Sake Bar CHU CHU擁有超過120款革新和傳統酒造的日本清酒、果酒和燒酎，食客更可在寬敞的U型吧檯空間中享受非凡的歡聚時光，由五星級酒店的唎酒師和來自台灣的唎酒師提供卓越的用餐享受。

Sake Bar CHU CHU更與入選米芝蓮推介的兩姊妹涼皮展開了跨界合作，共同推出了一系列極具特色的川辣風味串燒和小食「Sake Bar CHU CHU x 兩姊妹涼皮限定煳燒淺酌套餐」，專為愛吃辣的朋友而設。這些串燒使用日本備長炭即叫即燒的方式烹調，搭配兩姊妹專用的純米吟釀清酒，帶來為期兩個月的川辣X清酒全新餐飲體驗！

即叫即燒串燒包括煳燒雞帽子、煳燒啖啖雞、煳燒雞肝、煳燒蘆筍、煳燒雞腸，煳麻辣醬使用獨特的配方，包括炒至焦香的辣椒、魔鬼椒、青花椒、花生、黃豆、芝麻、鹽、八角、桂皮和小茴香。先將辣椒炒至接近焦香，再加入魔鬼椒進行調配，使辣度層次瞬間提升，最後加入青花椒的麻味，呈現出焦、辣、麻的風味，絕對能讓食家們重新認識麻辣的美味！

4. 銅鑼灣美食2023丨火鍋隨意門 異國風情

位於銅鑼灣的「火鍋隨意門」，以其獨特的國際風情主題區域，為食客提供了一場視覺與味覺的雙重旅行。店內分為日本、法國、土耳其和中國四個風格迥異的主題區，每一區的牆面裝飾和擺設都精心設計，仿佛將食客帶入了另一個國度。這裡不僅是美食的聚集地，更是拍照打卡的好地方，被譽為極具Instagram風格的熱點。餐廳提供多達12種湯底，包括與四大主題相匹配的特色湯底，如土耳其風味的香草羊肉湯、法式芝士龍蝦湯、北海道牛乳櫻花湯以及獨具特色的卜卜蜆湯等。

5. 銅鑼灣美食2024丨ROYAL INN

位於港島的ROYAL INN餐廳，以其典雅的法國風情首次亮相，為顧客帶來了一場法國美食的視覺與味覺盛宴。這家位於銅鑼灣的分店，特別為顧客準備了多項限時優惠，如頂級魚子醬套餐和經典法式芝士焗生蠔等，讓您與家人朋友共享節慶佳餚。

ROYAL INN精於將現代創意與傳統法式美食巧妙結合，提供一系列精緻的法國佳餚。餐廳菜單豐富，包括鵝肝、海鮮、田螺、魚子醬等多種選擇，每道菜品都由專業廚師團隊用心製作，無論您偏好肉類、海鮮、蔬菜或是甜品，這裡都能滿足您的味蕾。餐廳的明星菜式如酥皮焗龍蝦海鮮大雜燴、鮮牛肉他他配燒牛骨髓、凍海鮮拼盤以及火焰雪山等，都極受歡迎。

6. 銅鑼灣美食2024丨ZIPZIP（原名：Mamaday）

ZIPZIP（前身為Mamaday）以其獨特的店鋪風格聞名，內部裝飾色彩繽紛，並佈置了許多趣味十足的裝飾品，是一家在任何角落都能成為打卡熱點的咖啡廳。食品的命名也與店鋪的風格一脈相承，例如其創意十足的菜品名稱，如「唔好抱咁大期望蒲燒鰻魚蛋包飯」、「有蟹GO又有蟹肉的蟹蟹蟹意大利扁麵」以及「真心無驚喜黑松露意大利扁麵」等。對於喜愛拍照打卡的朋友來說，這裡絕對是不容錯過的選擇。

7. 銅鑼灣美食2024丨蕃茄仔

位於銅鑼灣的「蕃茄仔」，以其特色蕃茄湯麵聞名，尤其是炭烤風味雞扒蕃茄湯麵，深受食客喜愛。雞扒皮脆肉嫩，搭配彈牙的刀削麵，令人回味無窮。除了刀削麵，餐廳還提供葛絲、稻庭烏冬或米制通粉等多種麵底選擇，滿足不同口味的需求。

8. 銅鑼灣美食2024丨Little Vegas

Little Vegas餐廳以獨特的賭城主題裝潢聞名，店內裝飾以特色塗鴉為主，並擺放了多件風格獨特的裝飾品。其中，明太子忌廉天使麵因其忌廉與明太子的完美結合而深受顧客喜愛，對於喜歡Creamy口感的意粉愛好者來說，這道菜肴是一個絕佳的選擇。

9. 銅鑼灣美食2024丨名館

名館融合了創新與傳統，為食客帶來全新的Fusion中式餐飲體驗。這裡的點心放題，讓人可以盡情享受多達30多種的精緻粵點。餐廳的裝潢走年輕化風格，獨特而不平凡。坐在靠窗的bar枱卡座，客人可以一邊欣賞繁華的銅鑼灣街景，一邊品嘗美味的點心。午市的點心放題價格親民，每位只需$138起，另加茶芥和服務費。對於愛好點心的朋友來說，這裡絕對是不容錯過的好去處。請注意，這項優惠將於2022年6月30日結束。

10. 銅鑼灣美食2024丨阿貓地攤 cat island

位於香港的阿貓地攤，是一家深受歡迎的貓咪主題咖啡廳，內裡有九隻愛玩的貓咪店長等待著顧客的到來。這家店鋪的裝潢溫馨如家，並設有一整面落地窗，讓這些可愛的貓咪能夠在窗邊欣賞外面的景色。顧客若能坐在窗邊，便能享受到與這些小動物親密互動的機會。

除此之外，阿貓地攤還提供一系列造型獨特、風格可愛的貓咪主題食品。店內同時販售各式各樣的貓咪相關商品，對於貓咪愛好者來說，這裡絕對是一個不容錯過的好去處。

11. 銅鑼灣美食2024丨老鍋台式火鍋

銅鑼灣的老鍋台式火鍋以其豐富的湯底和多樣的食材聞名，其中酸菜白肉鍋以其清新口感和豐富的肉類份量而聞名。店內還有台灣特色蔬菜——水蓮，其清脆爽口的口感非常適合炎熱的夏季。此外，老鍋台式火鍋還提供多種肉類選擇，包括油脂分布均勻的手切安格斯牛小排，以及能讓顧客品嚐到牛肉不同部位的「極上牛魔王」拼盤。

12. 銅鑼灣美食2023丨Dodam Chicken

自2016年開業的Dodam Chicken，為食客帶來豐富的韓國美食選擇。這裡有各式各樣的韓式料理，包括人氣的烤雞、炸雞、濃郁的芝士火鍋雞、韓式炒年糕、傳統韓國煎餅、薄餅以及各種韓式湯品。店內以工業風格裝潢為主，並播放著動感的K-pop音樂，讓顧客仿佛身處韓國一般。

12. 銅鑼灣美食2023丨九龍城同撈同煲

九龍城同撈同煲，一家以七十年代為主題的火鍋餐廳，以其獨家秘製的湯底和豐富的食材選擇聞名。店內的裝飾充滿了懷舊風情，讓人仿佛回到了60至70年代的老香港，成為了拍照打卡的熱門場所。此外，該店還推出了全港首個Shake Shake系列的手工炸魚皮和雞軟骨，提供六種不同的口味供顧客選擇。