將軍澳美食2024：10間必試的美食餐廳推介

1. 將軍澳美食2023丨陳儀興飯店

對於熱愛傳統潮州美食的食客來說，陳儀興飯店絕對是一個不可錯過的選擇。這家具有悠久歷史的打冷店，從港鐵站步行僅需五分鐘，交通便捷。一踏入餐廳，你會被各式各樣的鹵水菜所吸引，其中鹵水鵝粉肝、鹵水鵝片和鹵水鵝腸是餐廳的招牌菜。這些菜品不僅肉質細嫩，而且即使是帶皮的鵝肉也不會有過多的脂肪，這在眾多餐廳中實屬罕見。此外，餐廳的韭菜豬紅也是一道值得一試的佳餚，不僅分量十足，豬紅本身也極為入味，搭配店家自製的辣椒油，風味更加出眾。

1. 將軍澳美食2024丨Route 99

位於風光明媚的將軍澳海濱公園旁，Route 99是一家迎合寵物愛好者的餐廳，提供一個理想的休憩地點，讓您與愛犬共享悠閒時光。這裡的裝潢設計以美國復古風格為主，色彩鮮明並搭配經典黑白色地磚，營造出懷舊美式餐廳的氛圍，是拍照打卡的好地方。餐廳曾經是男子組合P1X3L拍攝音樂錄影帶《Just Lean On Me》的場景。餐廳的招牌菜包括全日早餐，還有其他推薦美食，如心太軟的布拉塔水牛芝士蕃茄沙律、經典的卡邦尼意粉，以及多款適合素食者的菜式和甜點。特別值得一試的是他們的特色冰凍奶昔，包括焦糖爆谷味和脆脆Oreo曲奇味，都是消暑的絕佳選擇。

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1. 將軍澳美食2024丨Griddy’s Waffles & Cocktails

位於將軍澳的Griddy’s Waffles & Cocktails以其獨特的窩夫聞名，尤其是香脆雞肉窩夫，成為了食客的心頭好。餐廳提供多種窩夫口味，無論是鹹的還是甜的，搭配特製的他他醬、蜂蜜芥末醬或藍芝士醬，都能帶來令人難忘的味覺體驗。除了窩夫，餐廳還供應豐富的主餐選擇，如烤海鮮配海膽忌廉燴意大利飯和雜菌藏紅花牛肝菌意大利飯，這些菜品質地細膩，口感creamy而不油膩。搭配Cocktails或白酒，無疑能讓人在愜意的氛圍中享受美食。

4. 將軍澳美食2023丨巷仔見麵館

巷仔見麵館以其獨特的港式風味聞名，餐廳內部分美食選擇使用傳統的公雞碗盛載，展現出濃厚的本土文化氣息。當您踏入這家餐廳，絕對不能錯過的招牌菜肴是火炙芝士雞扒包，這道菜品將新鮮炸製的雞扒和熔化的芝士夾在柔軟的麵包之間，再搭配一杯冰涼的紅豆冰，是一種既罪惡又美味的享受。主餐之後，您還可以選擇三色芋圓或是芋圓紅豆沙湯圓，來完美結束您的美食之旅。

5. 將軍澳美食2023丨Fleur

Fleur在荃灣南豐紗廠和將軍澳設有分店，兩者的裝潢風格迥異。荃灣店以潔白色調爲主，而將軍澳店則打造了一個休閒的用餐環境，並設有落地窗，讓自然光線洋溢其中。餐廳以花卉爲主題，菜單上的食品也巧妙融入了食用花朵。尤其值得一試的是Fleur Lover甜品，它結合了藍莓醬、奶油芝士、雜梅水果、芝麻脆片以及有機楓糖，不僅味道豐富，食用花的點綴也讓人感到驚喜和新鮮。

6. 將軍澳美食2023丨戀上台式料理

這家餐廳的紅燒牛肉麵是其招牌菜式，湯底經過長時間熬煮，使用牛骨、雞骨和多種香料及藥材，為顧客帶來每一口都滿溢著濃郁香氣的享受。而牛𦟌和牛肋條則選用經過炒香的辣豆瓣醬和醬油慢燉而成，肉質鬆軟，令人回味無窮。除了傳統的古早牛肉湯底，顧客還可以選擇具有四川風味的麻辣湯底或是清新的蕃茄湯底。

7. 將軍澳美食2023丨屋子

「屋子」以其日式定食和精緻甜點聞名，店內經常推陳出新，帶來如鹽漬櫻花捲和小鬆餅等限時特色甜品。特別值得一試的是他們的窩夫和戚風蛋糕，這些甜品質地鬆軟，散發著濃郁的蛋香，甜度適中，即使一個人也能輕鬆享用整份甜點。

8. 將軍澳美食2024丨La Rosabelle Bar & Grill

對於追求浪漫氛圍的饕客來說，La Rosabelle Bar & Grill絕對是理想之選。這家餐廳的內部裝潢以歐洲古典風格為主，搭配著藝術畫作、優雅的歐式餐桌椅和柔和燈光，讓人彷彿走進了異國情調的空間，是拍照打卡的好地方。餐廳的特色菜式豐富多樣，包括風味十足的德國鹹豬手、來自美國的有機牛排、新鮮的紐西蘭羊排等。其中，西班牙海鮮炒飯不僅份量十足、食材豐富，還會用熱鐵鑊上桌，確保每一口都是溫熱香辣，讓人回味無窮。

9. 將軍澳美食2023丨The Pizza Pig

位於將軍澳的The Pizza Pig，以其標誌性的藍白色調裝潢，營造出一個舒適的用餐環境。不論是想在室內享受溫馨的用餐氛圍，還是在室外感受自然的氣息，這裡都能滿足您的需求。餐廳以PIZZA和豬肉料理聞名，其中Signature Piggie Pizza是必嚐之選。這款Pizza上鋪滿了手撕豬肉、辣肉腸和水牛芝士，再加上茄醬，經過石爐烘烤後，餅皮呈現出鬆軟且帶有彈性的獨特口感。顧客可以選擇15吋或30吋的Pizza，份量慷慨，讓人滿足。筆者上次與朋友兩人訪問時，點了一個15吋的Pizza和一份卡邦尼意粉，結果僅吃掉半個Pizza就已經飽到不行，只得將剩下的打包帶回。除了Pizza，這裡的Tiramisu也值得一試，它的咖啡味帶有絲絲苦澀，而且口感creamy，即便是吃飽了，也推薦用「第二個胃」來享受這道甜品！