花膠

調經促孕秘方? 雞泡 花膠 燉湯食譜

生活品味

Text| Yoko Tsang

Edit| Mabel

由水上人流傳的促孕秘方,配搭如下:雞泡 花膠 、白蓮、百合、圓肉加瘦肉燉湯,長期服食據稱可更易成孕?雞泡 花膠 確具調理子宮之效,其他白蓮、百合和圓肉,則有暖和及滋補子宮作用,所以沒中藥成分的「雞泡花膠燉湯」,任何體質人士也適合當滋補湯水飲。以下有食譜分享兼教大家點揀雞泡 花膠 !

兩種雞泡花膠 只有一種正宗?

雞泡花膠不止一種,目前市面上多了一種雞泡花膠出現,並沒有調理子宮功效的,大家要小心揀選。雞泡花膠尺碼愈大療效愈好,如找得到的,最好是一斤約有十六隻(最細尺碼的可以是一斤有二百隻)。

>>即學點煲「雞泡花膠燉湯」~

雞泡花膠燉湯食譜:

材料:
雞泡花膠兩隻、白蓮一両、百合一両、圓肉一両、瘦肉四両及四碗水(喜歡濃味的,建議加入瑤柱和金華火腿,湯味更鮮)。

製法:
1. 雞泡花膠浸在滾水中十分鐘,然後清洗備用。
2. 瘦肉汆水備用。

3. 白蓮、百合、圓肉洗淨備用。

4. 將所有材料燉個半小時即成。

*推介之燉湯建議用作調理身體,久不成孕最重要是找西醫及中醫診斷,尋求專業意見。

延伸閱讀:
▲紓燥止乾咳 2款無花果養生食譜 http://goo.gl/M3Wnfj

▲齋界花膠王! 黃耳素菜魚湯食譜 http://goo.gl/iWmO8Z

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