美顏

杏汁 美顏 紅棗補血 百搭暖胃糖水食譜

生活品味

Text| Yoko Tsang

Edit| Mabel

想煲款 美顏 糖水滋潤一下,自然希望療效可以愈多愈好!女生需要的不只美白養顏,更要提氣補血,最重要當然是在忽冷忽熱的天氣下都可以暖住個胃。杏汁 美顏 ,紅棗有可以補血,用這兩款美肌潤膚的天然食材打底,到底可以變出幾百搭的 美顏 暖胃的糖水?

鮮杏汁紅棗汁雪耳糖水(兩碗分量)

材料:

南北杏 半両

紅棗(大貢棗) 5粒

冰糖 1粒

雪耳 1小個

製法:

Step 1: 南北杏洗淨後,用一碗熱水浸泡1小時至軟身,備用。

Step 2: 紅棗洗淨剪半及去核,備用。

Step 3: 將冰糖加入半碗水煮溶,備用。

Step 4: 雪耳浸熱水1小時,洗淨備用。

Step 5: 將Step 1至3的全部材料及水,放入攪拌機中磨成漿。

>>打磨後仲要隔渣?

Step 6: 杏仁及紅棗打磨後,接着用不鏽鋼筲箕隔渣。

Step 7: 將汁液放回煲中,加入雪耳,以中細火煮滾即可食用。

溫馨提示:杏仁及紅棗打磨後,要用鋼箍或魚袋隔渣,方可做到滑溜口感。

以紅棗杏汁打底,其實已是一款百搭糖水,你可按喜好加入雪耳,或桃膠、雪蓮子及花膠等食材,便可鍊成冬天的真· 護膚糖水了!

延伸閱讀:
▲暖身補血 南棗養生湯食譜 http://goo.gl/mdxsg7

▲養生新貴! 雪蓮子補腎虛暖子宮 http://goo.gl/z1wN43

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