焗茶

入秋要進補!中醫推介三款簡單焗茶

養生保健

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天氣乾燥的秋季,燥邪當道侵犯人體,最先出現的是皮膚乾燥、痕癢。原來外在的乾燥代表了肺部不夠滋潤,想平安度過轉季時節,今次就請中醫師介紹三款最適合入秋飲用的焗茶,方便快捷就可以養生!

Text: 許懿清中醫師|Edit: Francesca Ng|Photo: Instagram

乾燥?要潤肺!

外在的乾燥痕癢反映了內裡的情況,秋季肺當令,肺最喜濕潤,若果陰津不足,肺臟不夠滋潤,形成肺燥,可致陰虛血熱,血熱則生風,風重會生癢。肺主皮毛,肺燥亦會導致皮膚乾燥,秋天護膚首先是必須少吃燥熱食物,以免助長燥邪,要多吃滋陰潤肺的食物。中醫學認肺主皮毛,也管水液的輸布,秋天多燥最會傷及肺及肌表,故此,皮膚易出現乾裂、痕癢,咽喉易乾涸不適,甚至易出現咳嗽、咽癢、氣管或鼻敏感等上呼吸道症狀。

此外香港的秋季依然氣溫很高,仍需開大冷氣,這又會增加皮膚的水份流失速度,亦更易導致身體的抗病能力減弱,很多人患傷風、感冒、咳嗽等疾,要預防染病必須注意護肺,而肺喜濕潤,所以應多喝潤肺健脾的湯水,多吃清潤滋陰的蔬果,少吃煎炸熱氣食物,少喝生冷凍飲,早睡早起,定時運動,避免吹風著涼,塗抹適當的潤膚品保護皮膚,入秋時只要依以上建議去自我保健,應可避免很多身體毛病的。

3大入秋進補焗茶

1. 全天滋潤露

蜂蜜半湯匙,陳皮10克,即食黑芝麻粉1湯匙,水約300毫升
陳皮浸軟刮去內瓤、切粗絲,加水後把陳皮水加即食黑芝麻粉拌勻,待水溫和暖加入蜂蜜拌勻,即可稍暖飲用。

功效:滋潤滑腸,烏髮養顏。常服可補鈣益腎,最適合抗拒中藥、怕苦者用來保健養生。

可隨意天天喝。
溫馨提示:如對以上食材過敏者忌服。

2. 羅漢果麥冬茶

羅漢果1個,麥冬1両,無花果5枚,陳皮1小塊,水1,500毫升,鹽少許
羅漢果去殼、只取核及內瓤備用,弄碎。麥冬、無花果洗淨。陳皮浸軟刮去內瓤。全部材料(羅漢果除外)弄好後加入滾水焗約30分鐘。

功效:去肺熱,減肺燥,也有助改善咽喉乾涸不適。

基本上適合所有人間中飲用。每周1-2次。
溫馨提示:如體質特殊、懷孕、長期病患或有懷疑者,服前請諮詢你的醫師。

3. 石斛雪梨焗茶

藿山石斛2錢,百合1両,雪梨2個,水1,500毫升
全部材料洗淨,雪梨去芯、切小塊,加入滾水焗約30分鐘。

功效:清虛火而不傷陰,清肺潤肺,防咳嗽。有助養顏潤膚。

基本上適合所有人間中飲用。每周1-2次。
溫馨提示:如體質特殊、懷孕、長期病患或有懷疑者,服前請諮詢你的醫師。

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