5大羅漢果功效:美顏、抗衰老、減肥!3款湯水推薦+3招挑選優質羅漢果

5大羅漢果功效:美顏、抗衰老、減肥!3款湯水推薦+3招挑選優質羅漢果

羅漢果功效非常多,但很多人一聽到羅漢果這個食物,會覺得是藥材,或是不好吃的食物!但其實羅漢果不但有潤喉止咳的功效,還可以做到減肥、美容護膚及抗衰老的作用,絕對是女士們的恩物!今天More編輯跟大家介紹其功效和推介湯水,還教大家挑選優質羅漢果!

撰文:Joy|圖片來源:photoAC、[email protected][email protected]

5大羅漢果功效助減肥抗衰老 +3款湯水推薦

5大羅漢果功效

羅漢果功效1. 減肥效果

羅漢果有清熱瀉火的作用,同時可幫助潤腸通便,有助改善便秘問題,對於腸燥便秘等引起的肥胖等症,可達到減肥效果。

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羅漢果功效2. 成代用糖

羅漢果中含有多種營養元素,而且甜度非常高,大約一顆羅漢果等於蔗糖的300倍,這甜度的主要成分是甜甙,不過羅漢果甜甙熱量非常低,多喝羅漢果水並不會影響血糖水平,所以很適合肥胖人士和糖尿病患者的代用糖。

羅漢果功效3.潤喉止咳

羅漢果味甘性涼,有很好的潤喉止咳的功效。沖一杯羅漢果水,可以減低喉嚨痛,咳嗽,氣管敏感等症狀。

羅漢果功效4.抗衰老

羅漢果中含豐富蛋白質和維他命C,可改善皮膚乾燥,有美白、抗衰老的作用,是很多女士們的愛吃良果。

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羅漢果功效5. 預防免疫力

夏天除了飲冷飲止渴外,羅漢果也是生津解渴的良物,還可以提高人體免疫力,預防呼吸道感染。

羅漢果湯水3款推薦

羅漢果湯水推薦1.羅漢果粟米芯茶

材料: 乾粟米芯約1兩半、羅漢果1個

做法:
1. 乾粟米芯水浸洗;羅漢果壓碎

2. 煲內放入三公升水,然後加入乾粟米芯及羅漢果

3. 待滾後,加蓋用大火煲三十分鐘,之後轉小火煲一小時

4. 熄火後就要夾起所有材料

5. 待涼後可飲用

(圖片來源:photoAC)
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羅漢果湯水推薦2.羅漢果茶

材料:羅漢果、水

做法:

1. 把羅漢果掰開,並放入杯內

2. 倒入80度以上的熱水,浸泡大概2分鐘,可放涼後飲用。

(圖片來源:photoAC)
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羅漢果湯水推薦3. 雙果雪梨茶

材料:羅漢果半個、無花果八個、雪梨四個、麥冬三錢、沙參三錢、百合三錢

做法:

1. 雪梨洗淨,去蒂、去芯。

2. 將所有材料洗淨,放入煲內加入約兩公升水中浸約廿分鐘。

3. 大火煲滾後,加入雪梨,待水再滾轉中小火熬約一小時即成。

(圖片來源:photoAC)
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3招挑選優質羅漢果!

1. 體積較大、形態圓圓、色澤光滑帶黃褐色、味清香的羅漢果都是優質果。

2. 挑選時,可輕輕搖晃,以無聲為佳。如果聽見響聲,代表羅漢果的果肉老且較乾,大家挑選的時後要留意啦!

3. 另外,大家聽說過的金羅漢果雖然功效與普通羅漢果無異,但味道方面卻比普通羅漢果更香和清甜,而且營養和維他命價值亦相對較高。

屬寒底人士要少飲!

由於羅漢果性質偏涼,所以身體屬寒底的要應少飲或避免經常飲用,不然會影響脾胃,出現肚瀉、失眠、手腳冰冷等問題。大家飲用之前,最好問問醫師的意見,就飲得最放心啦!

常見問題:
問:羅漢果的甜度高嗎?

答:羅漢果的甜度非常高,大約一顆羅漢果等於蔗糖的300倍。

問:為什麼羅漢果的甜度這麼高,卻適合肥胖人士和糖尿病患者用作代糖?
答:因為羅漢果的甜度主要成分是甜甙,而羅漢果甜甙熱量非常低,並不會影響血糖水平。

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