火龍果美白

火龍果好處功效拆解+營養師2大食譜公開!何天兒10年獨門食法養成白滑肌

養生保健

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火龍果有什麼好處?營養師牛油果小姐拆解火龍果的功效,同時公開2款食譜!而女星何天兒(前名何傲兒)更是食用火龍果美白肌膚,早年皮膚偏黃的何天兒曾公開自己的獨門火龍果美白吃法是要「連皮吃」,便養成擁有白滑肌,即看看營養師拆解及何天兒的火龍果美白法!

火龍果有什麼好處功效?營養師逐一拆解!

火龍果好處1.預防便秘

火龍果含有豐富的膳食纖維,有助促進腸道蠕道,預防便秘。它的種子亦含有抗氧化物 – 多酚(Polyphenol)、維他命C和多元不飽和脂肪酸等。

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(圖片來源:新傳媒照片庫)

火龍果好處2. 抗衰老

火龍果具有強效的抗氧化功能,能有助身體對抗自由基的侵害,改善皮膚質素,抗衰老,並預防多種慢性疾病如癌症、心血管疾病等。

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(圖片來源:PhotoAC)

火龍果好處3. 增加膠原蛋白

此外,維他命C除了有抗氧化功效外,亦有助促進體內膠原蛋白合成,維持皮膚健康漂亮。而紅肉火龍果含甜菜紅色(Betacyanin)抗氧化能力比白肉更高。

食用火龍果3大注意地方

食用火龍果注意地方1.火龍果皮食用份量

與蘋果、奇異果、水蜜桃等水果一樣,火龍果皮含豐富的天然抗氧化物,現時未有科學證據指出火龍果皮是不安全食用。但亦建議大家在第一次食用時可進食較少份量,觀察身體會否出現敏感的情況。

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(圖片來源:新傳媒照片庫)

食用火龍果注意地方2.清洗外皮

現時新冠肺炎疫情仍影響全球各地,食用前應徹底清洗外皮,以減低細菌病毒感染的機會。

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(圖片來源:PhotoAC)

食用火龍果注意地方3.多嘗試不同種類的食物

想維持皮膚健康並不只靠進食單一食物,應多嘗試不同種類的食物,確保身體吸收足夠營養。其他含有豐富抗氧化物和維他命C的蔬果:柑橘類水果(例如柑、橙、西柚)、士多啤梨、藍莓、奇異果、番石榴、西蘭花、三色椒等。

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(圖片來源:PhotoAC)

營養師火龍果食譜公開

火龍果食譜:火龍果乳酪配隔夜燕麥

隔夜燕麥材料(需前一晚準備好)
1. 奇亞籽 10毫升
2. 原片大麥片 30毫升
3. 低脂奶 100毫升
4. 雲呢拿味香油 數滴
5. 蜜糖 1/2茶匙
隔夜燕麥做法
1. 先用量杯盛起奇亞籽和原片大麥片,放入杯中
2. 加入牛奶,拌勻
3. 加入燕麥的調味,包括:雲呢拿味香油、蜜糖
4. 放入雪櫃冷藏,隔一個晚上,早上便可當早餐食用

小提示:調味可按需要調節份量,但需留意太多雲呢拿味香油會出現苦味喔!

火龍果乳酪材料
1. 紅肉火龍果 1個
2. 原味低脂乳酪 1杯
火龍果乳酪做法
1. 紅肉火龍果切粒,2/3份放入攪拌器,另外1/3份則留起作裝飾
2. 把2/3份已切粒的火龍果和原味低脂乳酪放入攪拌器,攪拌至均勻
3. 取出前一晚準備好的隔夜燕麥,鋪在隔夜燕麥上,並放入另外1/3份的火龍果肉,即成
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(圖片來源:PhotoAC)

何天兒10年獨門火龍果美白吃法:力推「連皮這樣吃」!

火龍果美白到底怎樣吃才最有效?女星何天兒(何傲兒)便曾拍片分享她的10年獨門火龍果美白吃法,印象中一向白皙透亮的她,翻看舊照便能發現她確實變白了不少,原本皮膚偏暗黃的她在近照中完全是亮白的。即看看到底她的獨家火龍果美白法是甚麼吧!

火龍果美白 現時的她看起來「白到會發光」。
現時的她看起來「白到會發光」。(圖片來源:[email protected]
火龍果美白 早年皮膚偏黃,對比起來近照確實白了幾度。
早年皮膚偏黃,對比起來近照確實白了幾度。(圖片來源:2008年電視劇《Click入黃金屋》劇照)

何傲兒連皮吃紅肉火龍果!

她曾上載影片並寫道:「火龍果要連皮吃!!10年獨門美白吃法」,她公開了自己的獨門美白小秘訣,並指出:「很多人吃火龍果都只吃果肉,但其實果皮有好多精華 – 甜菜紅素,所以我已經連皮吃紅肉火龍果超過10年了~堅持吃的話就能輕鬆變白養顏喔。下面2個是我平日很常做的吃法,大家也可試試!」

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火龍果美白吃法:內皮上的肉也要食

她在影片中強調火龍果能美白抗氧化,但單單吃果肉水份及糖份會較多,假如要真做到美容功效便要一定一定要「連皮吃」,即吃內皮上的果肉。

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火龍果食譜1.火龍果豆漿氣泡水

火龍果豆漿氣泡水材料
1. 汽泡水 150ml
2. 紅心火龍果 半個
3. 香蕉 半條
4. 豆漿 50ml
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做法:

1. 把火龍果切好放到碗中,而提取火龍果內皮果肉的方法是先把火龍果內皮切成條狀後,再用匙羹把內皮的果肉挖出來。

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2. 倒入切好的香蕉,輕輕攪拌。

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3. 把處理好的水果放進玻璃瓶內。

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4. 最後加入少量冰塊、氣泡水及豆漿即可!

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火龍果食譜2. 火龍果「啫哩」

火龍果「啫哩」材料
1. 紅心火龍果 半個
2. 甜豆漿 30ml
3. 魚膠粉 30g
4. 可食用玫瑰花瓣碎 少量
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做法:

1. 把100ml的水燒開,放4湯匙魚膠粉至完全溶化。

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2. 把切好的火龍果放入盤中

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3. 倒入豆漿,半蓋過火龍果。

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4. 倒入剛煮過的魚膠粉溶液。

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5. 撒上可食用玫瑰花瓣碎。

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6. 放進冰箱冷藏4小時即完成!

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火龍果美白 Nutroduction牛油果小姐
Nutroduction牛油果小姐(圖片來源:[email protected]

牛油果小姐,修讀食物及營養學,畢業於英國的University of Ulster。在社區工作數年,希望將本地化、貼地的營養資訊帶入社區。因此創立了Nutroduction,把營養資訊以生動的插畫形式表達,希望改變你對食物營養傳統的觀念。

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撰文:Nutroduction牛油果小姐、[email protected]圖片來源:新傳媒照片庫、[email protected]、PhotoAC、《Click入黃金屋》劇照

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