嚴浩偏方「布緯食療」亞麻籽油加芝士可治長期病患及濕疹？
轉季天氣變化大，抵抗力容易變差，皮膚狀況也不穩。最近在網上搜尋治療皮膚的偏方，剛巧看到嚴治先生推介的「布緯食療」有指此食療可以抗癌、治長期病患、濕疹、治嚴重皮膚病等，一於看看以下做法及資料。
撰文：venus.y | 圖片來源：i-Cable《食德好．嚴浩偏方》節目截圖、Facebook@ 嚴浩生活 Yim Ho LIFE、IG@zozotam1o1o、PhotoAC
嚴浩偏方「布緯食療」做法
布緯食療是由德國一位脂肪及油脂的專家布緯博士發明，嚴浩曾在有線電視節目《食德好．嚴浩偏方》中提及布緯食療有效抗癌、對抗嚴重皮膚病等不同病症。
資料指布緯食療（ Budwig Diet ）在約五十年內有效地幫助了超過 2,400 人對抗癌症等慢性病。專家發現把兩種食物完美混合後，出來的優良水溶性蛋白令人體容易吸收。專家又指出人類患癌症及長期病患是因為現今大多進食商業食用油，是以化學方法提煉而成，然而人類的細胞是需要優良的蛋白輔肪滋潤。
製作方法比例是2比1，即是每4湯匙茅屋芝士 cottage cheese 便會加入2湯匙亞麻籽油。
材料：茅屋芝士、亞麻籽、亞麻籽油
功具：低速攪拌器4刀葉（ 攪拌茅屋芝士用） 、低速攪拌器 3刀葉（打磨亞麻籽用）
步驟 1. 先把 4 湯匙茅屋芝士放入四葉攪拌器內，低速攪拌至雪糕狀
步驟 2. 把 2 湯匙亞麻籽油分 6 次加入打發成雪糕狀的茅屋芝士內，每次加入也要用筷子將亞麻籽油充分攪拌 60-70 下，如此類推。
步驟 3. 直至第 6 次加入亞麻籽油時則要攪拌 300 至 400 下
步驟 4. 把 2 湯匙亞麻籽放入三葉攪拌器內打磨 10 秒症右加入步驟 3 ，加強食療功效。（ 如果想令味道好一點，可在完成步驟後加入蜂蜜）
備註：嚴浩指茅屋芝士不怕氧化，可預先預備大量在過期前使用。不過亞麻籽則會氧化建議食用前才進行加工。
布緯食療適合甚麼人士食用？
布緯食療是一種營養豐富且均衡的食物，適合所有人士食用，它能夠提升人體免疫力、啓動身體自我療癒的潛能。平日大家食用油脂時，人體需要膽汁分泌以助消化。但由於布緯食療是屬於水溶性的蛋白質，因此很易被吸收，不會造成身體負擔。
布緯食療最好的進食時間是？
布緯食療最好在空腹時食用，平日把它當作乳酪般配搭水果果仁作早餐、點心小食會更有風味。可以加入蜂蜜、草地、藍莓等食物一起食用。
https://youtu.be/57qHyY9HL9o
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