減重

自製香蕉醋 一星期 減重 2.2磅

健康

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網上再次掀起喝醋 減重 熱潮,最熱話題依然是水果醋的神奇功效。果醋本身有助調節身體酸鹼度,同時促進體內新陳代謝,並有利於控制血糖,不少人都利用果醋來降「三高」,而不同水果釀製的醋亦各有功效。

Text: Kingyo, Edit: Vaenssa

自製果醋其實非常簡單,成本亦低,名副其實是一個實惠的減肥良方!如果想減肥、消脂,香蕉醋是不錯的選擇,用料只需500毫升的純米醋、2至3隻香蕉及黑糖100克便可。一星期早、午、晚取30c.c 香蕉醋,以5倍開水稀釋,於餐後飲用,怕酸可加一小匙蜜糖勻和。在沒有配任何營養餐單下,輕鬆減去2.2磅!大部分果醋均需放置約1-2個月,待分解食物酵素才有功效,即製即喝的試驗原來也work,但注意胃酸過多及糖尿病人士則不適合飲用。

香蕉醋製作過程 (一)
將香蕉剝皮,切成厚片,放入密封玻璃瓶。

香蕉醋製作過程 (二)
在香蕉上加入黑糖,粉末狀的黑糖會更容易溶於醋中,然後倒入米醋。

香蕉醋製作過程 (三)
放入微波爐加熱30秒,加速黑糖溶入醋中。封好瓶口,保存一晚翌日即可飲用。

飲用香蕉醋的一整個星期,如廁的次數比平時頻密了,如有便秘問題的更見功效!

釀製果醋小貼士
製作前必要徹底清潔水果及容器,並完全風乾,選當造的有機水果可確保天然、新鮮及有效。除了香蕉醋,也可試含有大量鉀離子,能抵消體內過多的鈉鹽,有助預防高血壓的蘋果醋;或是有助於美白、淡斑的檸檬醋。

 

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