長胎唔長肉

大肚keep住fit!「 長胎唔長肉 」秘方

女性健康

Text|Kate Lau
Photo|新傳媒資料室
營養師|游詩韻@尚營坊

懷孕是一件開心事,但準媽媽肚裏多了一個小生命,長肉是在所難免,但其實要做到「 長胎唔長肉 」並非難事!今次就和大家分析一下如何從飲食來幫助準媽咪健康地保持好身材,避免過重導致高血壓、糖尿病等等的機會!

孕婦飲食大原則:
在全個孕期,各位準媽咪也要記着以下的飲食原則,孕婦每天只需要增加額外300卡路里(即每天總共吸收約1,800卡路里),只要控制脂肪量吸收和配合適量運動,就可「長胎唔長肉」!

孕早期(一至四個月) – 正常飲食

這個階段孕婦,身體會自動提升腸的吸收能力,所以不用特別增加食量,BB都可吸收到足夠的營養,更不用特別吃燉湯和補品,因為對BB 來說營養不高,但卻會肥在準媽媽的身上,導致體重過重。

孕中期(五至七個月) – 少吃多餐

孕婦的妊娠反應減弱,食慾好轉,容易令體重迅速增加,一定要避免進食油膩食物和甜食,同時要多補充熱量和補鈣,要以少吃多餐的方式飲食,可作適量的運動,如散步三十分鐘。

孕晚期(八至九個月) – 加強去水

這階段的孕婦常有水腫問題,應減少吸收調味料和醃製食物,同時多吃香蕉、火龍果、薯仔和蕃薯等含有鉀質的食物,以加速排走身體內的鈉質,加強去水腫。

不少女星在懷孕期間依然保持四肢纖瘦,營養師又會如何評價她們的飲食習慣呢?

楊冪 – 蛋白質為主
每天起床必先吸收蛋白質,午餐會吃雞肉或金槍魚沙律,晚飯前喝一杯水增加飽肚感,平日多行路和做瑜伽深呼吸來消除脂肪和去水腫。

營養師意見:
宜增加澱粉質,低脂選擇可以減少油量的吸收,但若可增加澱粉質的分量,就會更為均衡和有營養。

 

范瑋琪 – 低脂少油
她在準備懷孕前的三個月開始,已改變了飲食模式,以低脂和富含碳水化合物為主,並且保持做運動的習慣。

營養師意見:
可有助「長胎唔長肉」,有研究顯示準備懷孕前減少油分攝取以致減少身體脂肪量,可增加懷孕的機會,也可減低血壓和患上妊娠糖尿的風險。

 

唐寧 – 全素飲食
保持全吃素的習慣,並做一些有助孕婦健康的瑜伽動作。

營養師意見:
有研究證實,準媽媽在懷孕期間吃全素,也不會影響BB的重量,但要留意,吃全素會容易令身體缺乏鐵、鈣和維他命B12,孕婦可多吃硬身豆腐、高鈣奶、果仁、深色蔬菜補充,而維他命B12只能於肉類吸收,或可選添加維他命B12的穀物早餐。

營養師建議孕婦餐單
早餐

1.5中碗早餐粟米片
1杯脫脂奶
1隻蛋
杏仁8粒
Total:440卡路里

午餐

鮮牛肉湯米粉
1碟灼菜心(走油)
1個蘋果
Total:465卡路里

下午茶

兩片麥包
1片低脂芝士
脫脂奶1杯/ 加鈣豆漿
Total:280卡路里

晚餐

1中碗飯
煎三文魚3両
1碗蒜茸炒菠菜
1個橙
Total:570卡路里

 

營養師:游詩韻

 

延伸閱讀:
▲ 邊個話懷孕一定會肥?長胎不長肉攻略 http://goo.gl/a0Wi4y
▲ 食飽先瘦到 KIT MAK 減肥食譜http://goo.gl/MFzZT7

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