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中醫+營養師拆解夏日凍飲肚腩陷阱 宵夜卡路里計算+3款夏日不發胖又解渴飲品推介

女性健康

夏天天氣炎熱,不少人都會喝上一杯冰凍甜飲或者雪糕以解炎夏之苦,透心涼的感覺誰人不愛?不過,伴隨冷飲而來的卻是「凍飲肚腩」、經痛、黑眼圈、皮膚變差等問題。快看看中醫師及營養師如何拆解這個夏日糖衣陷阱,以及解渴選擇吧!

編輯:Ellie|圖片:楊智恆、Instagram、網上圖片、Pinterest、irasutoya.com|資料提供:專業營養師Jessie Wong、注冊中醫師許懿清、注冊營養師Tunice Cheung|原文刊於:新假期

夏日凍飲肚腩陷阱

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女性常喝凍飲會導致肚腩

中醫認為凍飲易令脾胃變弱,導致濕重、消化能力差,久而久之會使身體正氣不足,容易生病。特别是女性,多喝生冷飲品會壞腸胃、損傷氣血,致體内水濕重、痰多,可以引致肥胖、生暗瘡、不孕、快衰老等問題。

<div class= 凍飲肚腩,夏天,經痛,黑眼圈,中醫,營養師,宵夜,卡路里 凍飲肚腩,夏天,經痛,黑眼圈,中醫,營養師,宵夜,卡路里 凍飲肚腩,夏天,經痛,黑眼圈,中醫,營養師,宵夜,卡路里 營養師則認為大量低溫物質入肚,導致交感神經興奮,從而使局部平滑肌收縮,嚴重時會有痙攣現象。雖沒有直接證據引致大肚腩,但通常飲品都含高糖分,增加卡路里攝取,才誘發大肚腩問題。 喝凍飲會促使子宮周圍的脂肪加快積聚變厚 喝凍飲會促使子宮周圍的脂肪加快積聚變厚 凍飲肚腩,夏天,經痛,黑眼圈,中醫,營養師,宵夜,卡路里

汽水或包裝飲品中哪些成分對身體有害?

營養師提醒一般汽水或包裝飲品含有碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate)、檸檬酸(Citric Acid)、山梨醣醇(Sorbitol)等,如過量攝取這些成分都會對身體有害。過量攝取碳酸氫鈉,會令血液酸鹼值出現不平衡,令血液呈現鹼性,嚴重可引致腎病、影響呼吸及產生焦慮情況。

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過量攝取檸檬酸容易損害牙齒的琺瑯。過量攝取山梨醣醇容易引起肚瀉及腹痛。另外,大部分汽水都含有磷酸及咖啡因,磷酸能減低骨質密度,長期吸收有機會引致骨質疏鬆。至於咖啡因,適量攝取可助提神,但若過量,有機會構成過度的中樞神經刺激,引致失眠、手顫、心跳等現象。

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拒絕凍甜飲但又不想喝水,還有甚麼解渴選擇?

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凍飲肚腩 – 冬瓜水可清熱降火,生津止渴

營養師建議可選無糖綠茶、無糖烏龍茶、花茶,有味道易入口。

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凍飲肚腩 – 無糖綠茶、烏龍茶

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中醫則建議可以自製竹蔗水,薄荷茶、冬瓜水、涼淡的茶葉水等。

竹蔗水

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凍飲肚腩- 冬瓜水可清熱降火,生津止渴
材料:

竹蔗 …………………………. 半斤
粟米 …………………………. 2個

馬蹄 …………………………. 10粒
水 …………………………….. 6碗

做法:

所有材料放水煮滾後,細火煮60分鐘即可。

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凍飲肚腩- 冬瓜水可清熱降火,生津止渴

材料:
冬瓜 …………………………. 1斤
荷葉 …………………………. 2張
冰糖 …………………………. 1両
做法:
所有材料(除糖外)放水煮,滾後收中火煮60分鐘,加糖即成。

薄荷茶

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凍飲肚腩-薄荷茶可幫助消化,護脾胃

材料:
鮮薄荷 ……………………… 1両
蜜糖 …………………………. 3湯匙
檸檬 …………………………. 1個
青檸 …………………………. 1個
水 …………………………….. 4碗
做法:
水滾後加薄荷煮3分鐘,再加檸檬及青檸汁,待涼後加蜜糖拌勻即成。

半夜飢腸轆轆,明知食宵夜會致肥,都敵不過咕咕作響的肚子,不放點東西落肚怎也睡不安穩。惟有吃之前細閱各項宵夜熱門之選的卡路里,趁半點理智尚存好好揀選一番。

常吃宵夜卡路里:

杯麵1個 …………………. 400Kcal
豉油皇炒麵1碟 ………. 390Kcal

火腿通粉1碗 ………….. 370Kcal
雲吞麵1碗 ……………… 280Kcal
叮叮燒賣(8粒) ……… 260Kcal
雞粥1碗 ………………… 210Kcal
牛奶1杯 ………………… 160Kcal
叮叮飯糰1個 …………. 150Kcal
薯片25g ………………… 130Kcal
腸粉一條 ……………….. 80Kcal

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豉油皇炒麵1碟 390Kcal
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叮叮燒賣(8粒)260Kcal
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雞粥1碗 210Kcal
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腸粉一條有80卡路里,不過如果食的時候不止一條,再加醬料的話,卡路里就不止80了。

大家如果不想肚腩比胸中就記得遠離凍飲和宵夜!

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專業營養師Jessie Wong
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注冊中醫師許懿清

減肚腩時有什麼要預先留意?

減肚腩方法多不勝數,但必須要了解自己的肚腩的類型才能真正有效減走肚腩!之後,就可以留意瘦腰食物,正確地把大肚腩減細。

有沒有靜態動作可以改善肚腩?

首先,可以學習跪坐減肥,可以減肚腩、瘦腰、瘦屁股;之後可以試試川字腹肌訓練,每日只需5分鐘踢走大肚腩;最後,就是坐著瘦下半身運動,就算係office都可以輕鬆做。

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