一個月減5磅！ OL簡易 瘦身餐單

身為OL一族，每日總有一至兩餐難免會外出用膳，而吃得最多的就是多油、多鹽、多糖及多肉的套餐！其實只要學懂控制分量，小心選擇食物，就可以每星期減少攝取3,500卡路里，一個月便可輕輕鬆鬆地最高減到5磅！

Text: Suifi Leung |Edit: Mabel

《 瘦身餐單 一》

自煮早餐：
一片麥包配一片低脂芝士或雞肉做成的
三文治（58 kcal）
一杯低糖豆漿或高鈣低脂鮮奶（55 kcal）

早點：
兩片梳打餅（58 kcal）

午餐：
半碗至大半碗飯（150 kcal）
一碗分量的少油炒菜或灼菜（78 kcal）
三両瘦肉（約250 kcal）

下午茶：
一個水果（蘋果 52 kcal）

自煮晚餐：
半碗至大半碗飯（150 kcal）
一碗分量的少油炒菜或白灼菜（78 kcal）
三両瘦肉或雞肉（約250 kcal）
一個水果（奇異果 30 kcal）

《 瘦身餐單 二》

自煮早餐：
一份吞拿魚三文治（330 kcal）或一份番茄牛
肉三文治（403 kcal）或可選擇叉燒米粉（489kcal）或鮮茄雞扒湯通粉（約400 kcal）
一杯少甜凍檸水（34 kcal）

早點：
兩片梳打餅（58 kcal）

外食午餐：
可選擇雲吞、水餃或魚蛋湯粉、麵或粉絲（約400 kcal）或一盅北菇蒸雞飯、一碗叉燒切雞飯加一碟灼菜（ 78 kcal）或一個水果（香蕉 80 kcal）

下午茶：
一杯少甜凍檸茶（36 kcal）

外食晚餐：
選擇以菜類為主的套餐， 如菜遠牛肉飯（約650 kcal）、西蘭花鮮魷（約409 kcal）、雞柳芽菜肉絲米線（約500kcal）、蠔仔湯飯（約450 kcal）、三文魚類壽司（六件約550 kcal）等。

資深營養師John Wong分享一些飲食小貼士：
•出外用膳切忌選擇炸物、多汁等飯菜種類，如：吉列豬扒飯、咖喱雞扒飯、黑椒焗雞扒飯等。
•糖分極高的朱古力奶及汽水均不宜選擇。
•少吃加工製品及皮脂過多的食物，避免增加腸胃負擔。
•缺少膳食纖維會影響排便及消化情況，多吃蔬果有助補充營養。

•午膳後可即時飲杯綠茶，幫助消滯解油膩，而綠茶比紅茶健康，兼有抗氧化的美顏作用。
•少吃辣椒油，每一匙辣椒油便有69卡路里，是眾多調味料之最。

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