祛濕比紅豆更厲害!必試日台韓黑豆水減肥法

祛濕比紅豆更厲害!必試日台韓黑豆水減肥法

黑豆水比紅豆水、薏仁水排毒效果好,能夠祛濕、去水腫、排毒。日本人很早以前就知道黑豆的好,你可以在和食的任何一餐看到黑豆的蹤影。以下幾款日台韓祛濕黑豆水減肥法 ,沒想到功效比紅豆更厲害!

撰文:Kingyo | 圖片 : Instagram、Pinterest|編輯:Blaire Lo

黑豆水有助排毒、祛濕

黑豆的蛋白質含量為45%,是豆類界第一名。黑豆蘊含豐富天然青花素和豐富維生素A、B、E,並有鈣及豐富礦物質。青花素有高抗氧力,可助抗衰老,並增加膠原蛋白。而且當中的水溶性食纖維能幫助腸胃蠕動,幫助排便、排毒、祛濕

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黑豆水有助排毒、祛濕

中醫上更說,黑豆對皮膚、頭髮都好。黑豆水更是比紅豆水、薏仁水排毒效果好,去水腫、祛濕、增新陳代謝的多重功效。

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黑豆對皮膚、頭髮好

必試日台韓祛濕黑豆水減肥法

日式黑豆水減脂增骨密度

在日本一個試驗中30位女性,連續飲用一個月的黑豆水 ,平均體重減輕2.4公斤,同時附低了體脂肪及骨密度提升,黑豆可說是女性恩物,不但能減肥,還能養顏美容,增加骨密度的絕佳代水飲料。

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日式黑豆水減脂增骨密度

日式黑豆水的作法就是烘烤黑豆。研究證實,烘烤過的黑豆比起未烘烤前有更多營養素,並且去寒氣,烤好的黑豆,更可當零食直接吃,酥脆香甜。

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烘烤黑豆

烘烤黑豆的方法:

半碗飯約50g的黑豆沖淨晾乾。

  1. 平底鍋
    開火燒熱鍋後,將黑豆放入,中火乾炒10分鐘至豆皮裂開。
  2. 焗爐
    黑豆放入預熱200度高溫的焗爐之中,烤15分鐘。小烤箱只有高溫選擇,就要注意看,豆子皮崩裂開,發出香氣即可。
  3. 電鍋
    鋪平黑豆於乾燥的電鍋外鍋中,加熱5分鐘,用筷子翻炒一下。之後再蓋上鍋蓋用餘熱,悶個10分鐘。
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烘烤黑豆

最簡單黑豆水的做法,就是用燜燒杯,沖滾水燜15分鐘,就是黑豆茶,放一晚,6-8小時,就是香醇黑豆水。以黑豆水取代正常飲水,一天至少2000c.c,三餐配黑豆水,一餐大約500c.c的水,連續飲用,直到瘦身效果達到。餘下的黑豆直接吃就可以了。

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黑豆水能瘦身

韓式黑豆減肥豐胸

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韓式黑豆減肥豐胸

一位二十一歲的韓國大學生,連續每日食用黑豆料理,並飲用黑豆水,竟短短時間升級兩個Cups。

另外,鄭多燕的最愛主食就是瘦身黑豆飯,作法只要將黑豆和米飯一起放入電鍋中煮即可。

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瘦身黑豆飯

韓式蒸黑豆的作法:

  1. 將黑豆沖洗乾淨,因為黑豆皮很脆弱,所以請用手輕輕的洗,並換2-3次水
  2. 用2倍的水浸一晚
  3. 隔入用蒸鍋蒸15分鐘(這裏使用的是大丹波黑豆),如果還很硬,就大火蒸至25分鐘,可看情況。鬆軟好吃的黑豆,完成。

台式黑豆祛濕逆齡10歲

曾與舒淇一同參演《聶隱娘》的知名台灣女星謝欣穎,她表示「因為之前長期拍戲,發現身體恢復的速度愈來愈慢,容易疲勞,個一個禮拜也睡不飽,才驚覺要開始從體內保養開始做起」,而她的保養秘技就是黑豆水!

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台星謝欣穎的保養秘技就是黑豆水

黑豆水比紅豆水、薏仁水更加養生,代替水喝,可以排毒、增加新陳代謝、祛濕!將黑豆炒熟放進瓶子裏焗熱水,每日2000c.c,之前去做岩盤浴測出的體脂、水分、肝臟脂肪,竟比她實際年齡30歲,小了10歲。

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台式黑豆祛濕逆齡10歲

台星六月懷孕飲黑豆水

台灣知名女星蔡君茹(六月)在生產後,用黑豆水來催乳汁,另外黑豆對生產後消水腫也很有效。不過注意要在生產後飲用,孕婦則避免飲用過於利水利尿功效的黑豆。另外要注意生吃黑豆,易產生腹瀉,而且黑豆含磷量偏高,心臟病患者、腎臟有疾病的患者不建議食用。

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台星六月懷孕飲黑豆水

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