平過批發價! $599網購 日本毛蟹馬糞海膽海鮮餐

HKTV推網購呢排動作多多，繼上周大推的港鐵沿線買滿HK$400區區有禮，最勁送出咖啡機同日本毛蟹，HKTV有個超抵的築地直送海鮮套餐，據悉HKTV這個海鮮套餐，是比批發價更低的定價，黃維基蝕住做，應該是想吸引新客源!

Text:Manda

這個築地直送海鮮套餐包括以下食材，而HKTV網上介紹及食用方法說明超詳盡，以下引用分享:

01 北海道新鮮毛蟹 (約400克)

毛蟹的甲殼最大可達120毫米，雄蟹體型較雌蟹更大。整體的形狀較扁平寬闊，顏色呈淺淺的啡紅色。
蟹殼比較軟身，上面佈滿濃密的硬毛，故得其名。

食用方法：
在沸水中加入鹽，將毛蟹反轉，蟹蓋向下煮熟。

02 北海道產馬糞海膽 (約50克 x 1板)

主要由北海道積丹半島及奧尻島、禮文島等地出產，海膽的顏色為接近橙色的深黃色，亦稱為「赤海膽」，味道濃厚且非常鮮甜。

食用方法：
直接食用或配搭紫菜，加上青芥辣和刺身醬油食用。

03北海道產鮮帆立貝刺身 (約150克,6-9粒）

鮮帆立貝不經急凍程序，由捕獲至顧客食用時間盡量控制在24小時內。

食用方法：

刺身食用，縱向切法活用帶子的纖維，順著纖維的方向切開可以令口感更彈牙。

04 築地直送藍鰭吞拿魚赤身 (約180克)

藍鰭吞拿魚各種金槍魚中最高級的品種。其赤身部份為採集量最高的部位，帶有少許酸味與吞拿魚真正的鮮味。

食用方法：

切片時由右邊開始，將纖維垂直切斷。落刀時只應將刀身向後方拉，切勿將刀身前後移動。

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另一犀利之處，是HKTV強調海產的鮮度，每天晚上10時截單，買手零晨於築地採購，早上7時包裝好即運往羽田機場，同一日完成清關，即晚送到訂戶手上!

HKTV 連食安中心發出的檢驗幅射證書都上載於購物網站供客人查核。

不過注意送貨地區僅限以下所列地區：

• 港鐵港島線沿線 柴灣 至 堅尼地城 (可送數碼港、半山)
• 港鐵觀塘線沿線 調景嶺 至 油麻地
• 港鐵荃灣線沿線 中環 至 荃灣 (荃灣至麗城花園)
• 港鐵西鐵線沿線 紅磡 至 荃灣西 (可送青衣)
• 港鐵將軍澳線沿線 北角 至 寶琳 (包括康城)
恕不送往以下地區：
新界區、離島區、葵青貨櫃碼頭、村屋、禁區

如處於以上地區之外，可以自行到位於九龍灣的物流中心取貨。

只需於填寫送貨地址時輸入物流中心地址: 九龍灣大業街59號三湘九龍灣貨運中心7樓

送貨時間及自行取貨時間：18:00 至 23:00

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