柚子月餅蛋糕,味道香甜清新,內裏夾有粒粒柚子肉及法式雲呢拿燉蛋,底層更鋪上薄脆,層次非常豐富。

帝苑月餅柚子及黑芝麻蛋糕 好味得意

美食

Text |Carrie

流心奶黃、水果冰皮同雪糕朱古力味等,近年的月餅都是萬變不離其中,如果月餅變成了蛋糕又點睇?帝苑餅店今個中秋節創出兩款月餅造型蛋糕,大小和月餅相約,換上了蛋糕質感,柚子及黑芝麻口味。選用來自法國的頂級朱古力造出月餅外型,再以香濃朱古力槳嘖出如絲絨般柔滑的外層。香滑的餡料充滿柚子或黑芝麻滋味,不甜不膩,總算是搞搞新意思。

 

帝苑酒店

售價: 每件$60

地址: 九龍尖沙咀東部麼地道69號帝苑酒店大堂

營業時間: 上午十一時至晚上九時

查詢電話: 2733 2045

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