「4321瘦身飲食法」中醫大推:晚餐吃到飽照變瘦+改善便秘實現每日完美排便!

「4321瘦身飲食法」中醫大推:晚餐吃到飽照變瘦+改善便秘實現每日完美排便!

「4321瘦身飲食法」非常適合愛美又貪吃的女士們,想要瘦又不想節食的話可嘗試一下,保證晚餐能「吃到飽」還能照樣瘦。而且「4321瘦身飲食法」也適合有便秘問題的人,只要跟足以下做法,馬上便能改善便秘實現每日完美排便!

撰文、資料來源及圖片授權:許淳彰中醫師|圖片來源:許淳彰中醫師、photoAC、Pexels|編輯:Heidi

「4321瘦身飲食法」中醫大推:晚餐吃到飽照變瘦!

上百種關於減重的煩惱,其中大家最常問的就是「到底該怎麼吃?」網路上很多瘦身飲食幾乎都是少吃或完全不吃澱粉,甚至要斷食,對不少瘦身人士來說實在很難長期維持,通常一結束減重計劃後就會破戒,甚至還會「報復性大吃」。以下跟大家分享許淳彰中醫師的「4321瘦身飲食法」,因為不用餓肚子,又能吃到自己喜歡的食物,所以在減重前後都能維持跟常人差不多一樣的飲食,如果再搭配中藥治療,就能很順利地找回輕盈的體態。

圖片來源:許淳彰中醫師-暖爸中醫日記@Facebook
圖片來源:許淳彰中醫師-暖爸中醫日記@Facebook

「4321瘦身飲食法」是甚麼?

「4321瘦身飲食法」中的4321法則是指睡前4小時不吃東西,早餐、午餐和晚餐的「營養比例」是3:2:1(不是份量比例)。

早餐:吃得最營養、最豐盛,基本上飲食均衡不限制,什麼都能吃。

「4321瘦身飲食法」:早餐吃得最營養。(圖片來源:Burst@Pexels)
「4321瘦身飲食法」:早餐吃得最營養。(圖片來源:[email protected]

午餐:吃六七分飽,而早餐和午餐,醣類、脂質、蛋白質全部都要攝取。

「4321瘦身飲食法」:午餐吃六七分飽。(圖片來源:Malidate Van@Pexels)
「4321瘦身飲食法」:午餐吃六七分飽。(圖片來源:Malidate [email protected]

晚餐:蔬菜水果「吃到飽」,只吃蔬菜及水果,並記得必須要吃到「飽」!可先吃溫熱的蔬菜為主,再吃水果。而晚餐的水果建議以奇異果、蘋果、番茄和芭樂為主,不要只吃水果,因為單吃水果攝取的糖分會過多。

「4321瘦身飲食法」:晚餐蔬菜水果「吃到飽」。(圖片來源:Pixabay@Pexels)
「4321瘦身飲食法」:晚餐蔬菜水果「吃到飽」。(圖片來源:[email protected]

所以不管是珍珠奶茶、牛排、雞排還是燒烤通通可以吃!只是把它改到早上或中下午再吃。反正通通都能吃得到,只是把吃美食的時間對調一下。另外,中醫說的「胃不和則寐難安」,因此會建議睡前四小時不吃東西,主要是避免睡前飲食的熱量無法消耗掉,這些多餘的熱量會在休息時間轉化成脂肪儲存起來,更會增加腸道的負荷,進而影響睡眠品質,睡不好的話身體代謝自然也會變差。

圖片來源:許淳彰中醫師-暖爸中醫日記@Facebook
圖片來源:許淳彰中醫師-暖爸中醫日記@Facebook

晚餐吃多易變胖 為何還要「吃到飽」?

晚餐蔬菜水果「吃到飽」的原因,就必須要提到「良好排便可以維持體重」這件事。早餐和午餐吃的豐盛,澱粉、蛋白質和脂質這些營養素容易被人體吸收,產生的糞便量就很有限。但是蔬菜水果所含的大量纖維質無法被人體吸收,不但能無體重負擔的增加飽足感,還能在腸子裡增加糞便的體積。

圖片來源:Trang Doan@Pexels
圖片來源:Trang [email protected]

增加糞便體積的好處:「長江後浪推前浪」

因為晚餐攝取大量纖維質可以增加便便的體積(後浪),這大體積的「後浪」可以刺激腸壁,並將訊息傳至大腦產生便意,讓腸子蠕動收縮進行排泄。也就是說腸子在推動「後浪」排出的同時,也會順便將早午餐形成的糞便(前浪)排出腸道外。這有效減少早午餐的熱量吸收,達成「長江後浪推前浪」的效果,連綿不絕,實現每日完美的排便,只要吃對晚餐吃再多也能瘦。但如果某天發現排便變成了黃河氾濫一發不可收拾,便要注意有沒有吃壞肚子了!

圖片來源:photoAC
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最後提醒大家,減重速度的快慢跟體質及生活習慣息息相關,以上飲食方式僅供參考,大家可以多方嘗試,找出最適合自己的方法,或是尋求專業醫師諮詢。

許淳彰中醫師 廣州中醫藥大學中醫學系博士 中國醫藥大學中醫學系中醫、西醫雙主修學士 (圖片來源: 許淳彰中醫師)
許淳彰中醫師
廣州中醫藥大學中醫學系博士
中國醫藥大學中醫學系中醫、西醫雙主修學士
(圖片來源: 許淳彰中醫師)

醫師簡介:許淳彰中醫師

現任九如中醫診所主治醫師以及安柏鄰好中西醫聯合診所中醫院長。專長為漢方減肥、埋線體雕、月經不適、三高治療、不孕調理、小臉豐胸、過敏調理、小兒轉骨及精油療法。

資料來源及圖片授權:許淳彰中醫師

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