「奇蹟蛋白質減重法」日本醫師實測1個月瘦7公斤  輕鬆實踐版助打造易瘦體質

「奇蹟蛋白質減重法」日本醫師實測1個月瘦7公斤 輕鬆實踐版助打造易瘦體質

蛋白質是人體必需的營養素,過度攝取或者攝取不足,都有機會令身體健康失衡!日本醫師土田隆利用「奇蹟蛋白質減重法」,透過大量進食蛋白質,形成肌肉、轉換成人體活動所需的熱量,當肌肉增加,代謝速度上升後,成功在一個月瘦7kg。跟著試醫生設計的「輕鬆實踐版」14天,打造易瘦體質吧!

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日本醫師實測「奇蹟蛋白質減重法」1個月瘦7公斤

醫師道:一日一餐蛋白餐,其他飲食不變,肌肉量增加,代謝速度上升,不用太努力,輕鬆控制熱量,減重效果明顯!蛋白質減重法的機制如下:

(圖片來源:采實文化)
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「奇蹟蛋白質減重法」和傳統減肥法分別

傳統控制熱量的減肥法會先減掉肌肉、反而會囤積脂肪、令代謝速度下滑,從而越減越胖!但蛋白質減重法則是把吃下的蛋白質會形成肌肉、轉換成人體活動所需熱量,不會造成脂肪囤積。肌肉增加,代謝速度上升了、體重體脂也下降了!

(圖片來源:采實文化)
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醫生設計,14天奇蹟蛋白質減重法

1. 輕鬆實踐版──早餐改吃蛋白質餐,不費力氣,打造出線條明線的身材

只要早餐蛋白質菜單、中午吃想吃的、晚餐吃雞柳或豬里肌餐,搭配和緩的居家運動,身材線條立現。

(圖片來源:Olya Kobrusev@Pexels)
(圖片來源:Olya [email protected]

2. 強力瘦身版──三餐都吃蛋白質餐,衣服變鬆、身體變緊超有感

一日三餐都進行蛋白質菜單,或是高蛋白飲料,搭配重量訓練,不僅吃飽飽精神好,體重體脂下降超有感。

(圖片來源:Charlotte May@Pexels)
奇蹟蛋白質減重法(圖片來源:Charlotte [email protected]

醫師的營養餐單:

1.牛奶豬肉味噌湯

材料(2 人份)

豬肉:60公克
白蘿蔔:80公克
紅蘿蔔:50公克
蕃薯:60公克
高湯:200毫升
牛奶:100毫升
乳清蛋白粉:12.6公克(蛋白質10公克)
綜合味噌:15公克
麻油:1小匙
白蔥:10公克
白芝麻粉:1/2小匙

小提示:
這道牛奶豬肉味噌湯可一次做多一點,放在冰箱備用,在忙碌的早晨拿出來熱一熱就能立刻享用。將食材切得大塊一點,讓自己多點咀嚼的機會,減重效果將更加顯著。

蕃薯含有維生素C 與維生素B6,很適合與蛋白質一併攝取。豬肉的脂質不高,卻富含優質蛋白質,而且還含有維他命B1、維他命B6 與其他維他命,是營養價值非常高的食材。

※ 記得等餘熱散去再倒入蛋白粉,免得蛋白質因此變質與結塊。要加熱再吃時,記得以小火一邊加熱,一邊攪拌。

烹調方法
1. 將豬肉切成方便入口的大小。白蘿蔔與紅蘿蔔先削皮,再切成1公分厚的1/4圓形。蕃薯直接連皮切成1公分厚的1/4圓形。

2. 先以牛奶攪拌調開乳清蛋白。

3. 將麻油倒入鍋中,熱油後,倒入步驟(1) 的食材翻炒。

4. 所有食材的表面都均勻沾到油之後, 倒入高湯,煮到所有食材變軟為止。

5. 關火,調入綜合味噌,倒入步驟(2)的食材以小火加熱。

6. 盛盤後,鋪上切成圓片的白蔥當裝飾,再撒一點白芝麻粉。

2.黃豆粉芝麻香蕉奶昔247kcal / 1人份

材料(2人份)
大豆蛋白粉(黃豆粉口味):25公克(蛋白質11.2公克)
白芝麻粉:2小匙
香蕉:50公克
牛奶:100毫升
冰塊:3~4顆

小提示:
這是利用含有維生素B6與香蕉製作的果昔。除了很有飽足感,香蕉的香甜也讓這杯果昔變得更好喝,完全不需要再加砂糖或蜂蜜。

烹調方式

1. 將所有材料倒入果汁機,攪拌至質感綿滑為止(約1分鐘)。

2.倒入玻璃杯。

搭配運動攝取蛋白質

蛋白質沒當成燃料消耗,也沒轉換成肌肉,基礎代謝就無法提升。只要把平日的一舉一動都當成是運動的一部份,不管站著、坐著或走路用到「抗重力肌」,便如是做運動。醫師教大家何謂正確姿勢:

當我們胖得肚子凸出來,重心很容易前傾。這時候需要讓骨盤立起來,然後稍微縮小腹以及下巴;坐在椅子上的時候,也要想像有人把我們的頭垂直往天花板拉。

如果想知道自己的站姿是否正確,可試著先把肩胛骨往內縮,接著將背靠在牆壁上,然後讓後腦杓與腳後跟也靠牆壁上,最後再放鬆肩膀,就是最自然的站姿。

(圖片來源:采實文化)
奇蹟蛋白質減重法(圖片來源:采實文化)

女生多吃蛋白質不但能瘦 還可以變美!

對三十至三十五歲之前的女性來說,攝取充足的蛋白質有美顏、保持頭髮亮麗、順利懷孕、生產的效果;對三十五歲到四十歲之前女性來說,具有迅速消除疲勞與避免肌膚粗糙的效果;對四十至四十五歲的女性而言,蛋白質有預防白頭髮、皺紋增生與美白的效果;四十五至五十歲的女性,則可攝取蛋白質,延緩更年期症候群、停經與預防肥胖、掉頭髮。由此可知,蛋白質可為不同年齡層的女性解決不同的煩惱。

(圖片來源:采實文化)
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貧血問題,通常是因為蛋白質攝取不足引起,當紅血球減少,便無法搬運足夠的氧氣,一旦身體組織無法攝取足夠的氧氣,就容易感到疲勞或煩悶。更重要的是,紅血球的主要成分「血紅素」會與鐵、蛋白質結合,一旦蛋白質攝取不足,就無法製造足夠的紅血球,也有可能因此引起貧血。

(圖片來源:采實文化)
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1個月-7kg 奇蹟蛋白質減重法

一日一餐蛋白餐,其他飲食不變,肌肉量增加,代謝速度上升,不用太努力,輕鬆控制熱量,減重效果明顯!

以上文章內容來自:采實文化

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(圖片來源:more)
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常見問題:
問:「奇蹟蛋白質減重法」和傳統減肥法分別?
答:傳統控制熱量的減肥法會先減掉肌肉;但蛋白質減重法則是把吃下的蛋白質會形成肌肉、轉換成人體活動所需熱量。

問:多吃蛋白質有甚麼好處?
答:蛋白質可為不同年齡層的女性解決不同的煩惱。例如對三十至三十五歲之前的女性來說,攝取充足的蛋白質有美顏、保持頭髮亮麗、順利懷孕、生產的效果。

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