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小暑湯水食譜2023|冬瓜湯清熱+去濕排毒 中醫師推介夏天7款消暑飲食

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小暑湯水食譜推介|2023小暑是在7月7日;小暑到來即代表氣候開始炎熱,氣溫高濕度大,容易誘發腹瀉、痔瘡、風濕和關節炎等多種疾病,一起看看以下中醫推介的7款小暑湯水推介、4大養生小竅門及民間偏方大拆解吧!

小暑湯水7大推介+4大養生小竅門


小暑湯水食譜|4大養生小竅門
小暑湯水食譜|小暑湯水7大推介
小暑湯水食譜|小暑民間偏方大解構

小暑天氣悶熱且氣壓低,容易引起疾病,以下養生小竅門必定要學懂!

小暑養生小竅門1. 注意養心

三伏天氣溫升高、濕度增加、天氣悶熱且氣壓低,患有心臟疾病的人士容易出現心律變緩、胸悶氣短等症狀,要注意早睡早起、避免熬夜;氣血虛弱的人士要適當喝點麥冬、西洋參、沙參、玉竹來益氣養陰除熱。

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(圖片來源:kungkaty@IG)

小暑養生小竅門2. 健脾胃養氣血

小暑是消化道疾病多發的時節,要注意對脾胃的保養。脾胃虛弱的人士少喝冷飲、少吃涼菜及注意肚臍的保暖。在飲食上要改變飲食不節、不潔及偏食等不良習慣,一切應以適量為宜;多吃健脾益氣的食物如淮山、薏苡仁、紅豆、南瓜、栗子、紅薯等。適當服用藿香正氣丸(水)、綠豆海帶湯、扁豆薏仁湯等助濕外出;出汗多時要及時補充淡鹽水或服用寶礦力以防止礦物質和水分的流失。

小暑養生小竅門3. 刮痧拔罐祛濕防暑

三伏天濕氣重容易出現惡心嘔吐頭暈等病症,可以採用中醫刮痧拔罐療法來緩解症狀。刮痧是在消毒後用刮痧板從上至下、從內至外刮背脊兩側、肋骨兩側或大腿內側出現紫暗色即可;拔罐是通過氣罐或玻璃罐造成負壓使之吸附於腧穴或應拔部位的體表,產生刺激使被拔部位的皮膚充血來排洩淤毒及濕濁以達到防治疾病的目的,能夠有效治療多種疾病。

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(圖片來源:sammkoling@IG)

小暑養生小竅門4. 冬病夏治好時機

在中醫學理論中有“春夏養陽”的說法,預示著人們在工作勞動之時,要注意勞逸結合來固護人體的陽氣;此外在中醫養生保健中有著“冬病夏治”的說法,對於那些每逢冬季發作的慢性疾病如:慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕性關節炎及一切陽虛症狀,此時是最佳的治療時機。有上述慢性病的朋友,在夏季養生中尤其應該細心調養和重點防治,通過三伏天灸以特選中藥敷貼,能夠有效祛寒升陽,對預防及治療冬季復發性疾病有顯著療效。

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(圖片來源:photoAC)

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小暑湯水7款推薦

小暑湯水推薦1. 冬瓜薏米豬骨頭湯

冬瓜薏米豬骨頭湯
原料 豬骨1斤、冬瓜1斤、薏米20克、紅豆20克、蘆根20克、鹽適量
功效 清熱祛濕排毒、益氣生津止渴
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(圖片來源:新傳媒資料庫)

小暑湯水推薦2. 木棉花蓮房湯

木棉花蓮房湯
原料 木棉花2朵、蓮房1個、燈芯花10克、扁豆10克、赤小豆10克、茯神10克、無花果5個、鹽適量
功效 養心安神解暑、提高免疫力

小暑湯水推薦3. 羅漢果菜乾豬骨湯

羅漢果菜乾豬骨湯
原料 豬骨頭1斤、白菜乾50克、羅漢果1個、甘筍2條、杏仁10克、蜜棗2個、鹽適量
功效 養陰潤肺、止咳化痰
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(圖片來源:新傳媒資料庫)

小暑湯水推薦4. 椰子雞湯

椰子雞湯
原料 雞半隻、椰子1個、蓮子20克、百合10克、土茯苓10克、無花果5個、薑5片、鹽適量
功效 清心除煩、安神益智

小暑湯水推薦5.綠豆酸梅茶

綠豆酸梅茶
原料 綠豆半斤、酸梅30克、陳皮3朵
功效 清涼解毒、生津止渴

小暑湯水推薦6. 蓮子百合豬肚湯

蓮子百合豬肚湯
原料 蓮子50克、百合50克、豬肚1個、佛手瓜2個
功效 清心暖胃、疏肝安神助眠
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(圖片來源:photoAC)

小暑2021湯水推薦7. 淮山粟米大棗湯

淮山粟米大棗湯
原料 粟米2條、淮山2條、大棗15粒、枸杞15粒
功效 健脾益氣、養心安神
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最後在小暑期間天氣炎熱容易出汗,出汗後除了補充水分和礦物質外,還要多吃浮小麥、黃芪、生地、百合、五味子來止汗生津。

同時可多按以下穴位,達通經活絡、清熱祛濕排毒的作用:

  • 合穀穴(位於大拇指和食指根部的中間凹陷處)
  • 複溜穴(位於小腿內踝和跟腱之間向上2指寬處)
  • 足三里(位於外膝眼向下量4橫指,在腓骨與脛骨之間)
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(圖片來源:photoAC)

對於不同部位的出汗,中醫是有分不同方法治療的。例如頭面部出汗多是實熱導致的,一般通過清熱瀉火、養陰生津;對於陰囊部位的出汗一般採用清瀉肝膽、清利濕熱;對於體虛導致的出汗還要健脾益氣、溫陽斂汗等。
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小暑民間偏方|中醫大解構

Q: 坊間有傳「在腋下塗抹生薑片除狐臭。把桂枝、肉桂煎煮的藥草水,拿來擦拭或者泡澡。」「用茶葉水泡腳除腳臭」真的有用嗎?

A: 民間的確有人使用生薑塗抹腋下來減輕狐臭,但此治療方法只適合輕度狐臭且無發炎等跡象;對於上火時使用茶葉水泡腳止汗是有療效的,但此方法也只適用於輕度出汗;對於桂枝和肉桂泡腳來溫陽止汗只適用於脾腎陽虛導致的出汗,對於其他證型則不適合使用。

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(圖片來源:photoAC)

如果汗腺比較大出現狐臭時還要配合清熱祛濕來治本,多吃以下食物化解體內濕毒幫助改善狐臭:

板藍根、白花蛇舌草、土茯苓、車前子、茵陳蒿

此外在飲食上少吃麻辣、煎炸、燒烤、啤酒等濕熱製品及濕熱類水果,例如:

芒果、榴蓮、大樹菠蘿、荔枝、龍眼

相反應該多吃清熱利濕的食物:

冬瓜、薏米、粟米、扁豆、芹菜、苦瓜、西瓜、蘿蔔

對於狐臭嚴重的患者除了內服之外還要配合中藥外洗:

黃柏10克、知母10克、龍膽草10克、百部15克、萆薢10克、苦參15克、秦皮10克、魚腥草10克、馬鞭草10克

煎煮後濾渣,用藥湯搽於腋窩下即可。

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(圖片來源:babebani@IG)

另要注意的是,一些人會因出汗潮濕而出現汗疹,汗疹水疱内含澄清浆液,一般不自行破裂,干涸后形成脱皮,周围皮肤正常。本病有不同程度的瘙痒及烧灼感。外用中藥浸泡如黃柏、知母、百部、萹蓄、白鮮皮等可起到消炎止癢作用;內服中藥則要辯證施治,多以疏風清熱、利濕止癢來治療。

此外可以在患處塗抹滑石粉來清熱燥濕、斂汗止癢,具體細節則要根據醫生辯證施治。
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小暑湯水 小暑2020,養生飲食,冬瓜湯
(圖片來源:德善堂註冊中醫師陳通)

陳通 註冊中醫師

天津中醫藥大學學士

香港大學中醫學碩士

消暑湯水有什麼推介?

中醫共有7款小暑湯水推介,包括有助清熱去濕的冬瓜湯及…詳情請看

小暑期間需要多吃什麼?

小暑期間天氣炎熱容易出汗,出汗後除了補充水分和礦物質外,還要多吃浮小麥、黃芪及…詳情請看

撰文:德善堂註冊中醫師陳通|編輯:Heidi、Joy圖片來源:kungkaty@IG、sammkoling@IG、babebani@IG、photoAC、新傳媒資料庫

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