16款IKEA急凍食品推介: 在家工作必備 !$19起前菜到甜品翻熱即食+簡易食譜

16款IKEA急凍食品推介: 在家工作必備 !$19起前菜到甜品翻熱即食+簡易食譜

在家工作最煩惱便是「吃」,為了不想花時間,多數人都會選擇叫外賣,但其實有好多不花時解凍或翻熱即食的急凍食品都十分好味,價錢更分分鐘比哪外賣平宜,以下16款IKEA急凍食品推介絕對是在家工作必備,菜式由前菜到甜品都照顧周到,總有一款合你胃口。

撰文:Sylvia Liu|圖片:IKEA|資料來源:新假期

16款IKEA急凍食品推介 前菜到甜品樣樣齊

想食大餐但又不想浪費時間去煮?這次記者在過百款IKEA急凍食品中,精選了16款,有經典肉丸、海鮮、甜品等,選擇豐富,同時滿足食肉獸同海鮮迷的胃口。最正是這急凍食品只需放進焗爐或微波爐翻熱便可,啱晒懶人!不妨Bookmark定,有時間入定貨,在家輕鬆食大餐!

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在家工作必備16款急凍食品推介 前菜到甜品樣樣齊

IKEA急凍食品推介早餐篇

早餐不只要營養豐富,還需要快!以下推介的數款早餐只要放進焗爐或微波爐翻熱即可享用,方便快捷之餘,更可配搭不同生果或配菜,每日新款。

1)急凍窩夫

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急凍窩夫240克$29.9(原價$36)
窩夫偏薄身且脆口,配上鮮忌廉和果醬,或配上煙三文魚等,用來做早餐或小食一流。

2)急凍雞肉薯仔粒

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急凍雞肉薯仔粒1,000克$63
雞肉粒拌炒薯仔粒及洋葱,香濃惹味,建議可配煎蛋,簡單又豐富。

3)急凍薯餅

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急凍薯餅480克$28
將生馬鈴薯磨碎煎成薄餅,香脆帶焦香。可配各種肉類或魚類,加熱即歎到!

急凍食品推介午餐篇

不妨試肉丸、鱈魚丸或素菜丸,配上麥包、薯蓉或薯餅,立即變成一頓豐富午餐。

4)急凍三文魚鱈魚丸

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急凍三文魚鱈魚丸500克$66
三文魚肉及鱈魚肉參半,陣陣魚香味,一口一球,份量剛好。

5)急凍瑞典肉丸

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急凍瑞典肉丸1000克$79
混合牛肉豬肉,肉味濃郁,配合忌廉汁吃,層次豐富。亦可放在三文治上作配料。

6)急凍素菜丸

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急凍素菜丸1000克$59
混合鷹嘴豆、青豆、紅蘿蔔、甜椒、栗米及羽衣甘藍碎粒,味道鮮甜帶陣陣豆香。

7)急凍北歐麥包

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急凍北歐麥包 200克$19
瑞典北部的一種傳統麵包,帶陣陣麥香。烤過後表面香脆,內裏保持鬆軟。

8)急凍薯蓉

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急凍薯蓉 600克$29
只需在平底鑊加熱,可加入水或牛奶,令口感更軟滑,內含薯粒,更有口感。

急凍食品推介晚餐篇

晚餐亦不能馬虎。推介三文魚柳或蝦隻作主食,再配搭意粉或焗薯,最後來個甜品作結!在家歎小西餐不是夢。

9)挪威三文魚柳

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挪威三文魚柳$126
肉質緊實,帶陣陣魚脂香。可以蒸、煎、焗、煮、烤等各種方式烹調,配上檸檬刁草汁、薯蓉享用,頓成大餐。

10)急凍連殼蝦

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急凍連殼蝦$66
捕獲後立即急凍,保持多汁彈牙,濃濃海水味。

11)急凍香腸

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急凍香腸$43
腸身偏幼長,配上熱狗包、茄汁及芥末醬,當餐前小點或輕食可不錯。

12)有機意粉

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有機意粉$23
意粉刻意做成馴鹿形狀,造型可愛,彈牙有嚼勁。

13)急凍焗薯

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急凍焗薯$49
已經調味,只需放入焗爐便可,加入洋葱、香葱等香料,香氣逼人,更惹味。

14)急凍蘋果批

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急凍蘋果批$43
表皮烤得香脆帶牛油香,蘋果餡料香甜,可嘗到蘋果粒,清甜。

15)朱古力蛋糕

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朱古力蛋糕$43
朱古力味道濃郁,帶可可獨有的甘香味道,配合灑在表面的糖霜,甜度再昇華。

16)急凍玉桂卷

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急凍玉桂卷$33
烤焗後散發著濃濃玉桂香氣,香甜酥脆。

3款簡易食譜推介

有時買完急凍食品但無從入手,不妨試試以下3款食譜,通通是IKEA的急凍食材整成,份量由2人到4人都有,不論你是一家大細開餐,還是2人撐枱腳都能搵到啱心水食譜

1)有機意粉配羽衣甘藍青醬材料(四人份量)

材料

有機麋鹿形意粉

青醬材料

羽衣甘藍(切碎)200克

羅勒(切碎)100克

2瓣蒜(去皮)

半軟硬芝士100克(磨碎)

葵花籽 50克

淡橄欖油200克

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做法

1)把所有青醬材料放入碗內,用電動攪拌器攪拌。

2)按照包裝上指示煮熟有機意粉。

3)將一半青醬與意粉攪拌,並附上剩餘醬汁。

2)瑞典肉丸配RÖSTI薯條材料(四人份量)

材料

瑞典肉丸40粒

薯餅480克

菜籽油1湯匙

蒜頭2瓣

迷迭香1束

海鹽1茶匙

新鮮香草(迷迭香︑百里香︑香芹) 2湯匙

硬芝士碎50 – 75克

茄汁200毫升

醃黃瓜120克

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做法

1)把焗爐預熱至 200°C 按照包裝上的指示煎熟肉丸。

2)把急凍 RÖSTI 薯餅切成條狀,各闊 5 毫米。

3)把切好的 RÖSTI 薯條放在鋪了烘焙紙的焗盤上。然後灑上油、 蒜頭、迷迭香及海鹽。放入焗爐烤焗15至20分鐘,不時把薯條翻一翻。

4)把焗好的薯條放到碗內,撒上香草碎、硬芝士碎,再攪勻。

5)肉丸和RÖSTI 薯條伴茄汁、 醃青瓜享用。

3)焗三文魚鱈魚丸配檸檬刁草汁材料(四人份量)

材料

薯蓉600克

大蛋黃2隻

鮮忌廉 100毫升

三文魚鱈魚丸40粒

檸檬刁草汁2包

麵包糠80克

鹽 少許

白胡椒 少許

牛油50克

新鮮刁草 4束

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做法

1)把薯蓉解凍。加入蛋黃、鮮忌廉攪勻。

2)預熱焗爐至175°C。 按照包裝上的指示煎熟三文魚鱈魚丸。

3)沿著焗盤邊舀入攪勻的薯蓉,於中間淋上檸檬刁草汁。

4)將三文魚鱈魚丸平均擺放並輕輕向下按, 讓檸檬刁草汁蓋過三文魚鱈魚丸。在表面加上麵包糠,並撒上鹽、白胡椒調味。最後再擺放幾塊小牛油。

5)將焗爐碟放入焗爐焗40分鐘,或直至表面變成金黃色。

6)最後以新鮮刁草作裝飾。

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